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Ausgefallene Rezepte für Gäste - 136 Rezepte

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Von

Marmor-Kuchen als Strand Torte (für eine Springform mit einem Durchmesser von 22cm)

  • 150g weiche Butter, 125g + 2EL Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 3 Eier, 250g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 50ml + 7-8 EL Milch, 1/2 Packung rote Grütze Pulver glatt, 13g Backkakao, Für die Deko:
  • blaues Marzipan (als Meer), etwas geriebene Mandeln (als Sand), Haribo-
  • Pfirsichringe (als Schwimmringe), Haribo Pasta Frutta (als Handtücher), 3 Tüten Mini KitKat, Nutella, 1 Schirmchen, Koalabärchenkekse (als Badegäste) oder Haribo-Goldbären, Palmen
4.3/5 (28 Bewertung)

Von

Als erstes zerkleinert die Kekse mit einem Mixer oder ab damit in einen Gefrierbeutel und mit einem Hammer bearbeit...

  • 120 g Schoko Butterkekse
  • 300 g Sahne
  • 400 g Frischkäse
  • 200 g Crème Fraîche
  • 6 EL Zucker
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 1 Zitrone, Abrieb und Saft
  • 2 EL Lemon Curd
  • 2 1/2 EL Gelierzauber
4.2/5 (16 Bewertung)

Von

Dotter und Eiweiß trennen

  • 1 Tasse gemahlene Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse)
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Zucker (Kristall)
  • 4 Eier
  • ca. 125g Butter (weich)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 4 Eidotter
  • 1 Päckchen Puderzucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
4.1/5 (29 Bewertung)

Von

Leckeres sommerliches Dessert

  • - 200 g weiße Schokolade
  • - 100 g Creme Fraiche
  • - 2 EL Alpro Kokosnuss Kochcreme Cuisine
  • - 400 g Sahne
  • - 1 Pck. Sahnesteif
  • - Erdbeeren (oder Brombeeren, Himbeeren, etc)
4.1/5 (7 Bewertung)

Von

Osterbrot oder auch Hefezopf

  • 500g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 200ml Milch
  • 75g Zucker
  • 1 Zitrone
  • 125g weiche Butter
  • 1 TL Salz
  • 1 Ei
  • 1 EL Milch
  • Zucker und Mandelblättchen zum Bestreuen
4.1/5 (7 Bewertung)

Von

Dieses einfache Rezept eignet sich perfekt als kleine Vorspeise vor dem Hauptgericht

  • 1 Packung Frischkäse (evtl Kräuter)
  • 2 Scheiben Kochschinken
  • Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
  • fertige Pastetchen
3.8/5 (343 Bewertung)

Von

Blätterteig mit einer leckeren Überraschung aus Apfel und Käse

  • 1 Blätterteig
  • 1 Camembert
  • 1 Apfel
  • 100g Mandelmehl
  • 1 Ei
3.8/5 (225 Bewertung)

Von

Falls Du auf der Suche nach einem nicht alltäglichen Dessert bist und Whisky magst, dann ist das schottische Crana...

  • 350 Gramm Himbeeren, frisch
  • 300 Gramm Schlagsahne
  • 100 Gramm Haferflocken, kernig (bspw. Echte Kölln Kernige)
  • 6 Esslöffel Honig, flüssig
  • 2 Esslöffel Glen Grant The Major’s Reserve Single Malt Scotch Whisky
4/5 (10 Bewertung)

Von

Ein Augen- und Gaumenschmaus für euch und eure Gäste! Zubereitung im Thermomix

  • ca 50 g Petersilie
  • 40 g ungesalzene Cashew-Nüsse
  • 40 g Emmentaler
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 40-50 g Olivenöl
  • 2 kleinere Selleriestangen
  • 4 Cocktailtomaten
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 500 g Heurige Kartoffeln
4/5 (2 Bewertung)

Von

Für den Teig die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen

  • Für den Teig: (ca. 15 Schnecken)
  • 225 ml lauwarme Milch
  • 3 EL geschmolzene Butter
  • 450 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 1 Prise Salz
  • Für die Füllung:
  • 200 g Blaubeeren
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 1 EL Zucker
  • 300 ml Milch
3.9/5 (39 Bewertung)

Von

Nicht nur bei Kindern beliebt ;-)

  • Tortenböden:
  • 8 Eier
  • 50g weiche leicht gesalzene Butter
  • 130g weiche Butter
  • 370g Zucker
  • 150g Mandelpulver
  • 2EL saure Sahne
  • 200g Schokolade
  • 160g Mehl
  • 1TL Backpulver
  • 40g ungezuckertes Kakaopulver
  • _
  • Glasur:
  • 200g dunkle Schokoladenkuvertüre
  • 60g ganz weiche Butter
  • 250g Mascarpone
  • 220g Puderzucker
  • Smarties (~5 Packungen)
  • Kitkat (3~Packungen
3.9/5 (61 Bewertung)

Von

Das war die Geburtstagtorte für meine Schwester

  • Für den Red Velvet Cake:
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 15 g Kakao
  • 115 g weiche Butter
  • 300 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 240 g Buttermilch
  • 2 TL rote Lebensmittelfarbe (ich habe die Farben von Wilton)
  • 1 TL Weißweinessig
  • 1 TL Natron
  • 155 g Frischkäse
  • 155 g Mascarpone
  • 75 g Puderzucker
  • 240 ml kalte Sahne
  • Für die Kokos Himbeer Torte:
  • 2 Eier
  • 65 g Zucker
  • 45 g Mehl
  • 20 g Stärke
  • 25 g Kokosraspeln
  • 20 g geschmolzene Butter
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 85 g Himbeeren
  • 1 EL Stärke
  • 1 EL Wasser
  • 200 g Sahne
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 2 EL Puderzucker
  • 2 EL Kokosraspeln
  • Für die Meringue Buttercreme:
  • 135 g Eiweiß
  • 225 g Zucker
  • 375 g Butter
  • Für die Schokolade:
  • 200 g dunkle Schoklade
  • 1 Würfel Kokosfett (25 g)
  • Für die Deko:
  • reichlich Süßigkeiten :D
  • außerdem benögt ihr 2 Tortenscheiben, in Größe 15cm und 20cm
  • und ein paar dicke Strohhalme, zum Stützen der Torte
3.8/5 (45 Bewertung)

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Geburtstagstorte Strand Torte