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Leckere Winterrezepte - 188 Rezepte

Weitere Winter Rezepte

Von

Alle Zutaten zusammen aufkochen lassen

  • 1l naturtrüben(!) Apfelsaft
  • Saft einer Zitrone
  • 1 Zimtstange
  • 1-2 EL Honig
  • 200ml Wasser
4.2/5 (49 Bewertung)

Von

Zimtschnecken einmal Winterlich/ Weihnachtlich abgewandelt

  • Teig:
  • 250 g Mehl
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 140 ml Milch, warm
  • 40 g Zucker
  • 1 Ei
  • 35 g Butter. weich
  • Füllung:
  • 200 g Spekulatius
  • 100 g gemahlen Haselnusskerne
  • 1 TL Spekulatius Gewürz
  • 60 g Butter, sehr weich
  • Glasur:
  • 60 g Puderzucker, gesiebt
  • 1 TL Zimtpulver
  • 3-4 TL Sahne
3.7/5 (76 Bewertung)

Von

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und kurz kalt stellen

  • 500 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 2 EL vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Butter
  • 2 Eier
  • Dekoration nach Belieben
3.7/5 (38 Bewertung)

Von

Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren

  • 6 Ei(er), davon das (Ei)gelb (sehr frisch)
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 250 ml süße Sahne
  • 200 g Schokolade
  • 1 TL Kaffee, (löslicher)
  • 700 ml Weinbrand
  • Zimt, Zum Aomatisieren
  • Lebkuchengewürz, Zum Aomatisieren
3.7/5 (100 Bewertung)

Von

Veganer Gewürzkuchen. Entdecke unser Rezept

  • 300g Vollkornmehl
  • 250g Melasse/Zuckerrübensirup
  • 150ml Wasser/Pflanzenmilch
  • 1 TL Backpulver
  • 2 TL Zimt
  • 1/4 TL geriebener Ingwer
  • Prise Salz
3.7/5 (46 Bewertung)

Von

Los, schmeißt den Ofen an, jetzt werden Calcium-, Kalium-, Magnesium-, und vor allem Eisen-reiche Kekse gebacken

  • 180g Weizenvollkornmehl
  • 20g Rapsöl
  • 75ml Hafermilch
  • 40g Melasse
  • 30-40g Agavendicksaft
  • Prise Salz
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 1.5 TL Lebkuchengewürz
  • 1/2 TL Zimt
  • Prise gemahlene Vanille (opt.)
  • 30g (vegane) Zartbitterschokolade
  • 1/2 TL Kokosöl (opt.)
3.7/5 (34 Bewertung)

Von

Zutaten des Teiges kneten und für 30 min kaltstellen

  • Teig:
  • 250g Mehl
  • 100g Zucker
  • ½ Pck. Backpulver
  • 1 Ei
  • 150g Butter
  • Belag:
  • 11-13 säuerliche Äpfel (Boskop)
  • 50g Rosinen
  • 1 Pck. Vanillepudding
  • Etwas Zimt
  • 125g Zucker
  • 750g Schlagsahne(oder halb Milch halb Sahne)
  • 2 EL Mandelblättchen
  • 1 EL Puderzucker
4.1/5 (26 Bewertung)

Von

Dieser Shake eigenet sich gut nach dem Sport und ist vegan

  • Zutaten:
  • 400g Seitentofu
  • 1 Banane
  • Handvoll Rosinen
  • 1 TL Maccau (Kakao geht auch)
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise Vanille
  • Alles in einem Mixer und fertig :D
3.7/5 (31 Bewertung)

Von

Ich probiere so gerne eigene Kreationen aus

  • Teig für 6 Sterne Glühweincreme
  • 100g Mehl 1 Becher Sahne
  • 1/2 Pck. Backpulver 40g Puderzucker gesiebt
  • 1 Becher Sahne 20ml Glühwein
  • 1 Becher Creme Fraiche 15g Brombeeren
  • 200g Nougatschokolade 1 Pck. Sahnesteif
  • 50g Trüffelbutter
  • 1TL Kardamon
  • 2TL Zimt
  • 1 Msp. Nelken
  • 1 Prise Chilli gehackt
  • 2 EL Vanillezucker
  • 1 EL Zucker
  • 15g Kakao
  • 2 EL Eierlikör
3.6/5 (83 Bewertung)

Von

Lecker und schnell aus dem deutschen Wintergemüse gezaubert!

  • 4 mittelgroße Pastinaken
  • 1 Karotte
  • 1 Zwiebel
  • 1 daumengroßes Stück Ingwer
  • etwas Olivenöl
  • 1 EL Gemüsebrühe (Pulver)
  • Salz, Pfeffer
  • Kräuter und Gewürze nach Laune
4.1/5 (24 Bewertung)

Von

Ein Wintergericht

  • 1 Kilo Grünkohl
  • 100 ml Wasser
  • 500 Gramm Kohlwurst
  • 75 Gramm Schinkenspeck
  • 5 EL Haferflocken
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, schwarz
  • 1/2 TL Muskatnuss geriebene
4.1/5 (27 Bewertung)

Von

Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, zu einem Knetteig verarbeiten und auf einem gut bemehlten Brett ausrol...

  • Zutaten:
  • 200 g Mehl
  • 200 g Butter
  • 90 g Puderzucker
  • 100 g Marzipan
  • 2 Eigelb
  • 1 EL Anis, gemahlen
  • 2 EL Schokodekor
  • 2 EL Sauerrahm
  • Kuchenglasur
4.1/5 (20 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Bei so vielen weihnachtlichen Leckereien, fehlt mir nur noch der Bäcker der mir Stollen, Lebkuchen und Vanillekipferl zaubert! Glühwein krieg ich aber noch hin ;-)

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Anisherzen Apfelpunsch