Schokoladenecken
Von katja
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Zutaten
- Zutaten für ein ganzes Blech:
- 250 g Haselnüsse
- 250 g Blockschokolade
- 180 g Zucker
- 100 g Mehl
- 1 Pr. Salz
- 200 g Butter
- 3 Eier
- 200 g Schokoglasur
- Aprikosenmarmelade
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Koch-/Backzeit 25Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad vorheizen
Eier, Zucker, Salz und Butter schaumig rühren, restliche Zutaten nach und nach unterrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
Nachdem Backen auskühlen lassen anschließend mit Aprikosenmarmelade bestreichen und Schokoglasur darüber streichen
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