Leckere Rezepte für Desserts - 689 Rezepte
Ein köstliches Dessert ist ein Muss um ein Essen gelungen abzuschließen. Ob als leichte Nachspeise in Form eines Obstsalates; als erfrischendes Sorbet; oder warmer Kaiserschmarrn - Nachspeisen lassen sich vielfach gestalten. Finden Sie unter unseren himmlischen Dessert-Rezepten, den für Sie richtigen Nachtisch ganz nach Ihrem Geschmack...
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: laktosefreie , vegane Desserts mit Avocado, Tiramisu ohne Alkohol, schnelles Dessert mit Erdbeeren, Mascarpone und Erdbeeren
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Marshmallow-Popcorn-Cakepops in 10 Minuten:
Diese zuckersüßen Cakepops sind herrlich poppig und blitzschnell zubereitet!
Zutaten:
- 200 g Marshmallows
- 50 g Butter
- 50 g Popcorn
Zubereitung:
Marshmallows und Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und kurz aufkochen lassen. Das Popcorn hinzufügen und unterrühren.
Die Masse für 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen, die Hände mit Puderzucker bestäuben und aus der Masse kleine Bällchen formen. In die Bällchen kleine Stiele stecken und die Cakepops fest werden lassen.
Wir wünschen sündiges Naschen!
Top Rezept
Panna Cotta
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
- 500ml Sahne
- 50g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 3 Blatt Gelantine
Panna Cotta. Entdecke unser Rezept
Am besten bewertete Desserts Rezepte
Karamellisierter Ananas-Spieß

Von oda823
Diese Ananas-Spieße sind nicht nur ganz einfach und schnell gemacht, sondern schmecken zudem einfach köstlich!
- 300 Gramm Ananas
- Saft und abgeriebene Schale einer halben Limette
- 1 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Esslöffel Kokosraspeln
- etwas frische Minze
Hübsch und köstlich zum Beeindrucken eurer Gäste: 12 geflochtene Kuchen, Torten und Brote

Ihr erwartet Besuch und wollt visuell und geschmacklich auftrumpfen? Hier findet ihr Rezepte und leckere Ideen für geflochtene Kuchen und Torten, die nicht nur hübsch aussehen, sondern auch unschlagbar lecker sind!
Winterlicher Obstsalat

Gerade in der Winterzeit ist es wichtig viel Obst zu essen, um das Immunsystem zu stärken und fit zu bleiben
- 1 Apfel
- 1 Kiwi
- 1 Birne
- 1 Mandarine
- 1 Handvoll Rosinen
- 1 Orange
- 2 EL Zucker (nach Belieben)
Gedeckter Apfelkuchen mit selbstgemachtem Mürbeteig - so geht's!

Apfelkuchen wird von Jung und Alt geliebt. Dank der Äpfel ist er nicht zu süß und der selbstgemachte Mürbeteig rundet ihn perfekt ab. Dieser Kuchen ist ein absolutes Muss für die nächste Kaffeetafel.
Bratapfelsirup

Von Sanna, Sannas Hexenküche
Dieses Bratapfelsiruprezept stellt eine wahre Alternative zu Süßungsmitteln wie Honig oder Ahornsirup da und stim...
- 150g Zucker
- 150g Rohrzucker
- 1/4l Apfelsaft (100%)
- Saft einer Zitrone
- 2EL Vanillezucker
- 1 Zimtstange
- 3 Tropfen Buttervanillearoma
- 3 Tropfen Bittermandelaroma
Lemon-Brownies

Von oda823
Dieses Lemon-Brownie-Rezept ist sehr einfach und mal was anderes als die klassischen Schokoladen-Brownie Rezepte
- Für eine 25x20cm Form:
- • Für den Kuchen:
- 85g Mehl
- 85g Zucker
- 30g Kokosraspeln
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 60g weiche Butter
- Schale von 1 Zitrone
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Teelöffel Backpulver
- • Für die Zitronenglasur :
- 60g Puderzucker
- 3 EL Zitronensaft
- Schale von 1 Zitrone
Biskuitrolle, Tiramisu und Co: Unsere weihnachtlichen Lieblingsdesserts in veganer Version

Sich vegan zu ernähren verbinden viele Menschen ausschließlich mit "Verzicht". Zu Unrecht. Denn viele köstliche Speisen sind in der veganen Version mindestens genauso lecker. Das gilt auch für viele köstliche Weihnachtsdesserts, auf die es wirklich schade wäre, zu verzichten. Hier stellen wir euch ihre veganen Versionen vor:
Mini-Schoko-Biskuitrolle mit Banane

Von Miriam
Biskuitteig: Die Eigelbe mit Zucker, Mehl und Kakaopulver verrühren
- Bikuitteig:
- 60g Mehl
- 25g Kakaopulver, ungesüßt
- 80g Zucker
- 2-3 Eier (je nach Größe)
- _
- Füllung:
- 250ml Schlagahne
- 1 Pk Vanillezucker
- 1-2 Bananen
- Eckige große Auflaufform
Germknödel mit Pflaumenfüllung

Von Fabian
Germknödel (auch Hefeklöße genannt) mit süßer Füllung sind eine Spezialität in Süddeutschland und Österrei...
- 200 ml Milch
- 20 g Hefe (Würfel)
- 500 g Mehl
- 5 El Zucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- abgeriebene Schale von 1 Zitrone
- 8 Tl Pflaumenmus
- 150 ml Wasser
- 50 g Mohn
Papageienkuchen

Von Itzekocht
Dieser farbenfrohe Kuchen, der bei Kindern besonders wegen seiner Buntheit gut ankommt, wird in Ostdeutschland als ...
- 150g Mehl
- 2TL Backpulver
- 100g Butter
- 2 Eier
- 150g Zucker
- 1Pk Vanillezucker
- 1 Zitrone
- 50g Puderzucker
- 150ml saure Sahne
- Streusel, bunt
- Lebensmittelfarbe
- Springform mit 17cm Durchmesser
Eine wahre HIMBEER-SCHOKO-SAHNE-Traumtorte mit saftigem Schokoteig!

