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Ausgefallene Rezepte für Gäste - 136 Rezepte

Weitere Gäste Rezepte

Von

Rinderbraten zählt zu den Klassikern der europäischen Küche

  • 1 Rinderbraten
  • einige Knoblauchzehen (nicht obligatorisch)
  • frischer Thymian
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Olivenöl
  • etwas Butter
4.7/5 (347 Bewertung)

Von

Rochers von Ferrero zählen klar zu den beliebtesten Pralinen

  • 60g Löffelbiskuitkekse
  • 60g weiche Butter
  • 100g Nutella
  • 15 Haselnüsse
  • 200g Schokoladenkuvertüre
  • 30g Haselnusskrokant
4.7/5 (322 Bewertung)

Von

Lust auf Garnelen - dann solltet ihr diesen köstlichen Kartoffelsalat unbedingt einmal ausprobieren!

  • 500g Kartoffeln
  • 16 Gambas (große Garnelen)
  • 1 große rote Zwiebel
  • 50ml Olivenöl
  • 1/2 Bund frischer Koriander
  • Saft einer Zitrone
  • 2EL Balsamicoessig
4.8/5 (216 Bewertung)

Von

Das simple, leckere und dekorative "mal etwas anderes"

  • 320g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Natron
  • 2 EL Backkakao
  • 250 g Vanillezucker
  • 165 ml Öl (geschmacksneutral, z.B Sonnenblumenöl)
  • 2 Eier
  • 230 ml Buttermilch
  • 1 TL heller Essig
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL rote Lebensmittelfarbe (Gel oder Pulver)
  • 300 g Frischkäse bei Raumtemperatur
  • 50 g Butter bei Raumtemperatur
  • 180 g Puderzucker
  • 1 EL Vanilleextrakt
5/5 (10 Bewertung)

Von

Mein Rezept ist perfekt, um sich die Winter- und Weihnachtsstimmung nach Hause zu holen und zu genießen!

  • Für den Teig:
  • 2 reife Äpfel
  • Zitronensaft
  • 40 g weiche Butter
  • 140 g Zucker
  • 1 Ei
  • ¼ TL Vanilleextrakt/Vanillepaste
  • 120 g Mehl
  • 1 ½ TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zimt
  • 120 ml Milch
  • Für das Topping:
  • 200 g weiche Butter
  • 200 g Puderzucker
  • 200 g Frischkäse
  • 1 Vanilleschote (alternativ Paste)
5/5 (5 Bewertung)

Von

Da steht man wieder in der Küche und hat aaaabsolut keine Ahnung was man mal wieder kochen könnte

  • Hähnchenschnitzel
  • Scheibenkäse (schmelzend)
  • Kochschinken
  • Salz, Pfeffer und Paprika
5/5 (2 Bewertung)

Von

Knoblauchzehen schälen und zusammen mit etwas Salz in eine Schüssel geben

  • 2-4 Knoblauchzehen
  • 1 ganze Gurke
  • 250 - 500g Magerquark
  • 1 Schnapsglas Milch
  • Salz und Kräuter
5/5 (2 Bewertung)

Von

Für das Kürbispüree wird einfach 200 g Hokkaido Kürbis mit Schale in kleine Würfel geschnitten und mit ein Sch...

  • Für den Teig:
  • 195 g Mehl
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 1 TL Kürbisgewürz (oder einfach nur Zimt)
  • 130 g brauner Zucker
  • 115 g weiche Butter
  • 2 Eier
  • 200 g Kürbispüree (selbstgemacht oder gekauft)
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Für das Topping:
  • 75 g Frischkäse
  • 75 g Mascarpone
  • 40 g Puderzucker
  • 120 ml kalte Sahne
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Für die Deko:
  • orangenen Fondant
  • grünen Fondant
5/5 (2 Bewertung)

Von

In jede Mulde des Muffinblech habe ich ein paar Reiskörner gefüllt, damit die Papierförmchen von unten nicht öl...

  • Zutaten für Cupcakes
  • (12 große und 12 kleine)
  • 200 ml Schwarzbier
  • 175 g weiche Butter
  • 25 g Kakao
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Créme fraiche
  • 200 g Mehl, gesiebt
  • 2 Eier
  • Mark von einer Vanilleschote
  • 2 EL brauner Zucker
  • 1 TL BackpulverAhornsirup
  • Für das Frosting
  • 225 g Frischkäse
  • 115 g weiche Butter
  • 25 g Puderzucker, gesiebt
  • 2 EL + 2 EL Ahornsirup
  • 4 Streifen Bacon
5/5 (2 Bewertung)

Von

leckere Kindheitserinnerung

  • 200 g Milchreis (oder Arborio- oder Carnaroli-Rundkornreis)
  • ¾ l Milch
  • 1 Prise Vanillesalz
  • etwas Vanille
  • 65 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eigelb
  • 1 Dose Mandarinen, abgetropft
  • 100 g Mandelblättchen
  • 3 Eischnee
5/5 (1 Bewertung)

Von

diese Mohnrolle ist locker, leicht und hält sich durch den Quark-Ölteig auch einige Tage frisch

  • 250 g Dinkelmehl 630er
  • 2 gestr. Teel. Backpulver
  • 50 g Zucker
  • etwas gemahlene Vanille aus der Mühle
  • 1 Prise Vanillesalz
  • 125 g Magerquark **
  • 50 ml neutrales Öl
  • 50 ml Vollmilch
  • 1 Ei Gr. L
  • für die Füllung:
  • 125 g Mohn
  • 50 g Zucker
  • 170 ml Vollmilch
  • 20 g Butter
  • 2 Esslöffel Grieß
  • 50 g Rosinen
  • 1 Schuss Rum (falls man mag)
  • 1 geschälter, geraspelter Apfel
  • etwas erwärmte Aprikosenmarmelade zum Bestreichen
5/5 (1 Bewertung)

Von

Was freuen wir uns auf den Frühling! Dann hat das Warten nämlich endlich ein Ende: Man kann wieder Spargel kaufen

  • Zutaten für die Bärlauch-Pfannkuchen:
  • 2 Eier
  • 300ml Milch
  • 200ml Mineralwasser
  • 400g Dinkelmehl 812
  • 50g Bärlauch
  • 1 Prise Salz
  • Zutaten für die Sauce Hollandaise:
  • 250g Butter
  • 25g Wasser
  • 25g Sahne
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3 Eigelb
  • Zutaten für den Spargel:
  • 500 g Spargel
  • 2 TL Salz
5/5 (1 Bewertung)

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Bärlauch küsst Spargel Rinderbraten