Leckere Rezepte für Brownies - 46 Rezepte
Auf der Suche nach einem guten Rezept für Brownies? Dieser amerikanischen Spezialität kann kaum einer widerstehen. Finde hier sowohl original amerikanische Rezepte wie auch Variationen mit beispielsweise Nüssen oder weißer Schokolade...
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Brownies mit flüssigem Kern, Brownies mit Nutella, Brownies ohne Ei, saftige Brownies, amerikanische Brownies, originale Brownies, Muffins
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein Glutenfreies Dessert, das dich dahinschmelzen läßt: BROWNIES ohne Mehl!
Top Rezept
Weiche, schokoladige Brownies mit Pekannüssen
Von Schnulli1992
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
- 200 g Butter, in Würfeln
- 200 g bittere Schokolade, gehackt
- 160 g Zucker
- 80 g Mehl
- 4 Eier
- 1 TL Backpulver
- 100 g Pekannüsse
Lust auf einen fudgy schokoladigen Snack mit Wow Effekt? Dann seid ihr bei diesen saftigen Brownies hier genau rich
Am besten bewertete Brownies Rezepte
Lemon-Brownies
unserLieblingVon oda823
Dieses Lemon-Brownie-Rezept ist sehr einfach und mal was anderes als die klassischen Schokoladen-Brownie Rezepte
- Für eine 25x20cm Form:
- • Für den Kuchen:
- 85g Mehl
- 85g Zucker
- 30g Kokosraspeln
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 60g weiche Butter
- Schale von 1 Zitrone
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Teelöffel Backpulver
- • Für die Zitronenglasur :
- 60g Puderzucker
- 3 EL Zitronensaft
- Schale von 1 Zitrone
Schokoladige Brownies mit Pekannüssen
Lust auf einen schokoladigen Snack? Dann seid ihr hier genau richtig:
Schneller Mikrowellen-Brownie
Von Fabian
Alle Zutaten in einer großen Tasse gut miteinander verrühren, sodass eine möglichst homogene Masse entsteht
- 4 El Mehl
- 4 El Zucker
- 2 El Kakaopulver
- 2 Öl (ohne Geschmack)
- 2 El Wasser
- eine Prise Salz
Köstlich-saftige, glutenfreie BROWNIES
Ein Glutenfreies Dessert, das dich dahinschmelzen läßt: BROWNIES ohne Mehl!
Käsekuchen-Brownies
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Käsekuchen-Brownies. Entdecke unser Rezept
- für die Brownie-Masse:
- 80 g Zartbitterschokolade
- 50 g Vollmilchschokolade
- 130 g Butter
- 150 brauner Zucker
- 60 g Mehl
- 2 Eier
- für die Käsekuchen-Masse:
- 270 g Frischkäse
- 60 g Zucker
- 1 Ei
- etwas Vanille aus der Vanillemühle
Easy peasy Brownies mit Dragierten Erdnüsse
Von CupCake Werk, CupCake Werk
Als erstes die Butter zusammen mit der Zartbitterschokolade in einem kleinen Topf zum schmelzen bringen, vom Herd n...
- Zutaten :
- 80g Mehl
- 30g Kakaopulver
- 1TL Backpulver
- 200g Zartbitterschokolade
- 160g Butter
- 3 Eier
- 140g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 kleine Packung Dragierte Erdnüsse (z.B.: Big Ben)
- Außerdem:
- 50ml Sahne
- 50g Zartbitterschokolade
Diese köstlichen Desserts mit Süßkartoffeln müsst ihr probieren
Haben Sie jemals über ein Süßkartoffeldessert nachgedacht? Sein leicht süßlicher Geschmack ist ideal für Desserts. Die Süße der Süßkartoffel verbindet sich wunderbar mit der Kokosnuss, den Nüssen, der Schokolade aber auch dem Rum. Wir zeigen es Ihnen.
