Leckere Rezepte für Vorspeisen - 386 Rezepte
Weitere Vorspeisen Rezepte
Brokkolisalat mit getrockneten Tomaten
unserLieblingVon Gaumenfreundin - Aus Liebe zum Kochen, Gaumenfreundin
Ein herrlich leichter Salat, der sich perfekt als Grillbeilage eignet
- 1 Brokkoli (ca. 600 g)
- 1 rote Zwiebel
- 150 g Cocktailtomaten
- 10 getrocknete Tomaten
- 150 g Feta
- 3 EL Öl von den getrockneten Tomaten
- 1 Bund frische Petersilie
- 1 EL Balsamico weiß
- Salz, Pfeffer
- ca. 50 g Walnüsse
Carne Tonnata
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Ich schreibe bewusst im Titel "Carne Tonnata", weil dieses Rezept mit allen Fleischarten gemacht werden kann
- Fuer 4 Personen:
- Ca 600 g Kalbsbraten gekocht (oder 600 g Truthahnbrust, Schweinebraten, Rinderbraten) ganz dünn aufgeschnitten und auf einem flachen Teler ausgebreitet.
- Fuer die Sauce:
- 1 Dose Sardellen (ca 6-8 Filets)
- 1 Dose Thunfisch (220 g )
- 5 EL Mayonnaise (ich benuetze Miracle Whip Light)
- Etwas Pfeffer und Salz
- Etwas Sahne
Die einfachste Karottensuppe der Welt!
Von Claude2911
So lecker und super preiswert
- 1kg Möhren
- 50g Butter
- 1l - 1,5 l Gemüsebrühe
- nach Bedarf ein Schluck Milch, Sahne oder ein Klecks Schmand
- Salz und Pfeffer zum Würzen
- als i-Tüfelchen ca. 150-200g Hack
Rote Linsensuppe
Von Röl1
Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden
- 1 Dose Pizzatomaten
- 1 Dose Kokosmilch
- 1 Zwiebel
- 175 g rote Linsen
- 3 EL Chilipulver
- 2 TL Kurkuma
- 600 ml Gemüsebrühe
- Sonnenblumenöl
- Salz
Mexikanischer Salat
Von Kaykay91
Tortillachips auf dem teller verteilen 1rote Zwiebel in Ringe shcneiden 1Avocado in Streifen shcneiden 200g Kirs
- 1/2 Tüte Tortillachips
- 1rote Zwiebel
- 1Avocado
- 200g Kirschtomaten
- 200g Mais
- 1ELChilisauce
- Knoblauchpulver
- 1EL Essig
- 1EL Olivenöl
Ziegenkäsekugeln gourmand
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Für ein Buffet, kalte Platte oder als Beilage eignen sich diese köstlichen Kugeln aus Ziegenkäse, deren Rezept i...
- 1 großer Bund frische Wild-, Küchen- oder Gartenkräuter (super mit Sauerampfer!)
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 200 g Ziegenkäse fest, z.B. Feta
- je 1 Handvoll Mandeln und Rosinen
- einige entsteinte Oliven
- 1 durchgepresste Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer frisch aus der Mühle
Karamellisierte Feigen mit Ziegenfrischkäse, Honig und Thymian
Von amelievgroote
Die Feigen waschen und oben und unten die Enden abschneiden
- 1-2 große, reife Feigen
- 2 EL Frischkäse, körnig
- 2 EL Ziegen-Frischkäse
- 2 TL Honig
- 4 kleine Zweige Thymian
- 1 EL Zucker
Japanischer Gurkensalat
Von Fabian
Gurke in dünne Scheiben schneiden
- 500 g Salatgurke
- 8 EL Öl
- 4 EL Balsamico-Essig
- 2 El Sojasauce
- 1 Tl Chili-Gewürz
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Zitrussalat á la Sarah Wiener
Von Itzekocht
Mit vielen Vitaminen durch den Winter
- 25 g frischer Ingwer
- 1 Tl Currypulver
- 8 El Olivenöl
- 1 Orange
- 1 kleine Grapefruit
- 1 Clementine
- 1 Chicorée
- grobes Meersalz
- Pfeffer
- 2 El Koriandergrün
Mais & Porree Salat
Von Koddde2011
3 Dosen Mais ohne Flüssigkeit in eine große Rührschüssel geben
- 5 Dosen Mais
- 2 Stangen Porree
- 1 Stück Gouda
- 3 EL Miracel Whip
- 2 Äpfel
Gelbes paprikasüppchen
Von sschiebold
Eine sehr leckere Vorpseise
- 6 gelbe Paprika, 2 rote Paprika, 3 Schalotten, 1 Chili, 2 Scheiben Toast, 5 EL Olivenöl, 800ml Gemüsebrühe, 100g Sahne, Salz, 1/2 Bund Petersilie
Bohnen-Thunfisch-Salat
Von mehl.julia
400g grüne Bohnen (TK oder frisch) 200g Dosenthunfisch 1 rote Paprika 1 rote Zwiebel Olivenöl Salz 2 EL Nat...
- 400g grüne Bohnen (TK oder frisch)
- 200g Dosenthunfisch
- 1 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
- Olivenöl
- Salz
- 2 EL Naturjoghurt od. Dressing
- Balsamico
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