Leckere Rezepte für Muffins ohne Milch - 33 Rezepte
Weitere Muffins ohne Milch Rezepte
Lebkuchen-Muffins
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Superfeine Muffins mit Lebkuchengewürz und Preiselbeeren
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 EL Lebkuchengewürz
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 90 g Zucker
- 150 g Schmand
- wenige Tropfen Bittermandelöl
- 150 Preiselbeeren aus dem Glas oder Preiselbeerkompott
- 50 g gehackte Mandeln
Birnenmuffins
unserTipp
Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Abgesehen von den Birnen, alle Zutaten zu einem Teig vermengen
- 250g Birnenstückchen
- 250g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1 Ei
- 125g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 80ml Öl
- 250g Naturjoghurt
Chocolate Chunk Muffins
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Schokolade in kleine Stückchen schneiden
- 400g Mehl
- 80g Kakaopulver
- 2 TL Backpulver
- 250g Zucker
- 200g dunkle Schokolade
- 170g Butter, weich
- 2 Eier
- 370ml Joghurtdrink, natur
- Mark von 1 1/2 Vanilleschoten
Muffins mit Pesto, Kirschtomaten und Ziegenkäse
unserTipp
Von Nesrin, Nesrins Küche
Backofen auf 170 Grad vorheizen
- 150 g Ziegenkäse
- 200 ml Yoghurt
- Eine handvoll Kirschtomaten
- 3 El Pesto
- 250 g Mehl
- Eine Prise Salz
- Halbes Päckchen Backpulver
- 2 Eier
- 80 ml Pflanzenöl
Birnen-Ingwermuffins
Von Nesrin, Nesrins Küche
Absolut Lieblingskuchen..
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 150 g Zucker
- 75 g brauner Zucker, plus 1/2 TL zum Bestreuen
- 1 TL Ingwer
- 240 g Sauresahne
- 125 g Pflanzenöl
- 1 EL Honig
- 2 Eier
- 1 grosse (oder 2 kleine) Birne (ca.300 g)
Käsekuchen-Muffin
Von hexje73
Backofen auf 180 Grad vorheizen
- 100 g Butter
- 180 g Zucker
- 2 Stück Eier
- 500 g Quark
- 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)
Schokoladen Mandel Cranberrie Muffins Glutenfrei
Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen
- 100gr. Weiche Butter 80gr. Braunen Rohrzucker 1Pck. Vanille Zucker mit Bourbon Vanille 3 Eier 1 Prise Salz 100gr. Dunkle Schokolade 80gr. Glutenfreies Mehl 100gr, gemahlene Mandeln 1TL Backpulver Cranberries
Apfelmuffins
unserTipp
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Äpfel schälen und in kleine Stückchen von ca
- 400g Äpfel
- Saft einer halben Zitrone
- 250g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
- 100g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 200g Naturjoghurt
- 80ml Sonnenblumenöl
- 300ml Sahne
- Muffinförmchen
Russische Zupfmuffins
Von Darvmarv
Russische Zupfmuffins. Entdecke unser Rezept
- Teig:
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 90 g Zucker
- 0,5 Päckchen Backpulver
- 200 g Mehl
- 2 EL Kakaopulver
- Füllung:
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanille-Pudding-Pulver
- 120 g Butter
- 500 g Quark
- 90 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
Herzhafte Schinken-Oliven MiniMuffins
Von Mas Muller
Das Mehl,die Eier, das Öl und den Wein mischen
- 250g Mehl
- 4 Eier
- 50 ml Öl
- 200 ml Weisswein (trocken)
- 200g entkernte Oliven
- 200g gekochter Schinken
- 150g Emmentaler
- 1 Hefepäckchen
Kirsch-Kokos-Muffins
Von Treize
Mehl und Backpulver sieben, mit den Kokosflocken vermengen
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 60 g Kokosflocken
- 200 g Sauerkirschen aus dem Glas
- 1 Ei
- 150 g Zucker
- 80 ml neutrales Öl (oder Schlagsahne)
- 250 g Joghurt
- 2 EL Batida de Coco (bei Bedarf)
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