Top 10 im MÄRZ: Obst & Gemüse der Saison
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Lauch
Lauch, auch Porree genannt, ist ein Gemüse, das am besten gekocht verzehrt wird und es macht sich besonders gut in herzhaften Tartes und einfachen Suppen.
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VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.