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Leckere Rezepte für Buttercremetorte ohne Pudding - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Sicher, dass du weißt wie man eine Banane richtig pellt?

Es gibt unzählige Wege Bananen zu pellen – kennst du jedoch die einfachste und schnellste? Chefkoch Damien hat viele getestet und zeigt wie man Bananen am schnellsten und effizientesten geschält bekommt.

Am besten bewertete Buttercremetorte ohne Pudding Rezepte

Von

Für den Teig Butter und Zucker schaumig rühren

  • Für eine Form mit 18cm Durchmesser:
  • Für die Tortenböden:
  • 300 g Butter, weich
  • 280 g Zucker
  • 6 Eier
  • 50 ml Buttermilch
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 220 g Mehl
  • 100 g Speisestärke
  • blaue und rote Lebensmittelfarbe
  • Für die Creme:
  • Vanille-Tortencreme (z.B. Dr. Oetker)
3.9/5 (104 Bewertung)

Von

Schoko und Vanille...ein Traum

  • Für den Schokokuchen:
  • • 200 g weiche Butter
  • • 200 g Zucker
  • • 3 Eier (Größe M)
  • • 200 g Schmand
  • • 350 g Mehl
  • • 1 Päckchen Backpulver
  • • 1 Päckchen Vanillezucker
  • • 3 EL Kakao
  • • 100 ml Milch
  • • 100 g Zartbitterschokolade
  • Für die Vanille-Buttercreme:
  • • 150 g Zucker
  • • 3 Eiweiß (Größe L) ( Zimmertemperatur!)
  • • 200 g Butter (Zimmertemperatur!)
  • • 1 TL Vanilleextrakt
  • Sonstiges:
  • • Puderzucker
3.6/5 (115 Bewertung)

Von

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und löffelweise unter die geschlagenen Butter rühren

  • 75g Butter
  • 150g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Pächcken Vanillezucker
  • 100g Palmin
3.9/5 (30 Bewertung)

Von

Die Butter mindestens einen halben Tag vor dem machen der Creme aus dem Kühlschrank herausholen

  • 1 Dose Kondensmilch gezuckert ungekocht
  • (aus dem russischen Laden)
  • 350 Gramm Butter
  • 1 Pck Vanillezucker
2.8/5 (21 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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