Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte
Weitere Hauptgerichte Rezepte
Pizza mit Artischockenherzen
unserLiebling
Von Lili-Louise
Den Ofen auf 210°C vorheizen
- •120g Reibekäse
- •1 Pizzateig
- •200g passierte Tomaten
- •130g Artischockenherzen
- •8 geräucherter Schinken
- •Olivenöl
Flammkuchen ratzfatz
Von mehl.julia
Knuspriger Flammkuchen, sehr vielseitig genießbar!
- Boden:
- 500g Mehl
- 250ml Wasser
- 4 EL Olivenöl
- ordentliche Prise Salz
- Für Elsässer:
- 2 Gemüsezwiebeln
- Speck, oder gewürfelten Schinken
- Creme Fraiche
- Caprese:
- Cocktailtomaten
- Mozzarella
- Pesto
- Creme Fraiche
- "Frühling"
- grüner Spargel
- Parmaschinken
- Creme Fraiche
Wundersuppe
Von monilein
Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken, Paprika würfeln, Champis in Scheiben schneiden
- 3-4 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehn
- 1 rote Paprika
- 250 g Champignons oder Dose
- 2 TL Olivenöl
- 500 g Rinderhack
- 400 g Tomatenpüree
- 1 l Tomatensaft
- 400 g Kidneybohnen
- Zitrone, Cayennepfeffer
- Sambal Oelek
- Petersilie
Zucchini-Hack-Topf
Von shiny1988
Sehr leckeres, schnelles und einfaches Rezept, dass aus der kreativen Küche meiner Mutter stammt!
- gehackte Tomaten
- Hackfleisch
- Zwiebel / Knoblauch
- Zucchini
- Minze
- nach Belieben andere Kräuter
Reissalat mit Mais und Hühnchen
Den Reis kochen, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben, dann auf Raumtemperatur abkühlen lassen
- 150 g Langkornreis
- 4 EL Mayonnaise
- 2 Tomaten
- 2 hart gekochte Eier
- 1 Frühlingszwiebel in kleine Scheiben geschnitten
- 200 g gekochtes Hühnchen, in kleine Stücke geschnitten
- 1 EL rote Zwiebel, klein geschnitten
- 100 g Dosenmais
- 2 EL Petersilie, klein geschnitten
- Salz und Pfeffer
Hausgemachte Bärlauch-Gnocchi
Von mehl.julia
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln schön weich kochen, abschrecken und Pellen
- 250g Mehl
- 500g Kartoffeln
- Salz!
- 1 Eigelb
- Bärlauch (gerne frisch, aber getrocknet geht auch)
Sellerie Apfelsuppe
Von d.rothkirch
Schnell und einfach zubereitet im Dampfdrucktopf
- 1 Sellerie
- 1-2 Säure Äpfel Boskop z.b.
- Zwiebel
- 1 Pastinake
- Salz
- Pfeffer
- Gemüsebrühe
- Wallnüsse zum garnieren
- Sahne oder Kokosmilch
Mexikanische Frikadellen mit Kartoffelbrei
Von scheid.matthias5
DIe Tortilla Chips in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz zerbröseln
- 40 Gramm Tortilla Chips (Vorzugsweise Barbeque)
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- 500 Gramm Hackfleisch (Gemischt)
- Salz
- Pfeffer
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 4-6 Kartoffeln
- Milch
Quarkkeulchen
Von Charly2
Gekochte Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken
- 500 g gekochte Kartoffeln
- 300 g Quark
- 100 g Mehl
- 1 Ei
- 20 gr. Rosinen
- 1 EL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 3 EL Zucker
- 1 Msp. Backpulver
Kürbissuppe mit Aprikose
Von c-moex
Kürbis waschen und in kleine Würfel schneiden (beim Hokkaido kann die Schale mit verwendet werden)
- 600 g Hokkaido-Kürbis
- 700 ml Gemüsebrühe
- 200 ml Milch
- 1 Zwiebel
- Frischer Ingwer (ca. 1,5 cm)
- 3 EL Konfitüre/Marmelade Aprikose-Mango-Maracuja
- 2 EL Sojasauce
- Salz
- Pfeffer
- Chiliflocken
- Zucker
Veganes Chile sin Carne
Von lissy001
1. Soja (ggf. m. Salz/Brühe) quellen lassen (siehe ganz unten) 2
- 1-3 Paprikaschoten
- 2 Dosen ganze Tomaten in eigenem Saft (je 800 g)
- 2-3 Dosen Kidney-Bohnen (je 410 g)
- 2-3 Dosen Mais (je 340 g)
- Gemüsebrühe
- klein gehackte frische Chilischoten
- 2 Zwiebeln
- ein paar Zehen Knoblauch
- Olivenöl
- Pfeffer
Low Carb Lasagne
Von mehl.julia
Die Aubergine gründlich waschen und in hauchdünne Scheiben schneiden
- 2 Auberginen
- Tomatensauce
- 200g Hackfleisch (gemischt)
- fettreduzierter Streukäse
- Kochsahne od. Milch
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