Leckere Nudelauflaufrezepte - 26 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung eines fruchtigen Brombeer-Brambles. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!
Am besten bewertete Nudelauflauf Rezepte
Mama's Nudelauflauf
Von MurderMuffin
Ein klassisches Rezept für einen saftigen Nudelauflauf mit Schinken und zart schmelzendem Gouda!
- - Penne
- - Gouda am Stück! (mittelalt)
- - Kochschinken
- - 200 ml Milch
- - 1 Ei
- - Salz, Pfeffer, Muskat
- - Butter & Parniermehl
Köstliche Aufläufe, die in 15 Minuten gemacht sind
Aufläufe sind zu jeder Jahreszeit ein echtes Wohlfühl-Essen. Noch dazu lassen sich viele Aufläufe in nur 15 Minuten vorbereiten und brutzeln dann im Ofen fertig. Wir haben schnelle Auflaufrezepte für euch, die ihr nach einem stressigen Tag zaubern könnt. Das sind unsere Lieblingsaufläufe;
Makkaroniauflauf
Von elloku
Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen
- Zutaten:
- 250 g Makkaroni
- 200 g gekochter Schinken
- ½ Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g passierte Tomaten
- 100 g Sahne
- 1 gehäufter EL Kräuter der Provence
- 2 TL Gemüsebrühe
- 150 g Mozarella
- Zubereitung:
- Makkaroni in Salzwasser bissfest garen. Zwischenzeitlich gewürfelte Zwiebel in Olivenöl andämpfen, Knoblauch durch die Presse dazu geben, klein geschnittenen Schinken ebenfalls kurz mitdünsten. Passierte Tomaten zufügen und mit der Gemüsebrühe würzen, Kräuter zugeben und alles kurz köcheln lassen. Zum Schluss die Sahne zufügen. Nudeln in eine Auflaufform geben, Soße darüber gießen und mit Mozzarellascheiben belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 10 Min. überbacken.
Warum diese Hype Pasta jetzt viral geht
Ein einfaches und doch köstliches Pasta-Rezept erobert gerade Tiktok im Sturm, obwohl es gar nicht neu ist. Dennoch solltet ihr es jetzt probieren, egal, ob ihr Tiktok mögt, oder nicht, denn diese Pasta werdet ihr lieben.
Rückkehr zur Kindheit
Von Amora
Die Nudeln mit reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung kochen
- 250 g Hörnchennudeln
- 1 EL Crème fraîche (o. Saure Sahne/ Schmand)
- 2 EL Ketchup
- 5 EL Parmesan
- 1 Flocke Butter
- Salz und Pfeffer
Herzhaftes Lamm-Nudel-Gratin
unserLieblingVon Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de
Backofen auf 200 °C vorheizen
- 1 Zwiebel, 2-3 Knoblauchzehen
- 2-3 EL Olivenöl
- 400 g Lammhackfleisch
- 100 ml Rotwein
- 1 Packung (500 g) Tomatenstückchen
- 200 ml Rinderfond
- Salz, Cayennepfeffer
- 1-2 TL gerebelter Oregano
- 1/2 Bund glatte Petersilie
- 400 g Nudeln (z.B. Penne)
- 200 ml Sahne
- 200 ml Milch
- Muskatnuss
- 1 Packung (200 g) Saint Albray mild & würzig
- Fett für die Form
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- Nährwertangaben pro Portion:
- Brennwert: kJ 3650 kcal 870
- Eiweiß: 30 g
- Fett: 43 g
- Kohlenhydrate: 84 g
Feinstes Thai Curry mit Glasnudeln, Kokosmilch mit Garnelen
Super einfach zuzubereiten und sooo lecker!!
Nudelauflauf mit Hackfleisch
unserLieblingVon LaMaHu
Dieser pikante Nudelauflauf mit Hackfleisch und Paprika ist einfach gemacht und ist das ideale Gericht, wenn viele ...
