Ausgefallene Rezepte für Gäste - 136 Rezepte
Weitere Gäste Rezepte
Rouladen mit Klößen á la Oma
Von Doricicas_Blog, Doricicas
Rouladen selbstgemacht und sehr lecker
- 4 Rinderrouladen
- 1 Zwiebel
- Senf
- 4 Stück saure Gurke
- Speck
- Pilze
- Soßenkuchen
- fertiger Kloßteig
- 1-2 Scheiben Toast
Der variable Schokoladenkuchen
Von Doricicas_Blog, Doricicas
Ein sehr einfacher und variierbarer Kuchen und passend für jeden Anlass
- 4 Eier
- 330g Schokolade
- Die variable Zutat (Rum, Konfitüre, Marmelade)
Kiopolo
Von Doricicas_Blog, Doricicas
Tomaten-Paprika-Auberginen-Salat oder Brotaufstrich
- 1 große Aubergine
- 2 Stück Spitzpaprika
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 3 -4 Knoblauchzehen
- Petersilie
- Olivenöl
- Salz zum abschmecken
Manqoushe - Fladenbrot mit Kräuterpaste
Von Steff, veggekocht | vegetarisch-vegan
Manqoushe ist ein arabisches Fladenbrot mit einer Kräuterpaste, welches in Jordanien gerne zum Frühstück zuberei...
- für den Fladen:
- 350 g Weizenmehl (Typ 550)
- 1 Pä Trockenhefe
- 1 Tl Zucker
- 2 Tl Salz
- 2oo ml lauwarmes Wasser
- für die Kräuterpaste:
- 2 El heller Sesam
- 2 El getrockneter Thymian
- 1 El getrockneter Oregano
- 1 El Sumach
- 4 El Olivenöl
Vegane goldene Tarte
Von Miri, Miri's süße Welt
karamellisierte Feigen mit Kokos-Ganache und Goldflocken
- Für eine 28er Tarteform mit Lift-off-Boden:
- - 190 g gemahlene Mandeln
- - eine Prise Fleur de Sal
- - 1/4 TL Backpulver
- - 3 EL Kokosöl
- - 3 EL Agavendicksaft
- - 12 frische Feigen
- - 2 EL brauner Zucker
- - 2 EL Agavendicksaft
- - 160 ml cremige Kokosmilch
- - 200 g vegane Zartbitterschokolade
- - Kakaopulver
Mokkachino-Cupcakes
Von FräuleinZuckerbäckerin, Fräulein Zuckerbäckerin
Eine Tasse Kaffee mit Schokolade verpackt in einen Cupcake - Getoppt von Creme, Karamell und Kakao! Himmlisch!
- - 60g weiche Butter
- - 80g Zucker
- - 90g Mehl
- - 1 gestrichener TL Backpulver
- - eine Prise Salz
- - 1 Ei
- - 50ml gekochter Espresso
- - 1 EL Instant Espresso- oder Kaffeepulver
- - 50g dunkle Schokolade
- - 1 EL Kakaopulver
- Frosting:
- - 200g Frischkäse Doppelrahmstufe
- - 2 EL Puderzucker
- - 3 EL flüssige Sahne
- - 1 EL süßes Kakaopulver
- - 1 EL Karamellaufstrich
- - kleine Salzbrezeln
Zitronen Meringue Cupcakes mit Lemon Curd
Von Miss-ButterCake, Miss-ButterCake
Für den Teig die Butter mit dem Zucker cremig schlagen
- Für den Teig:
- 115 g weiche Butter
- 130 g Zucker
- 3 Eier
- 200 g Mehl
- 1 EL Zitronenabrieb (Bio-Zitrone)
- 60 ml Milch
- 1 1/2 TL Backpulver
- Für die Buttercreme:
- 90 g Eiweiß
- 150 g Zucker
- 250 g weiche Butter
- Lemon Curd (entweder gekauft, oder selbstgemacht)
Hugo Cupcakes
Von Miss-ButterCake, Miss-ButterCake
Für den Teig werden Zucker und Butter weiß cremig geschlagen
- Für den Teig:
- 80 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 150 ml Sekt
- 150 ml Milch
- 2 EL Holunderblütensirup
- Abrieb einer Bio-Limette
- 1 EL gehackte Minze oder etwas Minzaroma
- Für das Frosting:
- 90 g Eiweiß
- 150 g Zucker
- 250 g Butter (zimmerwarm)
- etwas Minzaroma
- 1 EL Holunderblütensiurp
Lebkuchen-Pflaumen Cupcakes
Von Miss-ButterCake, Miss-ButterCake
Perfekt für Weihnachten :)
- Für den Teig:
- 115 g weiche Butter
- 130 g Zucker
- 3 Eier
- 3 TL Lebkuchengewürz
- 190 g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- 60 ml Milch
- Für das Topping:
- 90 g Eiweiß
- 150 g Zucker
- 250 g weiche Butter
- 150 g Pflaumenmus (ich habe mein Selbstgemachten genommen :) )
Kokos Cupcakes
Von BabyRockmyDay, Baby Rock my Day
Der Hingucker zu jeder Feier: Geburtstag, Hochzeit oder Baby-Shower
- 150 g Mehl
- 30 g Kokosraspeln
- 150 g Zucker
- 1,5 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 115 g Butter
- 75 ml Milch
- 2 Eier
- Für das Topping:
- 200 g Frischkäse
- 200 g weiße Schokolade
- 1/2 TL Piña Colada Sirup (alternativ Kokos- oder Ananas-Sirup)
- bunte Streusel zum verzieren
Haselnuss Cupcakes
Von BabyRockmyDay, Baby Rock my Day
Das bester Cupcakes Rezept für den Herbst mit Haselnüssen
- 50 g Butter
- 70 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 80 g Magerquark
- 70 g Nutella
- 70 g gemahlene Haselnüsse
- 1 TL Weinsteinbackpulver
- 50 g Mehl
- 1 EL Nutella
- 100 g Schlagsahne
- 150 g Mascarpone
- 1 EL Kakao
- 1 TL Haselnuss-Sirup
- Haselnüsse und Raspelschokolade zum verzieren
Schmand Cupcakes "Oma Elli"
Von silke.doe66
Eigentl. ist es ein Muffinrezept meiner verstorbenen Oma Elli
- 1Becher Schmand
- 1Becher Zucker
- 3 Eier
- 3Becher Mehl
- 1Backpulver
- 1Becher Öl
- Aroma
- 180 Grad Umluft
- Topping:
- 350g Frischkäse
- 120g Puderzucker
- 120g weiche Butter
- Speisefarbe
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