Leckere Rezepte für eine Buttercreme - 18 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zutaten:
- 60 ml Honig
- 30 ml Öl
- 4 Prisen Meersalz
- 350 g Haferflocken
- 175 g gehackte Mandeln
- 75 g Kürbiskerne
- 1 Eiweiß
- 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
- 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)
Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.
Am besten bewertete Buttercreme Rezepte
Rezept für geschmeidige Donauwelle mit Buttercreme, spritzigen KIRSCHEN und hauchzarter SCHOKOLADE
Von Viktoria1991
Donauwelle. Entdecke dieses Rezept mit der Note 5/5, bewertet von 308 Mitgliedern
- Rührteig:
- 2 Gl. Sauerkirschen (Abtropfgew. je 350 g)
- 250 g weiche Margarine oder Butter
- 200 g Zucker
- 1 Pck. Vanillin-Zucker
- 1 Pr. Salz
- 5 Eier (Größe M)
- 375 g Weizenmehl
- 3 gestr. TL Backin
- 20 g Kakao
- 1 EL Milch
- Buttercreme:
- 1 Pck. Puddingpulver Vanille-Geschmack
- 100 g Zucker
- 500 ml Milch
- 250 g weiche Butter
- Guss:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 2 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenö
Buttercremetorte
Von pema
Buttercremetorte lässt sich am besten 1-2 Tag vor dem Verkosten zubereiten
- Teig:
- 200g Mehl
- 8 Eier
- 200g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Spitzer Zitronesaft
- Msp. Backpulver
- Buttercreme:
- 1l Milch
- 2 Pck. Vanillepuddingpulver
- 500g Butter
- 10EL Zucker
- etwas Marmelade
- Evtl. Zuckermasse zum Dekorieren
Oreo Cupcakes
Von Franci, Franci´s Cupcakes
Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 160°C Papierbackförmchen in die Mulden stellen in einem Glas die Mil...
- 2 Eier
- 140 gr Zucker
- 115 gr Mehl
- 120 gr Butter
- 2,5 EL Kakao ungezuckert
- 1 TL Vanillearoma
- 1 TL Backpulver
- 60-70 ml Milch
- 6 EL zerkrümmelte Oreo Kekse (ohne die weisse Füllung)
- Für die Oreo Buttercreme: die Menge habe ich ein bisschen geändert
- 110 gr Butter
- 200 gr Puderzucker
- 1 TL Vanillearoma
- 3 TL Milch
- 1/2 Pck. Mascarpone
- 4 EL zerkrümmelte Kekse
Schokoladen Buttercreme
Von maryxsx
Schokoladen Buttercreme. Entdecke unser Rezept
- 80 g Butter, zimmerwarm
- 250 g Puderzucker, gesiebt
- 1 TL Salz
- 1 TL Vanillearoma, flüssig
- 300 g Schokolade, Vollmilch
- 10 ml Milch, heiß
Zitronen-Cupcake-Blumenstrauß
Von annechristineweigand
Leckere Zitronencupcakes als Blumenstrauß
- Für Cupcakes:
- 150g Butter
- 135g Zucker
- 1/2 Pck. Vanillin-Zucker
- 2 Eier
- Eine Prise Salz
- 1/2 Fl. Zitronenaroma
- 250g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
- Etwas Milch
- Für Buttercreme:
- 150g Butter
- 250g Puderzucker
- 3 TL heißes Wasser
- Etwas Zitronenaroma
Pumpkinspice Cupcake mit Zimt-Buttercreme
Von lucia.demir
Wie wäre es einen Kürbis nicht in eine Suppe zu berarbeiten, sondern in einen leckern, süß-würzigen Cupcake? E...
- Für den Teig
- 300 g Mehl
- 180 g Butter
- 60 g brauner Zucker
- 220 g Zucker
- 250 g Kürbispüree (1 Hokkaido)
- 200 ml Sahne
- 2 Eier
- 10 Walnüsse
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 TL Zimt
- 2 TL Nelken
- 1 1/2 TL Muskatnuss
- Ca 1 cm Ingwer
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL Piment
- Für die Buttercreme
- 150 g Butter
- 250 g Puderzucker
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
Schnelle bunte Buttercremetorte
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Für den Teig Butter und Zucker schaumig rühren
- Für eine Form mit 18cm Durchmesser:
- Für die Tortenböden:
- 300 g Butter, weich
- 280 g Zucker
- 6 Eier
- 50 ml Buttermilch
- 1 Päckchen Backpulver
- 220 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- blaue und rote Lebensmittelfarbe
- Für die Creme:
- Vanille-Tortencreme (z.B. Dr. Oetker)
Regenbogentorte
Von kerzenfee01, karins zuckertüte
Die einzelnen Bisquitschichten der Torte sind in den Regenbogenfarben eingefärbt und mit Buttercreme oder FrischkÃ...
