Top 10 im MÄRZ: Obst & Gemüse der Saison
Die Heimgourmet-Redaktion,
©Thinkstock.com
Bananen
Bananen sind sehr nahrhafte Früchte und gehören nach den Äpfeln zu dem am meisten konsumierten Obst in Deutschland.
Aus Bananen könnt ihr samtiges Bananenbrot, saftige Torten oder fluffige Pancakes machen.
Weitere Artikel hier!
Yoga Food! Die richtige Ernährung für...
Frohes Neues! 20 Tipps gegen den Kater...
Glutenfrei Schlemmen: 30 Ideen für...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.