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Leckere Rezepte für Buttercremetorte mit Fondant - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Vegetarische Eiweißquellen- kurz und knapp erklärt!

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Am besten bewertete Buttercremetorte mit Fondant Rezepte

Von

Buttercremetorte lässt sich am besten 1-2 Tag vor dem Verkosten zubereiten

  • Teig:
  • 200g Mehl
  • 8 Eier
  • 200g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Spitzer Zitronesaft
  • Msp. Backpulver
  • Buttercreme:
  • 1l Milch
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 500g Butter
  • 10EL Zucker
  • etwas Marmelade
  • Evtl. Zuckermasse zum Dekorieren
4.7/5 (259 Bewertung)

Von

Die Düstere Geburtstagstorte mit Brombeer-Sahne-Crème-Füllung ist nicht nur etwas für Halloween,finde ich!

  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 200 ml Öl
  • 200 ml Orangensaft
  • 300 g Mehl (alternativ: 260 g Mehl und 40 g Nüsse oder 260 g Mehl und 40 g Kakao)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Füllung:
  • 400 ml Sahne
  • 1 x Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Brombeer-Marmelade
  • Schoko-Ganache
  • schwarzes Vanille-Fondant
  • Blütenpaste
4.2/5 (6 Bewertung)

Von

Für den Teig Butter und Zucker schaumig rühren

  • Für eine Form mit 18cm Durchmesser:
  • Für die Tortenböden:
  • 300 g Butter, weich
  • 280 g Zucker
  • 6 Eier
  • 50 ml Buttermilch
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 220 g Mehl
  • 100 g Speisestärke
  • blaue und rote Lebensmittelfarbe
  • Für die Creme:
  • Vanille-Tortencreme (z.B. Dr. Oetker)
3.9/5 (104 Bewertung)

Von

Päckchen Pudding nach Packungsanleitung kochen und gut abkühlen lassen

  • 1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
  • 500 ml Milch
  • 2 EL Zucker
  • 250g weiche Butter
  • Erdbeermarmelade
  • Krokantstreusel
  • Wiener Tortenboden
3.5/5 (25 Bewertung)

Von

Schokoladenstückchen schmelzen

  • Double Chocolate Cake
  • 210 gr. Mehl
  • 125 gr. Cacao
  • 1'5 TL Natron
  • 1/2 TL Backpulver
  • 3/4 TL salz
  • 60 gr. 70% Schokolade, stückchen
  • 250 gr. kochendes Wasser
  • 250. gr. Buttermilk
  • 1/2 TL Vanille
  • 2 Eier L
  • 350 gr. Zucker
  • 125 ml. Olivenöl
  • Erdbeer Buttercreme
  • 150 gr. Eiweiß
  • 250 gr. Zucker
  • 350 gr. Butter, zimmertemperatur
  • Salz
  • 1 TL Vanille
  • 75 gr. Erdbeerpuree
  • Fondant
2.8/5 (49 Bewertung)

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