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Himbeer-Schoko-Sahne-Traum
- Für den Schokoteig:
- • 6 Eier
- • 1 Prise Salz
- • 100 g Zucker
- • 80 g Mehl
- • 2 Päckchen Schokoladenpuddingpulver
- • 2 TL Backpulver
- Für die Schoko-Füllung:
- • 100 g Zartbitter-Schokolade
- • 200 g Schlagsahne
- Für die Himbeer-Füllung:
- • 10 Blatt Gelatine
- • 500 g Himbeeren
- • 400 g Magermilch-Joghurt
- • 125 g Zucker
- • 2 Päckchen Vanillezucker
- • 1 Bio-Zitrone
- • 300 g Schlagsahne
- Für die Deko:
- • 1 Becher Schlagsahne
- • 1 Päckchen Sahnesteif
- • 1 Päckchen Vanillezucker
- • 100 g Schokoraspeln
- • Schokodekor
- • 100 g Himbeeren
- • Kandierte Rosenblätter
Französische Crêpes

Von Xenia101
Die Butter schmelzen
- > 250 g Mehl
- > 3 Eier
- > 1/2 Liter Milch
- > 1/2 Pck. Vanillezucker
- > 1 Prise Salz
- > 3 Löffel Öl / Oder 50 g geschmolzene Butter
Thermomix-Apfelstrudel mit Vanillesoße

Von leolein
Milch mit Hefe etwa 3 Minuten auf Stufe 1 erwärmen
- Teig:
- 1/2kg Mehl
- 60g Magarine
- 3 EL Zucker
- 1 Würfel frische Hefe
- 1/4l Milch
- Füllung:
- 600g Äpfel
- 1EL Schmand
- 3EL Zucker
- 1TL Zimt
- 1EL Rum
- 150g Milch
- 1 Ei
- etwas Butter
- Puderzucker
- Vanillesauce:
- 70g Zucker
- 5 Eigelbe
- 1/2l Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Vanilleschote
Desserts Rezeptsammlung
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Weitere Desserts Rezepte
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Rote Grütze aus frischen Kirschen
- 1 kg Kirschen frisch
- 300 ml Kirschsaft (gekauft)
- 75 Gramm Mondamin-Pulver
- 150 Gramm Zucker
- 2 Stück Zitronenmelisse (alternativ Zitronenschale- oder -spritzer und etwas Minze)
-
Scheiterhaufen
- 6 alte Semmel in Scheiben
- circa 500 ml Milch
- Öl
- Vanillezucker
- 1-2 Ei
- Äpfel (soviele wie man will)
- Butter zum Form einfetten und für die Butterflöckle
-
Revani / Griess-Sirupkuchen
- für den Kuchen
- 500 g Griess (grob), aus dem türkischen Lebensmitteladen
- 4 Eier
- 200 g Joghurt
- 200 ml Pflanzenöl
- 100 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 Zucker
- für den Sirup
- 500 g Zucker
- 1/2 Zitrone
-
Crêpes ohne Eier
- 300 g Mehl
- 600 ml Milch
- Messerspitze Salz
- 50 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Pk Vanillezucker
-
Tiramisu
- 700 g Mascarpone
- 5 Eier
- 300 g Löffelbiskuits
- 200 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 200 ml Kaffee
- 20 g Kakaopulver
-
Wackelpuddingkuchen
- 1 Biskuitboden vom Bäcker oder selbst gemacht
- 3 kleine Becher Magerjoghurt
- 1 EL Zucker
- 2 Pck Vanillezucker
- 1 Pck ( 2 Beutel) Waldmeistergötterspeise( oder auch Himbeere)
- 2 Becher Schlagsahne
- Springform
-
unserLiebling Original französische Crème...
- 10 Eigelb
- 220 g Streuzucker
- 1 Liter Sahne
- eine Vanilleschote
- 40 g Cassonade (brauner Rohrzucker)
-
Götterspeise-Torte
- 1 Packung Götterspeise 'Tropic'
- 1 Packung Götterspeise 'Waldmeister'
- 1 Packung Götterspeise 'Kirsche'
- 1 Packung Götterspeise 'Zitrone'
- 1 Packung Götterspeise 'Himbeere'
- 900ml heißes Wasser
- 900ml kaltes Wasser
- 1 Dose Kondensmilch (~370g)
- 1 Dose Kokosmilch
- Öl
-
Kaiserschmarrn
- 3-4 Eier
- 20 g Butter
- 150 ml Milch
- 150 g Mehl
- 2 EL Zucker
- 100 g Rosinen (je nach Belieben)
- Puderzucker
-
Sahne - Himbeer - Baiser
- 1 kg Himbeeren, gefrorene
- 4 Becher Sahne
- 1 Pck. Baiser
- 1 Pkt. Sahnesteif
-
Himbeertraum
- Löffelbiskuits
- 500 g Quark
- 100 g Zucker
- 1 Becher süße Sahne
- Raspelschokolade
- 800 g Himbeeren (gefroren oder frisch)
-
unserTipp Cremiger Flan-Kuchen! Eine echte...
- 1 Fertig-Mürbeteig (oder selbstgemacht)
- 4 Eier
- 1 Liter Milch
- 150g Zucker
- 90g Maisstärke
- 1 Vanilleschote
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!