Brownie mit Lakritz-Fugde-Frosting
Von houseno44@systemfab.de, http://houseno44.blogspot.de/
Schnell gemachte Brownies mit dem Lakritz Geschmacks Effekt
- Zutaten
- 200 g dunkle Schokolade
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 100 g Rohrzucker
- 150 g Mehl
- 1 TL Vanillepaste
- 1/2 TL Meersalz
- 100 g Haselnüsse (klein hacken)
- 1 EL Kakao (Backkakao)
- Lakritz Fudge-Frosting
- 75 g Butter
- 50 ml Ahornsirup
- 1 EL Kakao (Backkakao)
- 2 TL Vanillepulver
- 300 ml Sahne
- 1 Tüte Haribo Lakritz ( Lakritz im kalten Wasser in einer Sauteuse über Nacht einweichen lassen)
- 1 TL Kuchenglitter gold
Brownies
Von Sonja
Die Eier trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz zu Eischnee schlagen
- Teig:
- 230 g Butter
- 165 g Zucker
- 4 Eier
- 175 g Mehl
- 50 g Stärke
- 100 g Nüsse
- 2-3 Eßl Kakao
- 1 Tl Zimt
- 1/4 Tl Nelke
- 2 Msp Muskat
- 1 gestrichener Tl Backpulver
- Belag:
- 200 g Zartbitterkuvertüre
- 1 Tl Zimt
- 1 Msp Nelke
- etwas Vanille
- Deko:
- ca. 100 kleine Walnusshälften oder geschälte Mandelhälften
Oreo Brownies
Von Franci, Franci´s Cupcakes
Backform (20x16 mit Backpapier auslegen
- 160 gr Butter
- 200 gr dunkel Schoko (mind.53% Kakaoanteil) in kl.Stückchen
- 3 Eier
- 2 Eiweiss
- 165 gr Zucker
- 2 EL Mehl
- 1 EL Kakaopulver ungezuckert
- 120 gr Oreo Kekse
Schoko-Nuss-Brownies
Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
300g Schokolade hacken. Butter in Stücke schneiden
- Für ca. 30 Stück braucht ihr:
- 500 Zartbitter-Kuvertüre
- 250g Butter
- 150g Mandelkerne plus einige Mandelkerne für die Deko
- 150g Nüsse plus einige Mandelkerne für die Deko
- 7 Eier (Größe M)
- 350g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 350g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Prise Salz
- 100g weiße Schokolade
- 175g Schlagsahne
- Nuss- und Mandelkerne zum Verzieren
Unfassbar schokoladige NUTELLA-BROWNIES!
Von Mas Muller
Auf der Suche nach schokoladigen Brownies mit Nutella? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Achtung - großer
- 400g Nutella
- 150g Zucker
- 100g Butter
- 2 Eier
- 60g Mehl
- 15g Kakaopulver -dunkel nicht gezuckert (zB von 'van Houten')
- ½ TL flüssige Vanille
- Eine Prise Trockenhefe
- Eine Prise Salz
Haribo "Picco-Cherries-Gold-Cheesecake-Brownies"
Von Jessi's Schlemmer Kitchen, Jessi's SchlemmerKitchen
Cheesecake-Brownies wie in New York mit einem Orangen-Zitronen-Goldbären Aroma und einem Himbeer-Kirsch Sirup ebe...
