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Leckere Rezepte fürs Backen - 591 Rezepte

Weitere Backen Rezepte

Von

Den Ofen auf 60°C vorheizen und auf den Backofenboden einen Becher mit Wasser stellen

  • 500 g Mehl
  • 25 g frische Hefe
  • 2 TL Salz
  • 300 g Wasser
2.8/5 (159 Bewertung)

Von

Möhren waschen, fein raspeln Zitronensaft dazu

  • 400 g Möhre(n)
  • 1 Zitrone(n), den Saft
  • 4 Ei(er)
  • 250 g Zucker
  • 3 EL Wasser, warmes
  • 1 Msp. Zimt
  • 1 Prise Nelke(n), gemahlen
  • 1 TL Zitrone(n), die Schale, gerieben
  • 125 g Mandel(n), gemahlen
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Puderzucker
3.1/5 (45 Bewertung)

Von

Jonathan`s Lieblingskuchen

  • 400g geriebene Zucchini
  • 3 Dotter
  • 3 El Öl
  • 250g Staubzucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 3 Eiklar steif geschlagen
  • 300g griffiges Mehl
  • 1 Kaffeelöffel Natron
  • 2 Kaffeelöffel Zimt
  • 100g geriebene Haselnüsse
3/5 (100 Bewertung)

Von

Brotteig nach Anleitung zubereiten

  • 1 kg Bauernbrot-Backmischung
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 rote Chilischoten
2.7/5 (7 Bewertung)

Von

1) Doppeldecker-Pralinen (Bild unten rechts) 2) weiße Mandelsplitter mit Cranberries (Bild oben rechts) 3) Erdn

  • Zum 1)
  • 100g weiße Kuvertüre
  • 50g dunkle Vollmilch Kuvertüre
  • 50g Zartbitterschockolade
  • 60g Nougat
  • 3 EL Krokant oder
  • 1 EL Kaffeepulver, Instant-Cappucino und
  • 1 Tafel Schokolade, Kaffee oder Mokka
  • 2)
  • 450g weiße Kuvertüre
  • 240g Mandeln, gehobelt oder Mandelstifte
  • 200g Cranberries, getrocknet
  • 50g Kokosfett (Palmin)
  • 3)
  • 100g Nutella
  • 100g Erdnussbutter
  • 1 EL Butter
  • 25g Erdnüsse, geröstet und gesalzen (grob gehackt)
  • 100g Schokolade, Nougat
  • 1 EL Nutella
  • 1 TL Öl
  • 4)
  • 200g Vollmilchschokolade
  • 25g 85% Schokolade
  • 30ml Calvados
  • 30ml Sahne
  • 25g Butter
  • 1 TL, gehäuft Zimt
  • 10g Apfellchips (feste)
  • 50g weiße Schokolade, gerieben/geraspelt
2.6/5 (92 Bewertung)

Von

Daraus kann man einen Tortenboden machen aber auch leckere Kekse

  • Mürbeteig:
  • 100 g Zucker
  • 200 g kalte Butter
  • 300 g Mehl
  • 1 Ei
  • Salz
  • Mehl zum Ausrollen
2.7/5 (18 Bewertung)

Von

Mürbteig herstellen und in eine gefetteten Springform verteilen und einen Rand hochziehen

  • Mürbteig:
  • 100 g Butter
  • 1 Ei
  • 100 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Füllung:
  • 1 Kg Äpfel
  • 1/2 L Wein
  • 1 Päckchen Vanillin-Pudding
  • Streußel:
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 150 g Butter
2.6/5 (38 Bewertung)

Von

Butter, Sahne, Zucker und Honig in einem Topf unter Rühren aufkochen

  • 2 El Butter
  • 250g Schlagsahne
  • 75g Zucker
  • 75g Honig
  • 400g Mandelblättchen
  • 4 El Mehl
  • Zartbitterkuvertüre (ca. 200g)
3/5 (53 Bewertung)

Von

Semmeln blättrig schneiden

  • 6 Semmeln
  • 1/4 l Milch
  • 1/2 kg Äpfel
  • 50g Rosinen
  • 50g Butter
  • 50g Zucker
  • Zimt
3/5 (12 Bewertung)

Von

250 g Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, in die Mitte eine Mulde drücken, Eigelb und saure Sahne hineingeben

  • 275 g Mehl
  • 1 Eigelb (Größe M)
  • 1/2 Becher (75 g) stichfeste saure Sahne
  • 200 g weiche Butter oder Margarine
  • abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
  • 500 g Sahnequark
  • 75 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 4 Eier (Größe M)
  • 2 EL Vollmilch Pulver (Instant)
  • Mehl für die Arbeitsfläche
  • Fett für das Blech
3/5 (56 Bewertung)

Von

Schmeckt locker, leicht und himmlisch :-)

  • 50 g Kokosflocken
  • 125 g Butter oder Margarine
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 100 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 1 Packung Raffaello (230 g)
  • 500 g Quark
  • 200 ml Sahne
  • 50 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
3/5 (38 Bewertung)

Von

Eier, Vanillezucker, Puderzucker, Backpulver, Öl, Mehl, Kartoffelmehl in eine Rührschüssel geben und kräftig ve...

  • 5 Eier
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 250g Puderzucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 140g Mehl
  • 4 EL Paniermehl
  • ¼l Öl
  • 125g Kartoffelmehl
  • 2 EL Kakao
  • 1/8 Milch
2.6/5 (20 Bewertung)

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