Ausgefallene Rezepte für Gäste - 136 Rezepte
Weitere Gäste Rezepte
Strand Torte
Von Angel of Berlin, Angel of Berlin
Marmor-Kuchen als Strand Torte (für eine Springform mit einem Durchmesser von 22cm)
- 150g weiche Butter, 125g + 2EL Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 3 Eier, 250g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 50ml + 7-8 EL Milch, 1/2 Packung rote Grütze Pulver glatt, 13g Backkakao, Für die Deko:
- blaues Marzipan (als Meer), etwas geriebene Mandeln (als Sand), Haribo-
- Pfirsichringe (als Schwimmringe), Haribo Pasta Frutta (als Handtücher), 3 Tüten Mini KitKat, Nutella, 1 Schirmchen, Koalabärchenkekse (als Badegäste) oder Haribo-Goldbären, Palmen
Lemon Dream
Von diejungs, Die Jungs kochen und backen
Als erstes zerkleinert die Kekse mit einem Mixer oder ab damit in einen Gefrierbeutel und mit einem Hammer bearbeit...
- 120 g Schoko Butterkekse
- 300 g Sahne
- 400 g Frischkäse
- 200 g Crème Fraîche
- 6 EL Zucker
- 1 Pk Vanillezucker
- 1 Zitrone, Abrieb und Saft
- 2 EL Lemon Curd
- 2 1/2 EL Gelierzauber
Agnesa (typische bulgarische Süßspeise - Kuchen)
Von Doricicas_Blog, Doricicas
Dotter und Eiweiß trennen
- 1 Tasse gemahlene Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse)
- 1 Tasse Mehl
- 1 Tasse Zucker (Kristall)
- 4 Eier
- ca. 125g Butter (weich)
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 4 Eidotter
- 1 Päckchen Puderzucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
Weiße Schoko-Kokos-Mousse
Von Miri, Miri's süße Welt
Leckeres sommerliches Dessert
- - 200 g weiße Schokolade
- - 100 g Creme Fraiche
- - 2 EL Alpro Kokosnuss Kochcreme Cuisine
- - 400 g Sahne
- - 1 Pck. Sahnesteif
- - Erdbeeren (oder Brombeeren, Himbeeren, etc)
Osterbrot
Von Doricicas_Blog, Doricicas
Osterbrot oder auch Hefezopf
- 500g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 200ml Milch
- 75g Zucker
- 1 Zitrone
- 125g weiche Butter
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- 1 EL Milch
- Zucker und Mandelblättchen zum Bestreuen
Pastetchen mit Frischkäse
unserTippVon hexje73
Dieses einfache Rezept eignet sich perfekt als kleine Vorspeise vor dem Hauptgericht
- 1 Packung Frischkäse (evtl Kräuter)
- 2 Scheiben Kochschinken
- Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
- fertige Pastetchen
Camembert in Blätterteigmantel
unserTippVon lilian
Blätterteig mit einer leckeren Überraschung aus Apfel und Käse
- 1 Blätterteig
- 1 Camembert
- 1 Apfel
- 100g Mandelmehl
- 1 Ei
Schottisches Cranachan Dessert
Von justyumyum, JustYumYum
Falls Du auf der Suche nach einem nicht alltäglichen Dessert bist und Whisky magst, dann ist das schottische Crana...
- 350 Gramm Himbeeren, frisch
- 300 Gramm Schlagsahne
- 100 Gramm Haferflocken, kernig (bspw. Echte Kölln Kernige)
- 6 Esslöffel Honig, flüssig
- 2 Esslöffel Glen Grant The Major’s Reserve Single Malt Scotch Whisky
Lauwarmes Kartoffel-Carpaccio mit Cashew-Sellerie Persillade
unserTippVon freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Ein Augen- und Gaumenschmaus für euch und eure Gäste! Zubereitung im Thermomix
- ca 50 g Petersilie
- 40 g ungesalzene Cashew-Nüsse
- 40 g Emmentaler
- 1-2 Knoblauchzehen
- 40-50 g Olivenöl
- 2 kleinere Selleriestangen
- 4 Cocktailtomaten
- 1/2 rote Zwiebel
- 500 g Heurige Kartoffeln
Blaubeer Pudding Schnecken
Von Miss-ButterCake, Miss-ButterCake
Für den Teig die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen
- Für den Teig: (ca. 15 Schnecken)
- 225 ml lauwarme Milch
- 3 EL geschmolzene Butter
- 450 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1/2 Würfel Hefe
- 1 Prise Salz
- Für die Füllung:
- 200 g Blaubeeren
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 1 EL Zucker
- 300 ml Milch
Kitkat-Smarties-Torte
unserTippVon Miriam
Nicht nur bei Kindern beliebt ;-)
- Tortenböden:
- 8 Eier
- 50g weiche leicht gesalzene Butter
- 130g weiche Butter
- 370g Zucker
- 150g Mandelpulver
- 2EL saure Sahne
- 200g Schokolade
- 160g Mehl
- 1TL Backpulver
- 40g ungezuckertes Kakaopulver
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- Glasur:
- 200g dunkle Schokoladenkuvertüre
- 60g ganz weiche Butter
- 250g Mascarpone
- 220g Puderzucker
- Smarties (~5 Packungen)
- Kitkat (3~Packungen
Geburtstagstorte
Von Miss-ButterCake, Miss-ButterCake
Das war die Geburtstagtorte für meine Schwester
- Für den Red Velvet Cake:
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 15 g Kakao
- 115 g weiche Butter
- 300 g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 240 g Buttermilch
- 2 TL rote Lebensmittelfarbe (ich habe die Farben von Wilton)
- 1 TL Weißweinessig
- 1 TL Natron
- 155 g Frischkäse
- 155 g Mascarpone
- 75 g Puderzucker
- 240 ml kalte Sahne
- Für die Kokos Himbeer Torte:
- 2 Eier
- 65 g Zucker
- 45 g Mehl
- 20 g Stärke
- 25 g Kokosraspeln
- 20 g geschmolzene Butter
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 85 g Himbeeren
- 1 EL Stärke
- 1 EL Wasser
- 200 g Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 2 EL Puderzucker
- 2 EL Kokosraspeln
- Für die Meringue Buttercreme:
- 135 g Eiweiß
- 225 g Zucker
- 375 g Butter
- Für die Schokolade:
- 200 g dunkle Schoklade
- 1 Würfel Kokosfett (25 g)
- Für die Deko:
- reichlich Süßigkeiten :D
- außerdem benögt ihr 2 Tortenscheiben, in Größe 15cm und 20cm
- und ein paar dicke Strohhalme, zum Stützen der Torte
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!