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Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte

Weitere Hauptgerichte Rezepte

Von

Die Möhre und den Apfel fein würfeln und in Olivenöl anbraten, den Reis kochen und dazu geben

  • 1 Fischfilet
  • 1Möhre
  • 1Apfel
  • 2EL Rosinen
  • 1Tasse Reis
  • 1EL Zitronensaft
  • 1EL Olivenöl
  • Salz/Pfeffer
2.9/5 (44 Bewertung)

Von

Fleischstücke mit Salz und Pfeffer würzen, in Öl anbraten, aus dem Topf nehmen

  • 1 Schweinenuss (in ca. 8 Stücke teilen)
  • 1 große Zwiebel
  • 1-2 EL Senf
  • Bratöl
  • Rotwein
  • Schlagsahne
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
2.9/5 (35 Bewertung)

Von

Nudeln nach Wahl, am besten Rigatoni Tunfisch im eigenen Wasser Tomatenmark Ölivenöl Rapsöl Cocktail-tomat...

  • Nudeln nach Wahl, am besten Rigatoni
  • Tunfisch im eigenen Wasser
  • Tomatenmark
  • Ölivenöl
  • Rapsöl
  • Cocktail-tomaten
  • Würze nach Wahl
2.9/5 (33 Bewertung)

Von

Butter bei kleiner Hitze schmelzen, beiseite stellen

  • Für den Teig:
  • 250 g Weizen
  • 60 g Butter
  • ½ Würfel frische Hefe
  • 125 ml lauwarmes Wasser
  • ½ TL Zucker
  • ½ TL Salz
  • Für den Belag:
  • 125 g Gorgonzola
  • 1 große rote Zwiebel
  • 1 Birne
  • 125 g Crème fraîche
  • 1 Ei
  • Salz
  • Pfeffer
2.4/5 (207 Bewertung)

Von

so kochte Oma schon in den 70ern "asiatisch"

  • 500 g Schweinegeschnetzeltes (geht auch mit Pute)
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Sojasoße
  • 1 EL kaltes Wasser
  • 2 gestr. EL Speisestärke
  • 1 TL Salz
  • 5 EL Speisestärke, Kokosfett
  • 600 g Lauch
  • 1 rote Paprika
  • 3 gestr. EL Speisestärke
  • 5 EL Ketchup
  • 4 EL Zucker
  • 3 El Essig
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 TL Öl
  • gut 1/8 l Wasser
2.9/5 (24 Bewertung)

Von

Sellerie in Scheiben, Zwiebel in Stücke, Karotten in halbe Scheiben schneiden, Rosmarin und Thymian hinzugeben, i...

  • ganzer Hase
  • Sellerie
  • Zwiebel
  • Karotten
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Olivenöl
  • Pilze (Stockschwämmchen, опята)
  • evtl. etw. Gemüsebrühe
  • Weißwein
  • Tomatensoße (passierte Tomaten, Salz, Pfeffer, spritzer Zitronensaft, Olivenöl)
3/5 (10 Bewertung)

Von

Für die Kürbiskruste die Zwiebel fein hacken, den Lauch in Halbringe schneiden und zusammen in Öl ca

  • 1 kleine Zwiebel(n)
  • 1 Stange/n Lauch, klein
  • 3 EL Öl
  • 200 g Kürbisfleisch, vorbereitet
  • Salz und Pfeffer
  • Zitronenpfeffer
  • 100 ml Crème fraîche
  • 50 g Käse, Gouda oder Emmentaler
  • 4 Lachssteak à 150 g
  • 1 Zitrone(n)
2.9/5 (37 Bewertung)

Von

Sehr aufwending dafür ein riesiges Geschmackserlebnis und ganz ohne Tütenkram

  • Für die Hackfleischsauce
  • 1 EL Öl
  • 500 g Hack
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2-3 EL Tomatenmark
  • 500 ml pürierte Tomaten
  • 1/4 l Brühe
  • Oregano,Basilikum,Pfeffer,Salz Prise Zucker
  • Für die Käsesauce
  • 60g Margarine
  • 60g Mehl
  • 1/4 l Milch
  • 1/2 l Brühe
  • 100g geriebenen Käse
  • 1 Würfel Brühe Pfeffer,Salz und frische Petersilie
  • Nudelplatten
2.9/5 (52 Bewertung)

Von

Die Gersten kalt aufstellen

  • Gersten
  • 1 Stück Dörrfleisch
  • 1 Zwiebel
  • Lauch
  • Sellerie
  • Kartoffeln
  • klare Fleischbrühe
2.9/5 (16 Bewertung)

Von

Äpfel und Kartoffeln schälen und würfeln, Zwiebel fein würfeln

  • 3 große, mehlige Kartoffeln
  • 2 große, süßliche Äpfel
  • 1 große Zwiebel
  • 1 Becher Sahne
  • Salz, Pfeffer, Currypulver, Brühe
2.9/5 (28 Bewertung)

Von

Wenn man mal nicht allzu viele Zutaten zu Hause hat -> Perfekt!

  • 6-8 EL Grieß
  • 1/2 L Milch
  • 1 Prise Salz
  • 2-3 EL Zucker
2.9/5 (62 Bewertung)

Von

Kartoffeln in Salzwasser kochen, dann zerstampfen

  • 250g Kartoffeln
  • 250g pürierter Kürbis
  • 300g Mehl
  • 3 EL Parmesan
  • 1 Ei
  • Salz
2.5/5 (17 Bewertung)

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