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Leckere Rezepte für Pflaumenmus - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Pflaumenmus Rezepte

Von

Germknödel (auch Hefeklöße genannt) mit süßer Füllung sind eine Spezialität in Süddeutschland und Österrei...

  • 200 ml Milch
  • 20 g Hefe (Würfel)
  • 500 g Mehl
  • 5 El Zucker
  • 150 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • abgeriebene Schale von 1 Zitrone
  • 8 Tl Pflaumenmus
  • 150 ml Wasser
  • 50 g Mohn
4.7/5 (318 Bewertung)

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Von

Meine Tante hatte früher zum Herbst immer Massen von diesem Mus gemacht

  • 800 gr Pflaumen
  • 300 gr leicht säuerliche Äpfel
  • 1-2 EL Zimt-Zucker (kommt drauf an wie stark der Zimtgeschmack sein soll)
  • 100 gr Zucker
  • Schuß Zitronensaft
4.2/5 (104 Bewertung)

Von

Finde hier alles über ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften heraus

Von

Mehl, Mandeln und Backpulver in einer Rührschüssel miteinander vermischen

  • 250 g glutenfreies Mehl Farine von Schär
  • 50 g Mandeln (gemahlen)
  • 1/2 Tl Backpulver
  • 150 g Sanella
  • 180 g Zucker
  • 300 g Marzipanrohmasse
  • 2 Eier
  • 200 g Zentis Aachener Pflümli
  • glutenfreies Mehl Farine von Schär (für die Arbeitsfläche)
4.3/5 (16 Bewertung)

Von

Der schnellste und leckerste Butterkuchen der Welt! Verfeinert mit Pflaumenmus

  • ür ein Blech von ca. 24 Stück benötigt Ihr:
  • 1 Becher Schlagsahne (200 g)
  • 1 1/2 Becher Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Salz
  • 3 Eier
  • 1 1/2 Becher (ca. 210 g) Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 125 g Butter
  • 6 EL Milch
  • 200 g Mandelblättchen
  • 1 Dose Pflaumenmus (350 g)
3.8/5 (58 Bewertung)

Von

Sehr lecker zu dem Kürbisbrot, mmhh

  • 3 KG Pflaumen
  • 250 g Zucker
  • 250 g braunen Zucker
  • 1TL Zimt
  • 5 zerriebene Nelken
4/5 (3 Bewertung)

Von

Bei uns sagt man, sogar eine schlechtesten Menü kann man mit einem schönen Dessert retten

  • für die Pflaumenmus
  • ca. 750 g Pflaumen
  • 150 g Zucker
  • für die Pudding
  • 1 l Milch
  • 3 EL Speisestärke
  • 200 g Zucker
  • 1 EL Mehl
  • 1 Ei
3/5 (45 Bewertung)

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