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Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte

Weitere Hauptgerichte Rezepte

Von

Die Butter in einem Topf schmelzen und erhitzen,das Tomatenmark und das Mehl dazugeben und unter ständigem Rühren...

  • 125 g Butter
  • 1 große Zwiebel in Würfel
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 EL Mehl
  • 1/2 Flasche Ketchup
  • Wasser
  • Salz und Pfeffer
  • Zucker
  • Wurstwürfel
3.9/5 (39 Bewertung)

Von

Aus allen Teigzutaten einen festen Teig kneten und zugedeckt an einem warmen Ort 60 Minuten gehen lassen

  • Zutaten für den Teig (bitte am Ende vom Rezept unter Tipps den Hinweis lesen!):
  • 500 gr Mehl
  • 250 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Packung Trockenhefe
  • 2 TL Salz
  • 2 EL neutrales Öl (ich nehme Mazola)
  • Fürs Gemüse:
  • 1/2 Scheibe Rotkohl von einem 1kg Kopf, ca. 1 cm dick
  • 3 EL Mais
  • 2 Zwiebeln
  • 1/4 Paprika
  • 1/2 Zucchini
  • ca. 100 ml laktosefreie Sahne
  • etwas Käse
  • Paprika edelsüß
  • Paprika scharf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chilli
3.5/5 (4 Bewertung)

Von

Nudeln kochen. Paprika und Schinken in Würfel schneiden und mit gekochten Nudeln und dem Schmant in einer Auflauf...

  • 2-3 gelbe Paprika
  • ½ Tüte Spiralnudeln
  • 1 Packung gekochter Schinken
  • 1 Becher Schmand
  • Salz, Pfeffer
  • geriebener Käse
3.9/5 (11 Bewertung)

Von

1. Vorbereiten: Eine Auflaufform (etwa 30 x 20 cm) fetten

  • • 50 g Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke
  • • 500 g Kartoffeln
  • • Salz
  • • 300 ml Gemüsebrühe
  • • 2 EL gehackte Petersilie
  • • 200 g Doppelrahm-Frischkäse
  • • 300 g Möhren
  • • 1 Ei (Größe M)
  • • frisch gemahlener Pfeffer
  • • 1 kg weißer Spargel
  • • 1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (250 g)
3.9/5 (35 Bewertung)

Von

Zuerst die Wurst in Würfel oder Streifen schneiden

  • 1 Pck Nudeln (Sorte nach Geschmack)
  • 1 Pck geriebener Käse
  • 4 Scheiben Salami (oder Wurst nach Geschmack)
  • Für die Soße:
  • 1 Becher Schmand
  • 2 Pck Sahne
  • Muskat
  • Salz & Pfeffer
3.9/5 (9 Bewertung)

Von

Zwiebeln und Knobi andünsten

  • Hähnchen
  • Nudeln (Penne)
  • Möhren
  • Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikagewürz
  • Brühwürfel
  • Sahne
  • Soßenbinder
  • Knobi
  • Zwiebeln
3.9/5 (13 Bewertung)

Von

Partygeeignet

  • - 2 kg ausgelösten Kamm
  • - 2 Beutel Zwiebelsuppe
  • - 2 Büchsen Pilze
  • - 3 Becher süße Sahne
3.9/5 (23 Bewertung)

Von

Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen Süßkartoffeln schälen und in ca 1 cm dicke Würfel schneiden Rosmarin nadel

  • 8 hähnchenschenkel
  • 4 Süßkartoffeln
  • 1 Zitrone
  • Rosmarinzweige, Knoblauch, Oregano
3.9/5 (18 Bewertung)

Von

Gewürfelte Zwiebeln mit Tatar in Öl anbraten

  • 600 g Tartar
  • 313 g Zwiebeln
  • Öl
  • 625 g Sauerkraut
  • 1 1/4 Dosen Tomaten (gehackt)
  • 62 g Tomatenmark
  • 200 g Saure Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauch
3.9/5 (39 Bewertung)

Von

Den Rinderbraten abwaschen, trockentupfen und ggf

  • 1 kg Rinderbraten
  • 1 große Zwiebel
  • Salz / Pfeffer
  • 400 ml Fleischbrühe
  • etwas Sahne
  • Saucenbinder
  • Fett/Öl
  • 1 Dose Pilze
3.4/5 (67 Bewertung)

Von

Die Nudeln kochen. Zucchini schälen, entkernen und würfeln

  • 300g Nudeln
  • 400g Zucchini
  • 6 EL Milch
  • Salz
  • 1 EL Öl
  • 200g Salami
  • 1 Zwiebel
  • 1 Becher Joghurt
  • 2 Eier
  • 50g geriebener Käse
3.9/5 (40 Bewertung)

Von

Tomaten mit kochendem Wasser abschrecken, enthäuten und kochen, dann in dünne Streifen schneiden, Nudeln kochen,

  • 300g Nudeln, 500g Tomaten, 150g Rucolasalat, 2EL Öl, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Paprikapulver, 100ml Gemüsebrühe, 2EL Pinienkerne, 125g Parmaschinken, etwas Parmesan zum Bestreuen
3.9/5 (23 Bewertung)

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Penne Parmaschinken Nudeln mit Tomatensauce (DDR)