Leckere Rezepte für Kaffee und Kuchen - 285 Rezepte
Weitere Kaffee und Kuchen Rezepte
Nussellaschnecken
Von kerzenfee01, karins zuckertüte
Sehr saftige Nußschnecken
- Hefeteig:
- 500 ml Milch
- 50 g frische Hefe
- 6 TL Zucker
- 1 kg Mehl
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 3 TL Essig
- 1 TL Salz
- Füllung:
- 600 g Nüsse gemahlen
- 180 g Zucker
- 250 g weiche Butter
- 60 g Wasser
- 1 P. Vanillezucker
- 75 g Nutella
Schocko Cookies
Von Vanila91
Butter mit Zucker und Salz schaumig rühren
- 140g weiche Butter
- 120g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 180g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Kakaopulver
- 100g Zartbitterschockolade
- 100g Vollmilchschockolade
- 100 weiße Schockolade mit Crisp oder 100g gehackte Mandeln
Feine Haselnußtaler
Von driri
Die kühlen Zutaten mit den Knethaken des Mixers vermischen
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 250 g Butter oder Margarine
- 200 g Zucker
- 250 g gemahlene Haselnüsse
- 2 EL Kakao
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 TL Zimt
Whoopie Pie mit Lemon-Curd-Füllung
Von oda823
Diese köstlichen kleinen Kuchen mit einem herzen aus Lemon Curd kommen immer gut an
- 2 Eier
- 100 Gramm Zucker
- 100 Gramm geschmolzene Butter
- 50 Gramm Walnüsse (zu Puder mixen)
- 150 Gramm Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- Einige Walnüsse zum Dekorieren
- 200 Gramm Lemon Curd
- - Für die Schokoladensauce:
- 50 Gramm dunkle Schokolade
- 50 Gramm flüssige Sahne
Vanillekipferl nach altbewährtem Rezept!
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Das Mehl, den Staubzucker und die geriebenen Nüsse in eine Schüssel geben und mit der vorher in Würfel geschnitt...
- 250 g Mehl
- 200 g Butter
- 70 g Zucker
- 100 g Nüsse (Mandeln)
Apfel-, Streusel-, Pflaumen-Kuchen oder eine Kombination davon
Von polly
Für den Teig das Mehl in eine Rührschüssel sieben, mit der Hefe sorgfältig vermischen
- Für den Teig:
- 500 g Weizenmehl
- 1 Päckchen Trocken-Backhefe
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Prise Salz
- 250 ml lauwarme Milch
- 75 g zerlassene,abgekühlte Butter
- Für den Streuselkuchen:
- 300 g Weizenmehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 150-200 g weiche Butter
- Für den Apfelkuchen:
- 1,5 kg Äpfel
- 20 g abgezogenen,gestiftete Mandeln
- 20 g verlesenen Rosinen
- Zum Aprikotinieren:
- gut 3 EL Aprikosen-Konfitüre
- 1 ELWasser
- Für den Pflaumenkuchen:
- 2,5 kg Pflaumen
Nusskuchen
Von monilein
Butter schmelzen, Kekse zerbröseln mit Butter und Haselnüssen mischen
- 100 g Butter
- 200 g BNutterkekse
- 30 g gemahlene Haselnusskerne
- 40 g Pistazienkerne
- 50 g Macadamianusskerne
- 50 g Pecannusskerne
- 400 g Doppelrahm-Frischkäse
- 500 g Magerquark
- 150 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Msp. Back-Zitrone
- 1 gestrichener TL Back Vanille
Walnuss Cupcakes
Von o.schiebold
Ofen auf 180 Grad vorheizen
- 370g weiche Butter, 140g Zucker, 1 Prise Zimt, 3 Eier, 200g Mehl, 3 gestrichene TL Backpulver, 80g gemahlene Walnüsse, 8 EL Semmelbrösel, 200g Vollmilch-Kuchenglasur, 500ml Milch, 1 Päckchen Sahnepudding-Pulver, 40g Puderzucker
Birnen-Muffins mit Mascarpone-Joghurt-Mandel-Topping
Von Himbeerblues | inspiriert durch Genuss, Himbeerblues
Muffins mit Birne und Mandelsplittern - als Topping meine Lieblingszutaten: Joghurt mit Mascarpone
- 300 g Mehl
- 2,5 TL Backpulver
- 80 g kalte Butter
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 200 ml Buttermilch
- 2 Eier
- 12 Muffinförmchen
- Für das Topping:
- 250 g Mascarpone
- 150 g Joghurt
- 1 Pk.Vanillezucker
- 1-2 Birnen
- ca. 1/2 Päckchen Mandelsplitter
- etwas brauner Zucker
Schokoladenecken
Von katja
Backofen auf 180 Grad vorheizen Eier, Zucker, Salz und Butter schaumig rühren, restliche Zutaten nach und nach ...
- Zutaten für ein ganzes Blech:
- 250 g Haselnüsse
- 250 g Blockschokolade
- 180 g Zucker
- 100 g Mehl
- 1 Pr. Salz
- 200 g Butter
- 3 Eier
- 200 g Schokoglasur
- Aprikosenmarmelade
Christa´s Tortenboden
Von Schachtelhalm
Alle Zutaten miteinander gut verrühren
- - 150 gr. Zucker
- - 150 gr. Mehl
- - 3 Eier
- - 1 Päckchen Vanillinzucker
- - 1 TL Backpulver
Geburtstags Käsekuchen
Von skaja
Dieses Käsekuchenrezept ist einfach und schnell zubereitet
- 850 g Magerquark
- 300 g flüssige Sahne
- 7 Stück Eigelb
- 225 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 7 Stück Eiweiß
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