Leckere Rezepte für selbstgemachte Tortilla - 4 Rezepte
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Am besten bewertete Selbstgemachte Tortilla Rezepte
Tortilla-Chips
Von Calella
Nachos - ausreichend für einen Knusperabend mit 6 Pers
- 400 Gramm Maismehl
- 200 Gramm Weizenmehl
- 2 Teelöffel Salz
- 4 Esslöffel Pflanzenöl
- Heißes Wasser
- 1 – 1½ Liter Öl zum Frittieren
- Maismehl zum Bemehlen der Arbeitsplatte
- Salz & Paprikapulver (oder andere Gewürze nach Belieben)
Vegane Kartoffel-Tortilla
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Für diese vegane Variante wird Kichererbsenmehl gemischt mit Wasser anstelle von Eiern verwendet
- 650 g festkochende Kartoffeln
- 1 kleine Zwiebel
- 70 g frischer Blattspinat
- 180 g Kichererbsenmehl
- 1/2 TL Paprika edelsüß
- ca. 220 ml Wasser
- 1 EL Hefeflocken
- etwas Olivenöl
- 1/2 TL Kala Namak oder Salz
- Salz und Pfeffer
Spanische Tortilla
unserTippVon Miriam
Original spanische Tortilla
- 4 Eier
- 2 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- Olivenöl
- Salz
Gemüse-Tortillas
Von Fabian
Eier und Eiweiß verrühren, Salz und Pfeffer dazugeben
- 2 Eier
- 1 Eiweiß
- 2 Tortillas
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- 2 EL Frischkäse
- 50 g Spinat
- 1 Fleischtomate, gewürfelt
- 1/2 Gurke, gewürfelt
- 1 Tl Olivenöl
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