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Leckere italienische Rezepte - 226 Rezepte

Weitere Italienische Rezepte

Von

- Mandeln, Bittermandelöl und Zucker mischen

  • 300 gr. geschälte, gemahlene Mandeln
  • 6 Tropfen Bittermandelöl
  • 300 gr. Zucker
  • 3 Eiweiß
  • 100 gr. Puderzucker (zum Bestreuen)
2.4/5 (67 Bewertung)

Von

Tomaten in kleine Würfel hacken, mit Koblauch, Salz, Pfeffer abschmecken

  • 6 Scheiben Baguette
  • 3 Tomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 Blätter Basilikum
  • Salz, Pfeffer
  • Olivenöl
2.3/5 (23 Bewertung)

Von

Gnocchi sind auf alle Arten gut! Dieses Mal habe ich die Gnocchi mit einer Kaese-Wurstsauce ueberbacken

  • 1 kg fertige Gnocchi
  • 3 italienische Schweinewuerste, roh, aus der Haut gedrueckt und zerhackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • etwas Oel
  • 100 g Blauschimmelkaese
  • 100 g Frischkaese
  • 50 g Reibkaese
  • 2 EL Tomatenpesto
  • 50 ml Milch
  • 50 ml Sahne
  • 1/2 Bund Basilikum
  • Salz und Pfeffer
  • Paprika
  • Rosmarin
1.7/5 (92 Bewertung)

Von

Hackfleisch in ewas Öl anbraten

  • 1,5 kg Hackfleisch
  • 3-4 Paprikaschoten
  • 5 Beutel Knorr Feinschmecker Tomatensuppe Toscana
  • 1-2 Dosen Mais
  • 1-2 Dosen Pilze
  • Knorr Kräuterlinge Italienische Art
  • Pizzagewürz
  • Weißbrot als Beilage
2.2/5 (15 Bewertung)

Von

Eigelb vom Eiweiß trennen und je 50g Zucker einrühren

  • 5 Eier
  • 500g Maskapone
  • 100g Zucker
  • 2 Pkg. Eier- Biskotten
  • Kaffee
2/5 (22 Bewertung)

Von

Tomaten brühen, abziehen, in Stücke schneiden Zwiebeln würfeln und Knoblauchzehen fein wiegen In heißem Öl ...

  • 400 g Spagetti 1 kg frische, reife Tomaten
  • 1 Zwiebel 4 Eßl. Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe ¼ Teel. Oregano, Salz, Pfeffer
  • 40 g Butter 40 g Parmesan
1.9/5 (17 Bewertung)

Von

Nudeln, Champignons und Hähnchen - eine perfekte Kombination!

  • 250 g Farfalle
  • 200 g Champignons
  • 1 Hühnerbrust
  • 1 Zwiebel
  • 200 ml Schlagobers/Sahne
  • 1 Glas Wasser
  • 1-2 EL Dinkelmehl
  • 2 gehäufte EL rainbow spice
  • Öl
1/5 (1 Bewertung)

Von

Alle Zutaten in einen Mixer geben bis eine homogene Masse entsteht

  • 50 g Basilikum, frisch
  • 100 g Parmesan
  • 100 g Pinienkerne
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
1/5 (1 Bewertung)

Von

Wieder ein schnelles, einfaches Rezept aus Italien, das mit frischem Gemuese oder wie bei mir, mit frischen Pilzen ...

  • 4 Eier
  • 1 Bund Petersilie
  • 150 g gemischte Pilze (ich nahm Champignons und Austernpilze)
  • Salz und Pfeffer
  • Paprika
  • Rosmarin
  • etwas Olivenoel
0/5 (0 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Pilz Frittata Amaretti