Tolle Ideen für schnelle Ofengerichte für Gäste - 21 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Vegane Mousse au chocolat mit Kirchererbsenwasser. Praktisch, wenn man eh gerade Hummus zubereitet, dann findet man auch Verwendung für das Wasser ;)
Am besten bewertete Schnelle Ofengerichte für Gäste Rezepte
Ofenkartoffeln
Von mia.lu
Die Kartoffeln nach Bedarf schälen und in etwa gleich große Spalten (bei kleinen Kartoffeln genügt es sie zu hal...
- 0,5 Kg Kartoffeln
- 1 TL Öl
- Knoblauch
- grobes Meersalz
- Pfeffer
- Chili (nach Belieben)
- evtl. frische Kräuter wie Rosmarin
Top 10 Küchenutensilien - Backen wie ein Pro
Es ist kein Geheimnis, dass es nicht nur qualitative Zutaten bedarf, um gute Backresultate zu erhalten, sondern auch die richtigen Utensilien. Manch Meistertorte lässt sich halt nur mit den richtigen Tüllen, Schabern und Spateln hinkriegen. Anstatt am eigenen Talent zu beginnen zu zweifeln, lohnt es sich daher gelegentlich in die richtigen Küchenhelfer zu investieren. Wir stellen euch die Top 10 Meister-Backutensilien vor:
Lachsforelle aus dem Backofen
Von moebibussi
Die Forelle gründlich waschen, danach trocken tupfen
- 1 Fisch (Lachsforelle, ca. 1,3 kg.)
- 4 Zehen Knoblauch
- 6 EL Olivenöl
- 2 EL Thymian, getrocknet oder 1 Topf frisches Kraut
- 2 EL Dill
- 2 Zitronen, unbehandelt
- Salz und Pfeffer
10 Rezeptideen für einen Apero mit >100 Kalorien
Von Florentine
HeimGourmet präsentiert euch kalorienarme Snacks für einen köstlichen Apero
Herzhafte Ofenkartoffeln
Von Macaronisto
Dieses Rezept für herzhafte Ofenkartoffeln in Kombination mit Speck und Käse besticht durch seine einzigartige WÃ...
- 4 gleichgroße Kartoffeln
- ca. 8 Scheiben Schinkenspeck
- etwas Rosmarin
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- 8 Scheiben Raclette-Käse
Schnelle Schinken-Käse-Schnecken
unserTipp
Von Bettina.kr, homemade & baked
Den Blätterteig auseinanderrollen und quer auf die Arbeitsplatte legen
- 1 Rolle Blätterteig (275 g)
- 3 - 4 große Scheiben Schinken (ca. 60 g)
- 100 - 150 g Käse (z.B. mittelalter Gouda)
- Salz, Pfeffer
Wir machen es alle FALSCH: Zu welcher Uhrzeit man wirklich Kaffee trinken sollte
Der morgendliche Kaffee gehört für viele genauso dazu wie das Anziehen und das Zähne putzen. Doch eigentlich sollte man Kaffee zu ganz anderen Uhrzeiten trinken
Kürbissüppchen aus dem Ofen mit Orange und Ingwer
Von Cookies & Style, Cookies & Style
Kürbissüppchen aus dem Ofen mit Orange und Ingwer
- 1 großen hokkaido kürbis
- 2 jungzwiebeln
- 2 knoblauchzehen
- 1 daumen großes stück ingwer
- olivenöl
- pfeffer
- 1 liter gemüsebrühe
- 1 schuß joya finesse zum kochen
- 2 tl kurkuma
- 1 el sieglindes erdäpfelwürze von sonnentor
- 1/2 glas orangensaft (frisch gepresst)
- muskatnuss (gerieben)
deftiges Ofengemüse
Von sallyopfermann
Fleisch in Würfel schneiden, Mett zu kleinen Bällchen formen, Zwiebeln und Paprika würfeln
- 200 g mageres Rindfleisch, 200 g mageres Schweinefleisch,
- 100 g Mett, 50 g Schinkenwürfel, 2 Zwiebeln, je 1 rote und grüne Paprika, 1 Dose Tomaten, 100 g Zigeunersauce, Salz,
- Pfeffer
Schnelles Moussaka
Von Agneau Presto
Ofen auf 180°C vorheizen
- 400g Hackfleisch vom Lamm
- 2 Auberginen
- 1 Tomate
- 1 Rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 100g de Bechamelsauce
- Origano
- Zimt
- Muskatnuss
- Paprikapulver süß
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Süßer Lachs aus dem Ofen
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Kinderfreundliches Fischgericht für das man wenig Zutaten benötigt und das super schnell vorbereitet ist
- 2 EL Honig
- 2 EL Sojasauce
- 2 TL Ingwer, klein gehackt
- 1 Zehe Knoblauch, gepresst
- 1 EL Reisessig od. Apfelessig
- 4 Lachsfilets, ohne Haut
- Sesamsamen
- Frühlingszwiebeln
Ei im Backofen
Von Charly2
Schinken in die Mulden der Muffinform
- Schinken
- Käse
- Frischkäse
- Ei
- Salz
- Pfeffer
- Muffinblech
Ofenpfannkuchen
Von richardgriessl
Aus allen Zutaten einen glatten Teig rühren und auf ein gut gefettestes Blech oder ein Blech mit Backpapier ( Rand...