- 250 g weiche Butter
- 120 g Mehl
- 200 g Zartbitterschokolade
- 50 g Walnuss-Kerne
- 6 Eier
- 300 g Zucker
- Salz
- 1 TL Natron
- 600 g Frischkäse
- 1 TL Speisestärke
- 100 ml Wasser
- 50 g gelbe und orange Goldbären (Orangen und Zitronengeschmack)
- 20 g Picco Balla
- 50 g rote Cherry-Babies
- 50 g Cherries
- 2 EL Puderzucker
- 1 EL Speisestärke
Brownies Rezeptsammlung
Weitere Brownies Rezepte
-
Blondies
- 230g Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 170g Butter (Zimmertemperatur)
- 340g Tassen braunen Zucker
- 2 Eier
- 1 1/2 Teelöffel
- Vanilleextrakt (flüssig)
- 60g Zartbitterschokolade
- 60g Weiße Schokolade
- 115g Nüsse (Walnüsse oder Pekannüsse)
-
Slutty Brownies
- Cookie-Teig:
- 50g gehackte Zartbitterschokolade (hier: Schokotropfen)
- 125g weiche Butter
- 175g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 175g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Brownie-Teig:
- 200g Zartbitterkuvertüre
- 250 Butter
- 3 Eier
- 75g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 75g Mehl
- 1 Prise Salz
- Außerdem:
- etwa 250g Oreo-Kekse
-
Brownies
- 225 g weiche Butter oder Margarine
- 110 g dunkle Schokolade
- 400 g Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- 4 Eier verquirlt
- 100 g Walnussstücke
- 170 g Weizenmehl
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL Backpulver
-
Brownies mit Schokotropfen
- 300 gr. Mehl
- 60 gr. Kakao (ich nehme lieber Kaba statt den Backkakao, der Kuchen wird nicht zu trocken)
- 3 gestr. TL Backpulver
- 150 gr. brauner Zucker
- 150 gr. Zucker
- 1 Pck. Vanillnzucker
- 1/2 TL Salz
- 4 Eier
- 300 ml Neutrales Speiseöl (z.B. Sonnenblumenöl)
- 50 gr. Sahne
- 2 Pck. backstabile Schokotropfen (gibt’s z.B. von Ruf)
- evtl. weiße Kuvertüre zum verzieren
-
Brownies mit dulce de leche
- 115g Butter
- 170g Zartbitterschokolade
- 25g Kakaopulver
- 200g Dulce de leche
- 150g Zucker
- 140g Milch
- 3 Eier
-
Brownies einfach
- 2 Tassen Mehl
- 3 Tassen Zucker
- 1 Tasse Haselnüsse (gemahlen)
- 1 Tasse Kakao
- 375g Butter
- 6 Eier
- 1/2 Pck. Backpulver
-
Brownies
- 2 Cups Zucker
- 4 Eier
- 3/4 Cup Kakao
- 1 1/4 Cup Mehl
- 1 Cup Butter
- 1 Packung Vanillinzucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- Ein Schuss Milch
-
Schoko Brownies
- 250 g Zartbitterschokolade
- 250 g Butter
- 6 Eier
- 350 g Zucker
- 1 Päckchen Bourbonvanillezucker
- 200 g Weizenmehl
- 1 Prise Salz
- außerdem: Butter für die Form
-
saftige Brownies
- 2 Tassen Mehl
- 3 Tassen Zucker
- 1 Tasse Haselnüsse (gemahlen)
- 1 Tasse Kakao
- 375g Butter
- 6 Eier
- 1/2 Pck. Backpulver
-
Brownies mit Sauce
- Teig:
- 200ml Sahne
- 450g Schokolade
- 5 Eier
- 1 1/2 Gläser Puderzucker
- 1 Glas Mehl
- 1-3 EL Kakao
- 1/2 TL Backpulver
- Soße:
- 100ml Sahne
- 100gr Schokolade
-
Choc Brownies
- 230 g hochwertige, dunkle Schokolade (Edelbitter 85% Kakao)
- 120 g weiche Butter
- 140 g Mehl
- 200 g Zucker
- ½ TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Vanillezucker
- 3 Eier
- 100 g Kuvertüre, Zartbitter, grob gehackt
-
Baileys Schoko-Käsekuchen-...
- Für die Brownies:
- 200g dunkle Schokolade, gehackt
- 250g Butter in Stücken
- 300g brauner Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl, gesiebt
- ¼ Teelöffel Backpulver, gesiebt
- 35g Kakao, gesiebt
- ¼ Teelöffel Salz
- 50ml Baileys
- Für den Käsekuchenteil:
- 250g Frischkäse
- 75g feiner Streuzucker
- 1 Eigelb
- 1 Esslöffel Baileys
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