Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Leckere vegetarische Rezepte - 572 Rezepte

Weitere Vegetarische Rezepte

Von

- alles zusammen in eine Mikrowellenkanne geben - bei 600 Watt 5 Minuten angaren, dann bei 350 Watt 10 Min

  • 120 g Milchreis
  • 500 ml Milch
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
3.2/5 (13 Bewertung)

Von

Zuerst müsst Ihr die trockenen Brötchen/Brezel einweichen

  • 2 alte Zwiebeln
  • Röstzwiebeln
  • Champignons
  • Grüne Enden von 3 Lauchzwiebeln
  • Petersilie
  • 1 alte Laugenbrezel
  • 1 altes Laugenbrötchen
  • Sahne
  • 1 Ei
  • Semmelbrösel
2.7/5 (31 Bewertung)

Von

Mangoldblätter gut spülen, in dünne Streifen schneiden

  • 1 Bund Mangold
  • 1 rote Peperoni
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 175 g Maismehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 100 ml +2 EL Olivenöl
  • 200 g Joghurt
2.7/5 (27 Bewertung)

Von

Den Kürbis kochen lassen,dann mixen und mit Gemüsebrühe dazu geben mixen und aufkochen lassen

  • Peanut Kürbis,Gemüsebrühe,Wasser,Salz,Pfeffer
3.1/5 (31 Bewertung)

Von

Die kohlenhydratarme Alternative zum Kartoffel-Gratin! Schmeckt mindestens genauso lecker!

  • 1 Steckrübe
  • 1 kleine Zwiebel
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • 1 Becher Crème fraîche
  • Käse zum Überbacken
  • etwas Soßenbinder, Stärke
  • Salz, Pfeffer, Chili
2.6/5 (110 Bewertung)

Von

Hefe zerbröseln, mit Zucker überstreuen und 50 ml des Wassers darübergeben

  • 1 Würfel Hefe
  • 1/2 Tl. Zucker
  • 250 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Tl. Salz
  • 500 g Mehl
  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • dünne, lange Holzstöcke
  • etwas Olivenöl
2.9/5 (177 Bewertung)

Von

Etwas Butter und Mehl in einen Topf geben und mit Fleischbrühe auffüllen

  • Butter
  • Mehl
  • Fleischbrühr
  • Päckchen Meerettich
  • Salz
  • Zucker
  • 3-4 Tropfen Zitrone
3.1/5 (19 Bewertung)

Von

Nudeln kochen Zucchini in Scheiben schneiden Zucchini anbraten reichlich pfeffern Käse mit Eigelb mischen und

  • 250g Nudeln
  • 500 Zucchini
  • 2 Eier
  • 200g geriebenen Käse
  • Pfeffer
  • Salz
3.1/5 (14 Bewertung)

Von

Original spanische Tortilla

  • 4 Eier
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • Olivenöl
  • Salz
2.7/5 (3 Bewertung)

Von

Leckerer Sommersalat - schmeckt am Besten mit frischem Baguette!

  • 1 Büffelmozzarella
  • 1 reife Mango
  • 1/2 rote Chilischote
  • 1 kleine, rote Zwiebel
  • 3 EL helles Sesamöl
  • 2 EL Mango-Essig od. Aprikosen-Essig
  • 1 EL Akazienhonig
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • etwas Zitronenmelisse od. Kerbel
2.7/5 (3 Bewertung)

Von

Wirsing, Zucchini und möhren putzen und klein schneiden, 1 EL Öl erhitzen und Gemüse darin andünsten

  • halber Kopf Wirsing, 1 Zucchini, 2 Möhren, 5EL Olivenöl, Salz und Pfeffer, 1 1/2 Liter Brühe, 1 Pack suppengrün, 100g Suppennudeln, 425g weiße Bohnen (Dose), 1 Bd Basilikum, 2EL Pinienkerne, 40g Parmesan gerieben
3/5 (23 Bewertung)

Von

Ein leckerer, frischer Dip, der zu Tomate-Mozzarella, aber auch als Wrap-Füllung herrlich schmeckt

  • 1 Paket Rucola
  • 1 Paket Parmesan
  • 2 große Löffel Schmand
  • Knoblauch
  • Salz & Pfeffer
2.6/5 (14 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Rucola Parmesan Dip Milchreis aus der Mikrowelle