- 600 ml Milch
- 250g Mehl
- 2 Eier
- 1 El weiche Butter
- 1 El Zucker
- Salz
- Fett oder Backpapier für das Blech
- Zucker, Marmelade, Vanillieneis zum verfeinern
schnelle Ofengerichte für Gäste Rezeptsammlung
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Weitere Schnelle Ofengerichte für Gäste Rezepte
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Ofengemüse mit...
- 1 hokkaido kürbis
- 2 schalen gemischte cherrytomaten
- 3 rote jungzwiebeln
- 1 knoblauchknolle
- thymian, mayoran, rosmarin (getrocknet)
- olivenöl
- für die polentasticks
- 200g polenta
- 1 l nicht zu starke gemüsebrühe
- pizza-pasta-gewürz von sonnentor
- einige frische salbeiblätter
- muskatnuss
-
Ofenkartoffeln mit Tomaten-Butter
- Ofenkartoffeln:
- - 4 Kartoffeln
- - 4 Teelöffel Öl
- Tomatenbutter:
- - 1 Knoblauchzehe
- - 1 kleine, rote Chilischote
- - 2 Zweige Basilikum
- - 100g weiche Butter
- - 2 Esslöffel Tomatenmark
- - Gewürze
-
Western Ofenkartoffeln
- 5 mittel-große Kartoffeln
- 250 g Paniermehl
- 2 TL Paprika-Gewürz (mittelscharf oder edelsüß, je nach Geschmack)
- 200ml Öl ( Olivenöl oder Pflanzenöl, je nach Geschmack)
- 1 TL Salz
-
Panierte Knack-Erbsen aus dem Ofen...
- • 1 Schale Knack-Erbsen
- • Paniermehl oder ein trockenes geraspeltes Brötchen
- • 1 Ei
- • 2 EL Mayo
- • 2 EL griechischer Joghurt
- • 2 Knoblauchzehen gehackt
- • 2-3 TL Zitronensaft
- • ½ TL Meersalz
- • ½ TL schwarzer Pfeffer
- • Zitronenspalten
-
Schnelle Gebäckrolle
- 100g Mehl
- 100g Puderzucker
- 100 ml Öl
- 1 Tl Backpulver
- 4 Eier
-
Schnelle Zucchinitarte
- > 1 1/2 Rollen Blätterteig
- > 100 g Ziegenfrischkäse
- > 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten
- > Geriebener Käse (Parmesan oder Gouda)
- > 350 g Zucchini (geschnitten in feine Scheiben)
- > 1 EL Olivenöl
- > Salz, Pfeffer, Chillipulver
-
Ofen-Kürbis
- 1 Kürbis (am besten Hokkaido)
- 3 Knoblauchzehe(n)
- 150 ml Olivenöl
- 3 TL Kreuzkümmel
- 2 TL Paprikapulver, rosenscharf
- 2 TL Majoran, gerebelt
- 1 EL Currypaste, gelbe, nach Geschmack
- Salz und Pfeffer
-
Superschnelle Pizzabrötchen
- 400 g (fertiger) Pizzateig (zum Ausrollen)
- 250 g passierte Tomaten
- 1 Beutel geriebener Mozzarella
-
Schnelles Brot
- 500 g Mehl
- 25 g frische Hefe
- 2 TL Salz
- 300 g Wasser
-
Gebackene Dorade mit scharfen...
- 1 kg Kartoffeln, festkochend
- 2 Zwiebeln
- 8 Knoblauchzehen
- 2 Chilischoten
- 4 Zweige Rosmarin
- 4 Doraden oder Goldbrassen à ca. 300 g
- Salz und Pfeffer
- 100 ml Olivenöl, beste Qualität
- 300 ml Wein, weiß, trocken
- Wasser
-
Schnelle Zucchinitarte
- > 1 Rolle Blätterteig
- > 100 g Ziegenfrischkäse
- > 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten
- > geriebener Käse (Parmesan oder Gouda)
- > 350g Zucchini (in feine Scheiben geschnitten)
- > 1 EL Ölivenöl
- > Salz, Pfeffer, Chillipulver
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