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Leckere Rezepte für Buttercreme mit Pudding und Sahne - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Buttercreme mit Pudding und Sahne Rezepte

Von

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  • Für den Teig:
  • 300g Mehl
  • 200g Butter
  • 100g Zucker
  • 1 Ei
  • Füllung:
  • 750g Magerquark
  • 150g Zucker
  • 4 Eiweiß
  • 2 Päckchen Vanille pudding
  • 500 mL Milch
  • Topping:
  • 1 Glas Sauerkirschen
  • 1 Päckchen Vanille pudding
  • 400g weiße Schokolade
  • 200g Sahne
  • 125g Butter
  • Cakepop Glasur
5/5 (1 Bewertung)

Was ist das für eine Frucht und wo bekommt man sie her???

Von

Eine gepunktete Torte mit Loch in der Mitte, um Überraschungen zu verstecken

  • Kuchenteig
  • 3 Eier
  • 250g weißes Fett
  • 350g Mehl
  • etwas Aroma nach Wahl
  • 200g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 120g saure Sahne
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 200ml Milch
  • Polka Dots (Cake Pops)
  • 150g Zucker
  • 150g Butter
  • 150g Mehl
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • Erdbeer-Buttercreme
  • 300ml Milch
  • 1 Pck. Erdbeerpuddingpulver
  • 200g Butter
  • 120g Puderzucker
3.4/5 (5 Bewertung)

Von

mit locker leichtem Bisquitboden -> siehe Rezept Tiramisu-Torte oder Wiener Boden kaufen

  • Bisquitboden -> siehe Rezept Tiramisu-Torte oder Wiener Boden kaufen
  • 1 Pck. Sahnefest - verhindert das Durchweichen des Bodens
  • für die Puddingcreme:
  • 1 Päckchen Puddingpulver Vanille
  • 4 EL Zucker
  • 250 ml Milch
  • 1/2 Stück Butter
  • 500 - 1000 g Erdbeeren -> je nachdem, wieviel der Garten hergibt, bzw. wie hoch der Belag gewünscht ist
  • 2 Pck. roter Tortenguss
  • 4 EL Zucker
  • Wasser nach Packungsanweisung
2.2/5 (5 Bewertung)

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