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Leckere italienische Rezepte - 226 Rezepte

Weitere Italienische Rezepte

Von

leicht und fluffig pizza selber machen aus hefe teig

  • leicht und fluffig pizza selber machen aus hefe teig
2.9/5 (17 Bewertung)

Von

Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch kleinschneiden und mit dem Olivenöl vermischen

  • 500 g Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauch
  • Olivenöl
  • etwas Basilikum
  • 1 Ciabatta
2.8/5 (28 Bewertung)

Von

Pasta in kochendem Salzwasser al dente garen

  • 500 g Spaghetti
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 Knobi-Zehen, gepresst
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 rote Chili-Schote, fein gehackt
  • 400 g geschälte Tomaten
  • 100 ml Rotwein
  • 2 EL Kapern
  • 50 g schwarze Oliven, kernlos
  • etwas Petersilie
2.8/5 (49 Bewertung)

Von

Spinat in Salzwasser blanchieren, ausdrücken, hacken, Knoblauc würfen, mit Ricotta, Ei und 50g Käse vermengen

  • 500g Spinat, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer, 300g Ricotta, 2 Knoblauczehen, 1 Ei, 100g Parmesan gerieben, 16 Cannelloni (ohne Vorkochen), 1 Schalotte, 1EL Olivenöl, 500g Tomaten, 450ml Bechamelsoße, etwas Muskat
2.8/5 (25 Bewertung)

Von

Leckeres Putenschnitzel nach italienischer Art: überbacken, mit Orecchiette-Beilage und fruchtiger Tomatensoße

  • 2 Putenbrustfilets
  • ½ Knoblauchzehe
  • 1 Mozzarella-Kugel (125g)
  • frischer Basilikum
  • 50g Semmelbrösel
  • 20g Parmesan
  • 250g passierte Tomaten
  • getrockneter Oregano
  • 400g Orecchiette Nudeln
  • Mehl
  • 1 Ei
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • Olivenöl, Butter
2.4/5 (21 Bewertung)

Von

Knoblauch schälen und so fein wie möglich hacken

  • 600 g Pasta, beliebige Sorte
  • 3 Knoblauchzehen
  • 100 ml Olivenöl
  • 3 Zweige Rosmarin
  • 400 g gehackte Tomaten (Dose oder Tetra Pak)
  • etwas Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
  • eventuell Pesto, verschiedene Sorten
2.6/5 (239 Bewertung)

Von

Mozzarella grob würfeln. In ein Sieb geben und im Kühlschrank über Nacht abtropfen lassen

  • 1 Kugel Mozzarella, (Büffelmozzarella)
  • 250 g Mehl
  • 1/2 TL Salz
  • 10 g Hefe, frisch
  • 1 Prise Zucker
  • 2 Zweig/e Rosmarin
  • 4 EL Olivenöl
  • etwas Chiliflocken
  • etwas Meersalz, grob
2.3/5 (8 Bewertung)

Von

Kartoffeln mit Schale in reichlich kochendem Wasser ca

  • 2 große Kartoffeln
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 kleine Aubergine
  • Salz
  • Knoblauchzehe
  • 3 EL Magerquark
  • 50ml Gemüsebrühe
  • Cayennepfeffer
  • Paprikapulver
  • 1/2 Kugel Mozzarella
  • enige Blätter Basilikum
2.6/5 (9 Bewertung)

Von

Zuerst stellt ihr einen schönen Hefeteig her

  • 500 g Mehl
  • 3 EL grobes Salz
  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 50 ml Olivenöl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • Kirschtomaten
  • getrocknete Kräuter
  • Käse, gerieben
2.1/5 (69 Bewertung)

Von

Hier das beste Rezept für italienische Rindfleischbällchen

  • 500g Hackfleisch, Lamm, Kalb, Rind oder Halb/Halb
  • 2 Eier
  • 8 Esslöffel Brösel
  • 4 Esslöffel Parmesan
  • 2 Esslöffel Kräutermix
  • 1 Esslöffel Knoblauchöl
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl
2.5/5 (77 Bewertung)

Von

Pasta wie gewohnt kochen

  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 EL Tomatenmark
  • 250g Rinderhack
  • Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel
  • 3 Becher Joghurt (1,8%)
  • 2 Knoblauchzehen
  • Pasta
2/5 (100 Bewertung)

Von

Es schmeckt nach Urlaub

  • 3 Hühnerbrüstchen
  • 1 große Dose Tomaten
  • 2 Mozzarella
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Zucker
  • frische Petersilie
  • Frisches Baguette oder Ciabatta
2.5/5 (2 Bewertung)

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