- 500g Hackfleisch
- 500g Penne
- 4 Paprika (rot/grün)
- 8 Tomaten
- 2 Zwiebeln
- 2 BE Schmand
- 1 Pck Käsesauce
- 400g Reibekäse
- Kräuter von Maggi
- Salz und Fondor
Nudel-Schinken-Auflauf
Von Rebel Doll Cherry
Ein leckeres Rezept für ein schnelles und leckeres Abendessen mit Freunden oder der ganzen Familie
- 330 g Nudeln (Spiral-Nudeln)
- 100 g Käse, gerieben
- 250 g Schinken, gekocht oder Selchfleisch
- 250 g Rahm (Schmand)
- 3 Eier
- Salz
- Muskat
- Semmelbrösel
Schinken und Brokkoli Nudelauflauf
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Ofen auf 200 Ober-/Unterhitze vorheizen
- 360ml Milch
- 240ml Wasser
- 3 EL Speisestärke
- 3 TL gekörnte Gemüsebrühe
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Geflügelgewürz
- 1 TL Dijon Senf
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 250g Vollkornpasta, Penne
- 500g Brokkoli, in kleine Röschen gehackt
- 200g Kochschinken, in Würfel gehackt
- 200g geriebener Gouda
- 40g Panko Paniermehl, gibt es in jedem Asialaden und auch den meisten Supermärkten
- 2 EL Butter, geschmolzen
Nudelauflauf
Von ArturB
Die Nudeln kochen, bis sie gar sind
- Nudeln (Maccaroni)
- Schinkenwürkel
- Margerine
- Paniermehl
- 250 ml Milch
- 3-5 Eier
- Salz
- Pfeffer
- Paprikagewürz
Blumenkohl-Nudelauflauf
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Mit Makkaronelli
- 1 Blumenkohl, 150 g Makkaronellis, ca. 50 g Butter, 2 gehäufte EL Mehl, 350 ml Milch, 1 Paket Schmelzkäse (Kräuter), 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Muskat
Nudelauflauf
Von meryksuperstar
Nudeln in gesalzenem Wasser kochen
- 500 gr Penne
- 1 Dose Erbsen und Möhrchen
- 1 Dose Mais
- 1 Packung Schinken
- 2 Becher Sahne
- 1 Packung geriebener Käse
- 1 Ei
- 1 Brise Salz
- Pfeffer
Nudelauflauf Rezeptsammlung
Weitere Nudelauflauf Rezepte
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Thunfisch-Nudel-Auflauf
- 500 g Nudeln (Spiralennudeln)
- 1 Dose/n Tomate(n), gewürfelt, (400g)
- 2 Dose/n Thunfisch im eigenen Saft, (á 150g)
- evtl. Oliven, schwarze
- 3 Kugel/n Mozzarella
- Butter
- Salz und Pfeffer
- Oregano
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Blumenkohl-Nudel-Auflauf
- 200 g Rigatoni
- Salz
- 600 g Rahmblumenkohl
- Pfeffer
- 4 Möhren
- 1 Ei
- 100 ml Gemüsebrühe
- 20 g Paniermehl
- 4 El gerieb. Parmesan
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Nudelauflauf nach Oma´s Art
- 500g Nudeln
- ca. 300g geräucherter Bauchspeck
- 4 Eier
- 500ml Milch
- Salz und Pfeffer
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Nudel-Kochschinken-Paprika-Auflauf
- 2-3 gelbe Paprika
- ½ Tüte Spiralnudeln
- 1 Packung gekochter Schinken
- 1 Becher Schmand
- Salz, Pfeffer
- geriebener Käse
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Nudelauflauf - Lecker und günstig
- 1 Pck Nudeln (Sorte nach Geschmack)
- 1 Pck geriebener Käse
- 4 Scheiben Salami (oder Wurst nach Geschmack)
- Für die Soße:
- 1 Becher Schmand
- 2 Pck Sahne
- Muskat
- Salz & Pfeffer
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Nudelauflauf mit Zucchini
- 300g Nudeln
- 400g Zucchini
- 6 EL Milch
- Salz
- 1 EL Öl
- 200g Salami
- 1 Zwiebel
- 1 Becher Joghurt
- 2 Eier
- 50g geriebener Käse
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unserTipp Express-Nudelauflauf
- 200g Nudeln vom Vortag
- 100g geräuchertem Schinkenspeck
- 2 Zwiebeln
- 1 BE Sahne
- 100g Blauschimmelkäse
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unserTipp Nudelgratin
- 500 Gramm Rigatoni
- 100 Gramm Gruyère Käse (Schweizer Käse)
- 125 Gramm Schinkenwürfel
- 250 Gramm Pilze aus der Dose
- 1/2 Liter Béchamel-Sauce
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Nudell-Auflauf mit Hackfleisch und...
- 1 Packung Nudeln
- 1 Packung Tomatensosse
- 1 Packung Hackfleisch
- 1 Packung geriebener Kaese (Gouda)
- 2 Tomaten
- 1 Zucchini
- Olivenoel
- 1 Zwiebel
- Knoblauch, Basilikum, Oregano, Pfeffer
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Maccaroni-Auflauf mit Schinken
- 500 Gramm Maccaroni
- 200 Gramm Schinken, gekocht
- 200 Gramm geriebenen Käse
- 3 Eier
- 100 Gramm Creme Fraiche
- 6 EL Wasser
- 1 TL Salz
- 1 EL Pfeffer, schwarz
- 1 Tomate
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Makkaroniauflauf
- Makkaronie
- geriebener Käse
- Wüfrelschinken
- Eier
- Milch
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Mediterraner Nudelauflauf
- 400g Nudeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel
- 2 rote Paprikaschoten
- 2 kleine Zucchini
- 200g Tomatenfruchtfleisch
- 2 EL Tomatenmark
- Basilikum
- Salz und Pfeffer
- 100g geriebener Käse
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!