Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Leckere Rezepte fürs Backen - 591 Rezepte

Weitere Backen Rezepte

Von

Eine Springform Durchmesser 24 cm einfetten

  • Für den Mürbeteig:
  • 150 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 2 Tropfen Vanillearoma
  • 1 Eigelb
  • Für die Füllung:
  • 2 Banane(n), reife
  • 250 g Zucker
  • 130 g Butter, flüssig
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Rum
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Vanilleschote(n)
  • 6 Ei(er)
  • 100 g Haselnüsse, gemahlen
  • 30 g Kakao
  • 100 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • Für den Guss:
  • 200 g Kuvertüre, zartbitter
  • 50 g Kuvertüre, weiße
2.9/5 (39 Bewertung)

Von

Blueberry-Cupcakes. Entdecke unser Rezept

  • 225 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 120 g Zucker
  • 2 Eier
  • 100 ml Öl
  • 225 ml Milch
  • 150 g Blaubeeren
  • Creme:
  • 175 g Butter
  • 350 g Puderzucker
  • 225 g Mascarpone
  • 75 g Blaubeeren
2.5/5 (32 Bewertung)

Von

Zutaten für den Boden verrühren, backen und abkühlen lassen

  • Boden:
  • 150g Mehl
  • 250g Margarine
  • 250g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 6 Eier
  • 4 EL Kakao
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Belag:
  • 2 Becher süße Sahne
  • 2 Becher Schmand
  • 4 EL Zucker
  • 1 1/2 Päckchen Paradiescreme Vanille
  • Topping:
  • 125g Butter
  • 125g Zucker
  • 150g Kokosraspeln
2.9/5 (57 Bewertung)

Von

Und so geht's: Zuerst wärmt ihr den Backofen auf 180 Grad vor

  • Für den Cupcake: 1 Tl Zimt, zwei Äpfel, 3 El Mandelsplitter, 2 Eier, 100 g Zucker, 100 ml Milch, 75 ml Rapsöl, 25g Butter, 150 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1 Tl Lebkuchengewürz und 70g Marzipanrohmasse.
  • Für das Topping 200g Frischkäse mit 4 zerbröselten Keksen, Lebkuchengewürz und etwas Süßstoff
2.9/5 (40 Bewertung)

Von

Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, die Eigelb dazu rühren

  • 125 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 125 g Haselnüsse, gemahlene
  • 80 g Kakaopulver oder Kaba
  • 4 Ei(er), getrennt
  • 2 TL Backpulver
  • Für den Belag:
  • 400 ml Sahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 200 g Preiselbeerkompott
  • Für die Garnitur: Schokostreusel
2.9/5 (44 Bewertung)

Von

1. 1/4 Liter Wasser, Butter und Salz zum Kochen bringen

  • · 50 g Butter
  • · 1 Prise Salz
  • · 150 g Mehl
  • · 5 Eier (Größe M)
  • · 8 Blatt weiße Gelatine
  • · 400 g Erdbeeren
  • · 100 g Schlagsahne
  • · 750 g Joghurt
  • · 100 g Zucker
  • · Mark von 1/2 Vanilleschote
  • · abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone
  • · 2 EL Zitronensaft
  • · 20 g Mandelblättchen
  • · 1 TL Puderzucker
2.5/5 (2 Bewertung)

Von

Butter schmelzen, Kekse zerbröseln mit Butter und Haselnüssen mischen

  • 100 g Butter
  • 200 g BNutterkekse
  • 30 g gemahlene Haselnusskerne
  • 40 g Pistazienkerne
  • 50 g Macadamianusskerne
  • 50 g Pecannusskerne
  • 400 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 500 g Magerquark
  • 150 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 1 Msp. Back-Zitrone
  • 1 gestrichener TL Back Vanille
2.9/5 (17 Bewertung)

Von

Eine leckeres Sconesvariante für den Sommer

  • 300g Mehl, 2EL brauner Zucker, 1EL Backpulver, etwas Salz, 115g kalte Butter, 125g Erdbeeren (geviertelt), Schokostücke (so viele wie ihr möchtet), 120ml Kokosmilch (ersatzweise 110ml Milch und 25g Kokosflocken), 2 Eier und zusätzlich 2EL Kokosmilch (oder eben Milch) und 3EL brauner Zucker
2.8/5 (8 Bewertung)

Von

Für den Hefeteig 200ml Milch erwärmen, Hefe darin auflösen

  • 200ml Milch
  • Hefe
  • 500g Mehl
  • 75g Butter
  • 2 Eier
  • 75g Zucker
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 100m Kirschsaft
  • 200g frische Beeren
  • 2 EL Zucker
  • 1 EL Speisestärke
  • 125g Butter
  • 75g Zucker
  • 75g Mandelblättchen
  • Sahne
2.4/5 (11 Bewertung)

Von

Alls erstes wieder den Backofen auf 190°C vorheizen und die Muffinförmchen ( 12 Stück ) aufs Backblech legen

  • Für die CupCakes: 110g weiche Butter, 1 Prise Salz 110g dunkelbrauner Zucker ( Geht Auch mit normalem Zucker ) 75g Mehl, 25g Kakao Pulver ( zum Backen der ) 1 1/4 TL. Backpulver, 2 Eier, 1TL. Vanilleextract
  • Für die Creme: 300ml Sahne, 38% Fett ( normale Geht aber Auch ) 2 EL. Puderzucker, nen halben TL Vanilleextrakt ( das sind diese kleinen Aroma fläschen )
2.8/5 (32 Bewertung)

Von

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten

  • Plätzchenteig:
  • 300 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 1 Ei
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • Dekoration
  • Kuvertüre Zartbitter oder Vollmilch
  • Marmelade
  • Esspapier Dekorationsfiguren
2.3/5 (78 Bewertung)

Von

Den Teig rühren und auf einem Backblech vertreilen

  • Teig:
  • 450 g Mehl
  • 1,5 TL Backpulver
  • 150 g Zucker
  • 3 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 200 g Margarine
  • Belag:
  • Aprikosenkonfitüre zum Bestreichen
  • 300 Margarine
  • 200 g Zucker
  • 3 Pck. Vanillezucker
  • 6 EL Wasser
  • 400 gem. Mandeln oder Haselnusskerne
  • 300 g gehackte Mandeln oder Haselnusskerne
  • Nach Belieben Schockolade zum Verzieren.
2.3/5 (83 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Ich bin selber bäcker mache selbs alles brot kuchen brötchen sebs
Besonders dunkles brot

Kommentiert von

Nussecken Namibischer Bananenkuchen