Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte
Weitere Hauptgerichte Rezepte
Fiakergoulasch
Von towin89
Gehackte Zwiebeln in Öl goldgelb braten und mit etwas Essig-Wasser ablöschen
- 750g Rinder- und Schweinegoulasch
- 500g Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 200g Tomatenmark
- 2 EL Essig-Essenz
- Bratöl
- Salz
- Paprika edelsüß
- Majoran
Big Kahuna Burger
Von camayaa
Ketchup-Sauce zubereiten: Alle Zutaten in einem Topf bei niedriger Temperatur erhitzen bis der Zucker karamellisie...
- 1 Burgerbrötchen
- 80g Rinderhack
- etwas Teriyaki-Sauce
- etwasL Grillgewürz
- 1 Bacon-Scheibe
- 1 Scheibe Monterey Jack Käse
- 1 Ananas-Scheibe
- einige Gewürzgurkenscheiben, fein geschnitten
- einige Tomatenscheiben
- (nach Belieben rote Zwiebelringe, Blatt Salat)
- Koriander-Mayonnaise:
- etwas Mayonnaise
- Spritzer Chilisauce
- etwas frischen Koriander, fein gehackt
- Ketchup-Sauce:
- Ketchup und zu gleichem Anteil braunen Zucker
- etwas Dijon-Senf
Ebly-Hackfleisch-Paprika-Pfanne
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Ein super schnelles, leckeres und zudem günstiges Gericht - genau das Richtige nach einem langen Arbeitstag
- • 300 g Hackfleisch
- • 1 kleine Zwiebel
- • 1 Knoblauchzehe
- • 5 Baby-Paprika
- • 1 Tasse Ebly
- • 1 EL Öl
- • Paprika
- • Salz
- • Pfeffer
- • Bohnenkraut
Gebratener Thunfisch mit Kirschtomaten-Coulis
Von KatiàParis
inspiriert vom Film Bridget Jones - Schokolade zum Frühstück
- 4 Scheiben Thunfisch (ca. 175 g)
- Salz, Pfeffer, Olivenöl
- für den Kirschtomaten-Coulis:
- 500 Gramm Kirschtomaten
- 2 TL Weißweinessig
- 1 EL Olivenöl
- 1 1/2 Tassen Hühnerbrühe
- 2 EL Butter
- 3 EL Mehl
- Salz, Pfeffer
- zur Deko:
- halbierte Kirschtomaten
Kürbistarte
Von Cookies & Style, Cookies & Style
den kürbis waschen und in spalten schneiden
- 1/2 hokkaido-kürbis
- olivenöl
- sieglindes erdäpfelwürze von sonnentor
- 1 rolle dinkelblätterteig
- für das spinat-salbei-walnusspesto
- 2 hände voll jungspinat
- 1 hand voll walnüsse
- 1 knoblauchzehe
- 5 salbeiblätter
- 2 el hefeflocken
- eine menge olivenöl
Pasta Alemania
Von Bono09
Pasta Sorte nach belieben wählen und kochen
- 4 Karotten
- 250g Pasta
- 4EL Panniermehl
- Knoblauch
- 4 EL Sonnenblumenkerne
- Öl, Gewürze
Honig Basilikum Chili-Soße
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Einfach, schnell, lecker und mal was anderes
- • 250 ml Sahne
- • 1 frische Chilischote
- • 1-2 Knoblauchzehen
- • 1 Töpfchen frisches Basilikum gehackt oder 2 Päckchen TK-Basilikum
- • 3 EL Honig
- • etwas Salz
Nasi Goreng
Von What.Zid.Tooya
Den Reis mit 3∕4 der Wassermenge, die auf der Packung angegeben wird, kochen
- 400 g Reis
- 400 g Hühner-, Schweine- oder Rindfleisch
- 2 Eier
- 1 das Weiße vom Lauch
- 1/2 Knollensellerie
- 1 Karotte
- 5 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Sojasauce
- 20 g Butter
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Salz, frischgemahlener Pfeffer
Maultaschen in brauner Soße mit Lauch
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Die Maultaschen mussten weg^^
- 2 Pakete Maultaschen (Dietz - traditionelle), 1 Stange Lauch, 1 Knoblauchzehe, 1 Große Zwiebel, ca. 500 ml Wasser, ca. 3 TL Mehl, 1 Prise Kümmel, 1 TL Thymian, Salz und Pfeffer nach Belieben
Flammkuchen mit Feta, Feigen und Rosmarin
unserTipp
Von KatiàParis
Für den Teig einfach alle 3 Zutaten zusammenmischen und zu einem Teig verkneten
- Der Teig:
- 400 g Weizenmehl
- 4 EL Sonnenblumenöl
- 1 TL Salz
- Belag:
- Schmand (oder wahlweise auch Frischkäse)
- Salz, Pfeffer
- getrocknete Feigen (Menge nach Geschmack)
- Feta
- Rosmarin (am liebsten frischen, aber getrockneter tuts auch)
Spaghetti mit Scampi
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Die Pasta nach Anleitung kochen
- 250 g Spaghetti
- 1 Packung TK-Scampi (mit Kräuter der Provence)
- Saft einer 1/2 Zitrone
- 250 ml Sahne
- 50 g Parmesan
- 1 Zwiebel
- 1 TL Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
- frische Petersilie
Vegane Spaghetti Carbonara
Von leeinthekitchen, leeinthekitchen
Habe alle Bücher von Attila Hildmann und da koche ich nach und nach mal ein Rezept - hier ein Rezept aus Vegan For
- Zutaten:
- 100g Räuchertofu
- 250g Pasta
- Meersalz
- 1 Zwiebel
- 1/2 Bund frische glatte Petersilie
- 3 El Olivenöl
- 200ml Hafersahne
- 1 EL Pflanzenmargarine
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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