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Leckere Rezepte für Regenbogenkuchen mit Buttercreme - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

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Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!  Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus:

Am besten bewertete Regenbogenkuchen mit Buttercreme Rezepte

Von

Für den Teig Butter und Zucker schaumig rühren

  • Für eine Form mit 18cm Durchmesser:
  • Für die Tortenböden:
  • 300 g Butter, weich
  • 280 g Zucker
  • 6 Eier
  • 50 ml Buttermilch
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 220 g Mehl
  • 100 g Speisestärke
  • blaue und rote Lebensmittelfarbe
  • Für die Creme:
  • Vanille-Tortencreme (z.B. Dr. Oetker)
3.9/5 (104 Bewertung)

Von

Pudding nicht zu dünn kochen 250g Butter mit dem Puddding mixen ! Achtung! Pudding und Butter müssen Zimmertem

  • ½ l Milch
  • 1 Pudding
  • 6 EL Zucker
2.9/5 (53 Bewertung)

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