Rezept bewerten
4.1/5
(7 Bewertung)
1 Foto
Zutaten
- - 200 g weiße Schokolade
- - 100 g Creme Fraiche
- - 2 EL Alpro Kokosnuss Kochcreme Cuisine
- - 400 g Sahne
- - 1 Pck. Sahnesteif
- - Erdbeeren (oder Brombeeren, Himbeeren, etc)
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Adapted from mirissuessewelt.blogspot.de
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen. Dann die Creme Fraiche und die Kochcreme mit einem Schneebesen unterziehen. Die Sahne steif schlagen und unter die Creme heben. Die Masse über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2
Am nächsten Tag könnt ihr nun kleine Nocken abstechen oder ihr füllt eure Mousse bereits vor dem Kühlen in kleine Portionsförmchen ab.
Mit frischen Beeren garnieren und genießen
Du magst vielleicht auch
-
Original Mousse au chocolat
4.7/5
(310 Bewertung)
-
unserTipp Sommersalat
4.1/5
(24 Bewertung)
-
Ganache
4.1/5
(15 Bewertung)
-
Auberginenpaste im Pitabrot
4/5
(66 Bewertung)
-
Leichter Lauch-Brotaufstrich
4.5/5
(4 Bewertung)
-
Kokos – Himbeerquark Dessert...
3.9/5
(129 Bewertung)
-
Zitronenmousse mit Mangomus
4/5
(49 Bewertung)
-
unserTipp Camembert in Blätterteigmantel
3.8/5
(225 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Cocktailschule: Videoanleitung für einen Cosmopolitan
Seit "Sex and the City" gilt der Cosmopolitan als Frauen-Cocktail schlechthin! Ein moderner Cocktail, der sich super als Aperitif eignet. Wir zeigen euch im Video, wie er funktioniert.
Dieses Rezept kommentieren