Ofenkartoffeln
Von mia.lu
Die Kartoffeln nach Bedarf schälen und in etwa gleich große Spalten (bei kleinen Kartoffeln genügt es sie zu hal...
- 0,5 Kg Kartoffeln
- 1 TL Öl
- Knoblauch
- grobes Meersalz
- Pfeffer
- Chili (nach Belieben)
- evtl. frische Kräuter wie Rosmarin
4.6/5
(321 Bewertung)
NUTELLA-Marmor-Muffins! Ein super einfaches Rezept nicht nur für Kinder!
Von lilian
Diese Nutella Muffins sind super einfach und schnell gemacht und eignen sich hervorragend um mit Kindern zu backen
- 200g Mehl
- 100 g Zucker
- 75g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 130 Milliliter Milch
- 1 Prise Salz
- ca. 20 TL Nutella
- 1 halbes Päckchen Hefe
4.2/5
(1826 Bewertung)
Nutella-Torte
unserLiebling
Von Miriam
Ofen auf 180°C vorheizen
- 125g dunkle Schokolade
- 180g Mehl
- 2 EL ungezuckerter Kakao
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 125g Butter
- 200g Zucker
- 70g Rohrzucker
- 2 Eier
- 90g Kefir alternativ Buttermilch
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- Glasur:
- 230g Butter
- 190g Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- 125g dunkle Schokolade
- 150g Nutella
- 1 EL Milch
4.4/5
(709 Bewertung)
Crème Brûlée mit frischer Orangenschale
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Diese französische Spezialität ist ein köstliches Dessert und mit dem Film "die fabelhafte Welt der Amelie" welt...
- 1 Ei
- 20g Zucker
- 50ml Sahne
- 80ml Milch
- 20g abgeriebene Orangenschale
- 2TL Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)
- 1TL Vanilleextrakt (kann auch weg gelassen werden)
- 1Prise Salz
- 4 TL Rohrzucker
4.8/5
(241 Bewertung)
Gänsebraten mit Maronen
unserLiebling
Von Lili-Louise
Dieser Gänsebraten mit Maronen, Feigen, Äpfeln und Artischocken ist eine wahre Köstlichkeit und perfekt für jed...
- 1 Gans ca. 3 kg
- 1 kg Dosen Kastanien
- 1 kg Karotten
- 4 getrocknete Zwiebeln
- Äpfel (1 Apfel pro Person)
- 8 Artischocken
- 1-2 Feigen pro Person
- 200g Champignons
- Füllung:
- Hackfleisch vom Kalb
- 2 Scheiben Schinken
- Einige Esskastanien,
- Salz, Pfeffer
- Cognac
- Thymian
4.8/5
(65 Bewertung)
Caipirinha
unserTipp
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Das brasilianische Original!
- 1 Limette
- 1TL Rohrzuckersirup
- 3cl Cachaca
- Eiswürfel
- (kurze Strohhalme)
3.8/5
(50 Bewertung)
Blätterteigtaschen mit Kartoffelfüllung
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Kartoffeln schälen und in reichlich Wasser kochen
- 700g Kartoffeln
- 200g Sahne
- 100g Schinkenwürfel
- 1 Zwiebel
- 1 Packung Blätterteig
- 2 Eigelbe
- Salz und Pfeffer
- Petersilie
3.8/5
(50 Bewertung)
Eierlikör mit Doppelkorn
Von Charly2
Selbstgemachter Eierlikör mit Vanillegeschmack bietet sich ideal für Gäste oder zu Festtagen
- 4 Eigelbe
- 100 g Zucker
- 125 g Sahne
- 150 ml Doppelkorn
- 1/2 Päckchen Vanillinzucker oder Mark einer
- Vanillinschote
4.8/5
(362 Bewertung)
Merveilles
unserLiebling
Von Miriam
In Frankreich werden Krapfen zur Karnevalszeit 'Merveilles' oder auch 'Bugnes' genannt! Dieses original französisc...
- 150g Mehl
- 50g Butter
- 25g Zucker
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 100g Puderzucker
- etwas Mehl für die Arbeitsfläche
- Frittierfett
4.8/5
(399 Bewertung)
Vanillekipferl Knetteig
Von carmen
Mit diesem köstlichen Vanillekipferl-Rezept kann nichts falsch gehen! Advent und Weihnachten können kommen
- Für das Backblech:
- Backpapier
- Knetteig:
- 1 Msp. Backpulver
- 100 g Mandeln gemahlen
- 125 g weiche Butter oder Margarine
- 200 g Weizenmehl
- 1 Ei (Größe M)
- 1 Pck. Bourbon Vanille-Zucker
- 100 g Zucker
- Zum Bestreuen:
- 1 Pck. Vanillin-Zucker
- etwa 50 g Puderzucker
4.6/5
(72 Bewertung)
Rührei
Von meryksuperstar
Zwiebel in etwas Öl glasig anschwitzen
- 1 Zwiebel
- 200 gr Champignons
- 200 gr kleine Tomaten
- 4 Eier
- 1 Schuss Milch
- 1 Brise Salz
- Pfeffer
- Frische Kräuter
4.9/5
(63 Bewertung)
Frucht-Bowle
Von Cara
Banane in Stücke schneiden, dann zusammen mit den anderen Zutaten in eine große Salatschüssel geben
- 2l Sekt
- 0,75l Ginger Ale
- 10 EL Orangenlikör (alternativ Orangensaft)
- 1 Dose Mandarinen
- 1 Dose Ananasstücke
- 2 Bananen
- 2 Dosen Frucht-Cocktail
4.6/5
(352 Bewertung)
Mexikanische Salsa
unserLiebling
Von lilian
Diese Salsa schmeckt hervorragend und passt zu Tacos, Nachos oder Wraps! Man kann diese Salsa vorkochen und in luft...
- 1-2 Zwiebeln, fein gehackt
- 500g geschälte Tomaten (am besten frisch)
- 100ml pürierte Tomaten
- 1/2 rote Paprika
- 1/2 grüne Paprika
- 1 EL Chilipaste
- 1 EL Olivenöl
- Der Saft einer halben Limette
- Salz und Pfeffer
4.8/5
(405 Bewertung)
Frischkäse-Ecken
Von Pfeiline
Gehen ganz einfach-lecker zu Gegrilltem
- 20 g frische Hefe
- 160 g Milch
- 1 TL Zucker
- 420 g Mehl Typ 550
- 1 EL Rapsöl
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 1 TL Salz
- 1 1/2 TL saure Sahne
- 1 TL geriebenen Gauda (oder anderer Käse)
- Kräuterfrischkäse
5/5
(1 Bewertung)