Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte
Weitere Hauptgerichte Rezepte
Gemüseauflauf mit Tortillas

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Sauce: Zwiebel und Knoblauchzehe kleinhacken, dann in etwas Olivenöl anbraten
- 250g Mais
- 400g Kidneybohnen in der Dose
- 1 rote Paprika
- 150g Crème fraîche
- 1 Ei
- 3 Maistortilla
- 5 Scheiben Gouda
- Salz+Oregano
- Sauce:
- 300ml pürierte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Honig
- Chili, Kreuzkümmel, Oregano, Salz
Veganer Brathering

Von Food and Blood, Food and Blood
Zwiebel fein hacken, die rohen Kartoffeln reiben, den Sanft auspressen und die gekochten Kartoffeln zerdrücken
- "Fische" :
- 500g gekochte Kartoffeln
- 500g rohe Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- Petersilie
- Kerbel
- Marinade :
- 200ml Wasser
- 200ml Essig
- 2 Zwiebeln
Kartoffelsuppe mit Garneleneinlage

Von moebibussi
Passt sehr gut in Kombination mit den Lachs-Couscous-Päckchen
- 1/2 Zwiebel
- 250 g Kartoffeln
- Knollensellerie
- 20 g Butter
- 375 ml Hühnerbrühe
- 125 ml Sahne
- 6-8 Garnelen (alternativ Lachs)
- 1/2 Stange Lauch
- 1/2 Prise Zucker
- Muskat
- Salz und Pfeffer
- Dill
Nudel-/Reispfanne

Von Hoppie
Nudeln in Salzwasser garen
- 300 g Möhre(n)
- 250 g Nudeln, Tortiglioni oder Reis
- 300 g Bratwurst, ungebrüht
- 1 EL Öl, zum Braten
- Salz
- Paprika/Curry
Gebratenes Schweineschnitzel mit Chorizo

Das Fleisch salzen und pfeffern, das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel goldbraun anbraten
- 600 g kleine Schweineschnitzel
- 80 g Chorizo (mild oder scharf nach Geschmack)
- 400 g Tomatenmark
- 40 cl Gemüsebrühe
- 300 g Nudeln (am besten Hörnchennudeln)
- 100 g Kirschtomaten
- 1 Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- etwas Oregano (Pulver oder frisch)
- etwas Basilikum
- Salz und Pfeffer
Express-Nudelauflauf

Von Carolina
Die Zwiebeln klein schneiden und zusammen mit dem Schinkenspeck in einer Pfanne anbraten
- 200g Nudeln vom Vortag
- 100g geräuchertem Schinkenspeck
- 2 Zwiebeln
- 1 BE Sahne
- 100g Blauschimmelkäse
Nudelpfanne

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Entdecke unser Rezept für die deftige Nudelpfanne und dir werde satt und glücklich
- 250 g Makkaroni
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 250 g Champignons
- 1 Zwiebel
- 1 Becher Creme fraiche
- 100 ml Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
Kartoffelgratin auf die deutsche Art

Von katja1989
Ofen vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben (etwa 2 mm dick) hobeln
- 1,5 Kilo Kartoffeln
- 1 kleine Zwiebel
- 200 Gramm Käse, gerieben
- 75 Gramm Speckwürfel
- 1 Becher Sahne
- 1 Ei
- 50 ml Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, schwarz
Schweineschnitzelpfanne

Von Mauro Sabine
Schnitzel leicht salzen u
- 2 Schweineschnitzel
- 1 Dose Champions
- 1 Scheibe Räucherbauch fingerdick
- 2 Päckchen Jägersoße
- 1,5 l Wasser
- 1 Creme frais od. 1 Sauerrahm
- für 4 Portionen:
- 1 kg Schweineschnitzel
- 1 Dose Champions
- 100 gr. Räucherbauch
- 2 Päckchen Jägersoße
- 1,5 l Wasser
- 1 Creme frais od. 1 Sauerrahm
Basilikumrouladen

Von towin89
Sellerie und Edamer fein raspeln, Basilikum hacken, mit Ei vermischen, salzen und pfeffern
- 6 Putenrouladen
- 150g Knollensellerie
- 100g Edamer
- 1 Ei
- Basilikum
- 2 Zwiebeln
- 150g Crème légère
- Salz, Pfeffer, Bratöl
Afghanischer Kartoffelsalat

Von camayaa
Kartoffeln kochen und währenddessen Frühlingszwiebeln, Korainder, Essig, Salz und Pfeffer in einen Mixer geben un...
- 400g Kartoffeln, festkochend
- 1-2 Dosen Kichererbsen (~750ml)
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 Bund Koriander
- 75ml Weißweinessig
- Salz, Pfeffer
Lasagne

Von Katie
Hackfleisch-Lasagne
- 1kg gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 TL Olivenöl
- 1 Päckchen passiert Tomaten
- 1 Päckchen Tomatenfruchtfleisch
- Oregano
- Salz und Pfeffer
- Lasagneblätter
- 1 Becher Creme fraiche
- 150g geriebener Käse
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!