Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte
Weitere Hauptgerichte Rezepte
Quinoa curry
Von p.rothkirch
Das Quinoa curry ist ein schnelles, leichtes Gericht was sich super zum mitnehmen eigent, da es auch kalt schmeckt!
- 250g Quinoa
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 5 Tomaten
- 1 Aubergine
- 1 Tl curry paste
- Etwas kokosmilch
- Rucola zum garnieren
Spaghetti al Pescatore
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
In Italien gibt es jeden Tag Pasta, das ist der Primo Piatto, bevor man das Fleisch oder den Fisch isst
- 1 Aubergine
- 120 g festkochender Fisch
- 2 Blaetter Radicchio Salat
- 2 Knoblauchzehen
- 1 kleine Zwiebel
- 100 ml Tomatensauce
- 1/2 Bund Basilikum
- Oregano und Rosmarin
- Salz und Pfeffer
- 50 ml Sahne
- etwas Olivenoel
- 200 g Spaghetti
Kleine Fleischfilets mit Cachaça
unserTipp
Von Receitas sem Fronteiras, www.receitas-sem-fronteiras.com
In Brasilien ein wahres "receita de botequim" (Bistrorezept), das vorm Fernseher ohne Zurückhalten während eines ...
- 500g Rindfleisch (vorzugsweise Rinderlendchen) in kleine Stücke geschnitten
- 2 EL Öl oder Olivenöl
- 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 3 cl Cachaça (Weinbrand )
- 3 EL Sojasauce
Flammkuchen mit Feta und Oliven
Von reese
Die Zutaten für den Teig untereinanderkneten und den Teig 20 Minuten gehen lassen
- Für den Teig
- 1 kg Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 Tl Salz
- 4-5 L Wasser
- Für den Belag
- 2 Becher Schmand
- Salz, Pfeffer, Knoblauch
- 3 Zwiebeln
- Oliven
- Feta
- geriebener Käse
- Basilikum
- (wahlweise Speckwürfel)
Nudelsalat mit Würstchen
Von Pia1992
Nudeln in ca. 4 l kochendem Wasser nach Packungsanweisung bissfest garen
- 500g Nudeln
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- 6 Eier
- 2 große Möhren
- 150g Erbsen
- 4 Gewürzgurken + 2-3 EL Gurkensud
- 500g Vollmilch-Joghurt
- 200g Salatcreme
- 250g Kirschtomaten
- 3 Stiele Petersilie
- 12-16 kleine Wiener Würstchen
Nudeln mit Lachssahnesoße
Von What.Zid.Tooya
Die Bandnudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen
- 500 g Bandnudeln
- 400 g Lachs
- 200 g Sahne
- 100 g Crème fraîche
- 100 ml Milch
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 1 Eigelb
- etwas Brühe, gekörnte
- Salz
- Öl
- Zitronensaft
- evtl. Dill
Möhren Curry Suppe
Von mehl.julia
Die Möhren schälen und in Stücke schneiden
- 400g Möhren
- 50 ml Milch
- 1 kleine Zwiebel
- Curry, Kurkuma
- Gemüsebrühe
- wer mag: Krabben
Kurdische Maultaschen
Von Lilo, Lilosmetik
Köftelik Bulgur mit gekochtem Wasser abdecken und mit 1 TL Salz verfeinern, zur Seite stellen, bis das ganze Wass...
- 4 Zwiebel
- 500 g Hackfleisch
- 1/2 EL Tomatenmark
- Salz
- Paprika süß, Paprika scharf, Pfeffer
- 1 Kellogsschüssel Weizengrütze, fein (Köftelik Bulgur)
- 1/2 Kellogsschüssel Grieß
- 1/2 Kellogsschüssel Mehl
Schlemmer-Scholle
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Fisch in Folie - einfach, schnell und lecker!
- 4 Schollen-Filets (TK oder frisch)
- ca. 150 g Schafskäse
- ca. 200 g Rispentomaten
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- 1 kleine Zucchini
- Zitronensaft
- frischer Basilikum, Kräuter
- Alufolie
Zwiebelkuchen
Von ab1000
Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken und die zerbröckelte Hefe hineingeben
- Für den Teig:
- 400 g Mehl
- 1 Teelöffel Salz
- 40 g Hefe
- 1,5 Teelöffel Zucker
- 5 Esslöffel Öl
- 1 Ei
- ca. 1/4 Liter Milch
- Für den Belag:
- 1,5 kg Zwiebeln
- 80 g Margarine
- 300 g mageren Speck
- 2 Becher saure Sahne
- 4 Esslöffel Quark
- 1 Becher Creme fraiche
- 4 Eier
- 4 Esslöffel Mehl
- etwas Salz
Minestrone di Verdure mit Quinoa
Von Cookies & Style, Cookies & Style
die kartoffeln, karotten und zwiebeln klein schneiden und in einem großen topf in etwas olivenöl anbraten
- 3 große kartoffeln
- 3 große karotten
- 1 rote zwiebel
- 2 kleine zucchini
- 3 stangen staudensellerie inkl. grün
- 500g cherrytomaten
- etwas gemüsebrühe
- 1 daumengroßes stück ingwer
- 100g tiefkühl-erbsen
- 100g tiefkühl-fisolen
- 2 el tomatenmark
- 2 knoblauchzehen
- 3 el hefeflocken
- salz, pfeffer, ital. gewürze
- 1 tasse quinoa
Risotto mit roter Bete
Von TotallyVeg, Totally Veg!
Dieses Risotto schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch eine wunderschöne festliche Farbe
- 650 ml kräftige, klare Gemüsesuppe
- 2 EL Olivenöl
- 1 große Zwiebel, fein gewürfelt
- ½ TL Senf
- 200 Gramm Risotto Reis
- 125 ml Weißwein
- 200 Gramm rote Bete (geschält, vorgegart, vakuumverpackt), gewürfelt
- eine Prise Muskat, gerieben
- optional: 2 EL veganer Käse, gerieben
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