- 300 g weiche Butter
- 260 g Zucker
- 3 P. Vanillezucker
- 3 ganze Eier
- 3 Eiweiß
- 650 g Mehl
- 1 1/2 P. Backpulver
- 1/2 Teel. Salz
- 530 ml Buttermilch
- Lebensmittelfarbe in rot, gelb, orange, grün,blau,lila
- für die Frischkäsecreme:
- 225 g weiche Butter
- 225 g Frischkäse
- 225 g Puderzucker
Prinzregententorte alla Großmutter
Von polly
Die Butter für den Teig geschmeidig rühren und nach und nach den Zucker einrühren
- Für den Teig:
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier (Größe M)
- 200 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 gestrichenen TL Backpulver
- Für die Buttercreme:
- 1 Päckchen Schokoladen-Pudding
- 100 g Zucker
- 500 mL Milch
- 250 g Butter
- Für den Guß:
- 100 g Schokolade
Schokokuchen mit Vanille-Buttercreme
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Schoko und Vanille...ein Traum
- Für den Schokokuchen:
- • 200 g weiche Butter
- • 200 g Zucker
- • 3 Eier (Größe M)
- • 200 g Schmand
- • 350 g Mehl
- • 1 Päckchen Backpulver
- • 1 Päckchen Vanillezucker
- • 3 EL Kakao
- • 100 ml Milch
- • 100 g Zartbitterschokolade
- Für die Vanille-Buttercreme:
- • 150 g Zucker
- • 3 Eiweiß (Größe L) ( Zimmertemperatur!)
- • 200 g Butter (Zimmertemperatur!)
- • 1 TL Vanilleextrakt
- Sonstiges:
- • Puderzucker
Buttercreme Rezeptsammlung
- Cupcakes mit Buttercreme (63)
- Vanille Cupcakes mit Buttercreme (4)
- Kuchen mit Buttercreme (3)
- Vanille Buttercreme für Motivtorten (3)
- einfache Vanille Buttercreme (3)
- Buttercreme mit Pudding und Sahne (3)
- Vanille-Buttercreme (3)
- Regenbogenkuchen mit Buttercreme (2)
- unserLiebling Regenbogentorte mit Buttercreme (2)
Weitere Buttercreme Rezepte
-
Vanille - Buttercremetorte
- 1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 250g weiche Butter
- Erdbeermarmelade
- Krokantstreusel
- Wiener Tortenboden
-
Oma's Buttercreme
- 75g Butter
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 1 Pächcken Vanillezucker
- 100g Palmin
-
Pudding-Buttercreme für Bisquit
- 250 Gramm Butter
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 80 Gramm Zucker
- 400 ml Milch
-
Polka-Dots-Ãœberraschungstorte
- Kuchenteig
- 3 Eier
- 250g weißes Fett
- 350g Mehl
- etwas Aroma nach Wahl
- 200g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 120g saure Sahne
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200ml Milch
- Polka Dots (Cake Pops)
- 150g Zucker
- 150g Butter
- 150g Mehl
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- Erdbeer-Buttercreme
- 300ml Milch
- 1 Pck. Erdbeerpuddingpulver
- 200g Butter
- 120g Puderzucker
-
Donauwelle vom Blech
- Teig:
- 250 g Butte
- 250 g Zucker
- 6 Eier, getrennt
- 350 g Mehl
- 1 P. Backpulver
- 2 Essl. Kakao
- 1 Glas Sauerkirschen
- Füllung:
- 1 St. Tortencremepulver
- 250 g Butter
- 1 cl Rum
- Schokoladenglasur
-
Schaurig süße Vampir Cupcakes
- Für die Cupcakes:
- _
- 2 Eier
- 115 g Zucker
- 50 ml Schlagsahne
- 115 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 50 g zerlassene Butter
- Aroma oder abgeriebene Schale einer Zitrone
- _
- Für die Buttercreme:
- _
- 150 g weiche Butter
- 300 g zweichfach gesiebter Puderzucker
- 1 Vanilleschote
- _
- Außerdem:
- _
- Deko nach Belieben zum Verzieren
-
Buttercreme
- ½ l Milch
- 1 Pudding
- 6 EL Zucker
-
Kondensmilch-Buttercreme für...
- 1 Dose Kondensmilch gezuckert ungekocht
- (aus dem russischen Laden)
- 350 Gramm Butter
- 1 Pck Vanillezucker
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!