Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte
Weitere Hauptgerichte Rezepte
Gulasch alá Nadine
Von rosastrumpf
Margarine mit Gulasch und Zwiebeln braten, danach alle anderen Zutaten dazu geben und etwas weiter kochen danach Wa
- Gulasch
- Magerine
- Salz
- Pfeffer
- gekörnte Brühe
- Senf
- Ketchup
- Zwiebeln
Hochzeitssuppe
Von What.Zid.Tooya
Aus dem Thüringer Mett mit einem Teelöffel oder per Hand mundgerechte Klößchen herstellen
- 0,3 kg Mett, Thüringer Art
- 2,4 Markknochen
- 0,9 Dose/n Spargel mit Sud
- 0,6 Pck. Nudeln (Suppennudeln, Eiergraupen in Niedersachsen)
- Brühe, gekörnte
- 0,3 Stück Rindfleisch (Beinscheibe) bei Bedarf
- 3 Ei(er) oder fertiger Eierstich
- Salz und Pfeffer
- 0,3 Liter Hühnerbrühe
- 3 EL Milch
- 1,8 Liter Rinderbrühe
3erlei Ofenkartoffeln
Von Aska
Ohne Alufulie, einfach und recht fix
- Die Angaben sind für eine Portion von 6 mittlere Kartoffeln.
- Knoblauch:
- etwas Öl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Kümmel
- Chilli:
- etwas Öl
- ca. 1 TL Chilli
- Salz, Kümmel
- Curry:
- etwas Öl
- ca. 1 TLCurry
- Salz, Kümmel
Gulasch
Von elythande, Die kleine Teststube
Fleisch waschen, trocken tupfen und grob in Würfel schneiden Öl in einem Topf erhitzen und die Fleischwürfeln
- 1 kg Rinderbraten
- 3 EL Öl
- 500 g Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Paprikapulver (edelsüß)
- Salz / Pfeffer
- 1/2 Liter Brühe
- 500 g Paprikaschoten
- 5 EL Tomatenmark
Thunfischauflauf
Von o.schiebold
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen
- 500g Bandnudeln, Salz, 2 Dosen Thunfisch, 4 Eier, Pfeffer, 3 Fleischtomaten, 200g Scheibenkäse
Tas Kebab
Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Das Fleisch anbraten und sobald es kein Wasser mehr lässt die Zwiebeln hinzufügen und mitbraten
- 1/2 KG Fleisch
- 2 Zwiebeln
- 1/2 EL Tomatenmark
- 2 Tomaten (gewürfelt, geschält)
- Pfeffer, Salz, Kimyon, Paprika, 3 EL Petersilie
- 1 Glas Wasser
Kartoffelgratin
Von chocolat-katie
Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden in Auflaufform auslegen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, ein Becher Sahn
- 500 g Kartoffeln
- Salz
- Pfeffer
- 1 Packung Pizzakäse
- ein Becher Sahne
Schlemmer-Pizza
Von Blumenwiese007
Hefe in lauwarmen Wasser auflösen und Salz, Zucker und Öl unterrühren
- Für den Teig:
- 600 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 300 ml lauwarmesWasser
- 2 TL Salz
- 4 TL Zucker
- 4 EL Öl
- Für den Belag (nach Wahl):
- 1 Packung passierte Tomaten
- evtl. Tomatenmark
- etwas Pizzagewürz, Salz, Pfeffer
- 2-3 Tomaten
- 1 Dose Mais
- 1 Packung Schinken/Salami
- 1 Zwiebel
- was sonst noch auf eine Pizza passt ...
- geriebener Käse
Spaghettinester mit Putengeschnetzeltem
Von mrzeck
Zwiebel würfeln. Knoblauch fein hacken
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 1 Bund Lauchzwiebel(n)
- 250 g Möhre(n)
- 1/2 Bund Petersilie
- 500 g Putenfleisch, geschnetzelt
- 350 g Nudeln (Spaghetti)
- 2 EL Öl
- 400 ml Gemüsebrühe
- 125 g Schlagsahne
- 200 ml Wein, weiß
- 2 EL Saucenbinder, hell
- 1 Prise Zucker
- Salz
- Pfeffer, schwarzer
Pizza alla Mamma
Von Treize
Wasser, Zuckerrübensirup und Hefe verrühren
- 500 g Mehl
- 40 g Hefe
- 1/4 l Wasser
- etwas Salz
- etwas Zuckerrübensirup
Käsesuppe
Von Koddde2011
Hack, etwas Pfeffer, Petersilie, kleingehackte Zwiebeln und geschnippelter Porree zusammen anbraten
- 300g Hackfleisch
- 1 Dose geschnittene Champignons
- 5 Ecken Schmelzkäse Sahne
- 5 Ecken Schmelzkäse Kräuter
- 2 Stangen Porree
- 2 Zwiebeln
- Pfeffer
- Petersilie
Schweineschnitzel mit Sesam und Parmesan
Die Schweineschnitzel in 2 x 5 cm große Streifen schneiden
- 4 Schweineschnitzel
- 50 g Mehl
- 1 Ei
- 50 g geriebener Parmesan
- 50 g Sesam
- 2 c. EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
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