Rezepte für Schokoladenkugeln - 5 Rezepte
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Rezept für einfache Schokoladenkekse:
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 190 g Mehl
- 50 g Butter
- 2 Eier
- 60 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 TL. Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen.
Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.
Am besten bewertete Schokoladenkugeln Rezepte
klassiche Schokoladenkugeln
Von sissie
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, Kugelchen formen, Schokoladenstreusel auf einen Teller schütten und die Kuge
- 75g Butter, 5EL Zucker, 2EL Kakaopulver, 9EL Haferflocken, 5EL Milch, Halbe Packung Schokostreusel
Chokladbollar
Von aneliram
das schwedische Original zu jeder Fika
- Zutaten:
- 100 g Butter
- 1 dl Zucker
- 1 EL Vanillezucker
- 3 EL Kakao
- 3 dl Haferflocken
- 2 EL starken kalten Kaffee
- Grobkörnigen Zucker oder Kokosflocken zum Garnieren
Schokokuss-Creme
Von reili
Erdbeeren waschen, trocken tupfen und putzen
- 300 g Erdbeeren
- 4 Schokoküsse à 28 g
- 2 TL Zitronensaft
- 250 g Magerquark
- 1 TL Honig
Extraschockige Schokobällchen
Von spalki
Alle Zutaten miteinander vermengen und immer ein wenig Wasser hinzugeben bis ein knetfester Teig entsteht
- - 100g Butter
- - 100g Zucker
- - 300g Haferflocken
- - 2 Esslöffel Kakaopulver
- - 2 Päckchen Vanillezucker
- - etwas Wasser
- - evtl. Zimt
Schokokugeln
Von re-si
Wasser im Topf zum Kochen bringen und Kaffee dazugeben
- 100 g Schokolade
- 100 g Haferflocken
- 35 ml Wasser
- 10 g Butter
- 1 TL Kaffee
- Puderzucker
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