Leckere Rezepte für schnelle Muffins für Kinder - 8 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.

Ihr braucht dafür:

200 g dunkle Schokolade
100 g Butter
2 Eier
100 g Zucker
100 g Mehl

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.

Lasst es euch schmecken!

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Am besten bewertete Schnelle Muffins für Kinder Rezepte

BANANEN-Muffins mit NUTELA-Füllung Rezept

Von lilian

Diese Bananenmuffins mit Nutellafüllung sind ein absolutes Highlight

2 reife Bananen
2 Eier
80g weiche gesalzene Butter
70 g brauner Zucker
150g Mehl
20g Schokoladenchips
2 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Vanille-Extrakt (optional)
ca. 10 TL Nutella

4.6/5 (529 Bewertung)

Muffins mit Lemon-Curd Füllung

Von lilian

Diese fluffigen Muffins mit einer cremigen Lemon-Curd Füllung zergehen auf der Zunge

120 g Butter
4 Eier
60 g gemahlene Mandeln
170g Puderzucker
120g Mehl
10 g Maisstärke
1 1/2 TL Backpulver
2 Biozitronen
10g Puderzucker

4.7/5 (454 Bewertung)

NUTELLA-Marmor-Muffins! Ein super einfaches Rezept nicht nur für Kinder!

Von lilian

Diese Nutella Muffins sind super einfach und schnell gemacht und eignen sich hervorragend um mit Kindern zu backen

200g Mehl
100 g Zucker
75g Butter
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
130 Milliliter Milch
1 Prise Salz
ca. 20 TL Nutella
1 halbes Päckchen Hefe

4.2/5 (1827 Bewertung)

Schokoladenmuffins mit einem Marshmellowhut

Von loeser.moritz

Das Rezept ist endstanden wo ich mit mein Kindern Muffins gebacken habe und kam da auf die Idea vielleicht mal Mars...

Für den Teig:
160 g Butter, weiche
250 g Zucker
3 Ei(er)
250 g Mehl
5 g Backpulver
1 TL Natron
60 g Kakaopulver
250 ml Buttermilch
60 g Schokodekor (Tropfen)
Für die Creme:
3 Eiweiß
200 g Puderzucker
1/2 TL Weinsteinbackpulver
Für den Guss:
200 g Schokolade, (Vollmilch oder zartbitter)
20 g Kokosfette

4.1/5 (66 Bewertung)

Vanille-Muffins

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Toll zu Geburtstagen oder einfach so zum Kaffee

250 g Mehl
150 g Zucker
100 ml Öl
100 ml Milch
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
5 Eier
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Mark einer Vanilleschote

3.8/5 (109 Bewertung)

Zitronen Muffins in der Eiswaffel

Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken

Zitronen Muffin: Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen

Zutaten:
130g weiche Butter (nicht flüssig) 130g Zucker 2 kleine Eier (Raumtemperatur) 1 Päckchen Vanillinzucker 250g Mehl (Typ 405) 1 1/2 TL Backpulver oder Natron 1 Prise Salz 80 ml Milch (Raumtemperatur) 250gr. Dunkle Schokolade Zitronen Aroma Eine halbe Abgeriebene Zitronen Schale Lebensmittelfarben Eiswaffel ( Die bekommt ihr in jeder Eisdiele )
Marshmallow Buttercreme:
Zutaten: Eine halbe Dose Fluff ( Marshmallowcreme, gibt es zB beim Kaufland oder bei Edeka ) 125gr Weiche Butter Und Puderzucker (nach geschmack) Vanilleschote oder Dr.Oetker Vanillemühle

3.2/5 (60 Bewertung)