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Leckere Rezepte für Vorspeisen - 386 Rezepte

Weitere Vorspeisen Rezepte

Von

Der Teig: Alles verrühren und ca

  • Für den Teig:
  • 1 kg Dinkelmehl
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 30 g Salz
  • 600ml Wasser
  • Für den Belag:
  • Porree
  • 300-350g saure Sahne
  • 3 kleine Eier
  • ca. 200 g Bauchspeck
  • 2 TL Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauch
  • 3 große, geschnittene Zwiebeln
  • Schnittlauch
  • Kümmel
3.6/5 (25 Bewertung)

Von

Salat mit Salatsauce eurer Wahl herrichten und auf einen Teller anrichten

  • 1 Rolle Ziegenkäse
  • Bacon
  • Honig
  • Salz und Pfeffer
  • Salat je nach Vorliebe
  • und z.B. Tomaten, Frühlingszwiebeln, Radieschen,...
3.5/5 (105 Bewertung)

Von

Die Putenbrust unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, in 1 cm dicke Streifen schneiden und in eine Schüsse...

  • Putenbruststreifen:
  • - 400g Putenbrustfilet
  • - 4 Esslöffel Sojasauce
  • - 2 Teelöffel Honig
  • - 3 Esslöffel Sesamsamen
  • - 2 Esslöffel Rapsöl
  • Salat:
  • - 1/4 Kopf Friséesalat
  • - 1/4 Kopf Eichblattsalat
  • - 1/4 Kopf Lollo rosse
  • - 4 Tomaten
  • - 1 Salatgurke
  • Dressing:
  • - 4 Esslöffel Rapsöl
  • - Saft von 1 Zitone
  • - 1 Esslöffel Senf
  • - 1/4 Teelöffel Zuciker
  • - Salz
  • - Schwarzer Pfeffer
3.6/5 (39 Bewertung)

Von

Aus Mehl, Milch, Wasser, Eiern, Zucker und Salz mit dem Mixer einen Teig schlagen und in der Pfanne Pfannkuchen bra...

  • 1 Becher Mehl (300 ml Becher bzw Tasse)
  • 3 Eier
  • 1 Becher Milch
  • 1 Becher Wasser
  • 1 Prise Zucker
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Liter Gemüsebrühe
  • 1 Becher Tiefkühlerbsen
  • 1 TL Pfeffer, schwarz
  • 1/2 TL Paprika edelsüß
  • 3 EL Dill gehackt (frisch oder aus dem Tiefkühlfach)
4/5 (15 Bewertung)

Von

Die « soupe à l’oignon » war schon im 18

  • 4 große Zwiebeln
  • 30 g Butter
  • 1 Liter Gemüse- oder Hühnerbrühe
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 kleiner Ast frischer Thymian
  • 8 Scheiben Baguettebrot
  • 50 g geriebener Käse (Emmentaler)
3.4/5 (228 Bewertung)

Von

Brot in große Stücke schneiden und in reichlich Olivenöl anbraten bis es knusprig ist,Gemüse einfach Würfel, i...

  • Baguette / Brötchen (auch ruhig von Vortag)
  • Salat
  • Tomaten
  • Gurke, etc.
  • Olivenöl
  • Balsamico
  • Salz und Pfeffer
3.6/5 (44 Bewertung)

Von

Früchte schälen, reiben und mit Zitronensaft mischen

  • 1 Rote Bete-Kugel
  • 2 Äpfel
  • 1 EL Zitronensaft
3.6/5 (33 Bewertung)

Von

geschälte Zwiebel würfeln, Butter im Topf erhitzen, Zwiebel 5 Minuten glasig dünsten, 200g Erbsen dazugeben, mit...

  • 1 Zwiebel, 1EL Butter, 450g Erbsen, 1,2L Instant-Brühe, Dill, 100g Lachs, 1 Beutel Pulver für Kartoffelpürree, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer, 2 EL Meerrettich
4/5 (8 Bewertung)

Von

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, die Paprika vierteln und in Streif

  • 1 orange Paprika
  • 1 rote Paprika
  • 1 rote Zwiebel
  • Cocktailtomaten in Gelb, Rot und Orange
  • 5 Eier
  • 2 EL geriebenen Parmesan
  • 200g Mozarella
  • 1-2 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer
  • Kräuter nach Wahl
  • Olivenöl
3.6/5 (5 Bewertung)

Von

Knoblauchzehen und Zwiebeln klein würfeln

  • 5 Knoblauch-Knollen
  • 500 ml Sahne
  • 2 Zwiebeln
  • 2 mal Fond (Gemüsefond)
  • 1 mal Creme fraiche
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas Butter
  • etwas Mehl
4/5 (5 Bewertung)

Von

Für die Pfannkuchen alle Zutaten in eine Schüssel geben und 3 Minuten Mixen

  • 1 Packung Räucherlachs
  • etwas gemahlenen schwarzen Pfeffer
  • Für die Pfannkuchen:
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 1 Ei
  • 1 El Öl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker
4/5 (34 Bewertung)

Von

Den Chicorree schneiden, die Gurke in feine Streifen shcneiden, die Mandarinen filetrieren und mit Feta bestreuen

  • 2 Chicoreeköpfe
  • 1/2 Gurke
  • 2Mandarinen
  • 200g Feta Käse
  • Joghuirt
  • Salz+Pfeffer
  • 1EL Dillspitzen
4/5 (26 Bewertung)

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