Leckere Rezepte für ein amerikanisches Buffet - 7 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung für einen erfrischenden Pina Colada. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!
Am besten bewertete Amerikanisches Buffet Rezepte
Weiche, schokoladige Brownies mit Pekannüssen
Von Schnulli1992
Lust auf einen fudgy schokoladigen Snack mit Wow Effekt? Dann seid ihr bei diesen saftigen Brownies hier genau rich
- 200 g Butter, in Würfeln
- 200 g bittere Schokolade, gehackt
- 160 g Zucker
- 80 g Mehl
- 4 Eier
- 1 TL Backpulver
- 100 g Pekannüsse
Express-Brownies: 5 Minuten mit nur 4 Zutaten!
Von Pascale Weeks
Die Zubereitung dieses Brownies dauert nur 5 Minuten Zubereitung und das Ergebnis ist einfach wahnsinnig gut! Hier kommt unsere Rezeptanleitung!
Original amerikanische Pancakes
unserTippVon Miriam
In einer Rührschüssel Mehl, Backpulver und Zucker vermengen
- 160ml Milch
- 180g Mehl
- 30g Butter
- 40g Zucker
- 1 Ei
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Fingerfood: 25 einfache Rezepte fürs Buffet
Von Marie-Rose
Ihr seid auf der Suche nach schnellen, einfachen und leckeren Fingerfoodrezepten? Dann seid ihr hier genau richtig:
Herzhafte Schnecken nach amerikanischem Vorbild
Von Sanna, Sannas Hexenküche
Tolles Fingerfood oder einfach nur Snack
- Teig:
- 360 g Mehl
- 1 1/4 TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 2 TL Trockenhefe (alternativ 20 g frische Hefe siehe Anmerkungen)
- 130 g kalte Butter
- 1 Becher saure Sahne (in einem Meßbecher mit Milch auf 250 ml auffüllen und verrühren)
- Füllung:
- 200 g Bauchspeck in Würfeln
- 1 Zwiebel klein gewürfelt
- schwarzer, frisch gemahlener Pfeffer
- 150 g Frischkäse natur
- 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
Amerikanischer Schweinebraten mit Reis und Bohnen
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Kauft den Schweinebraten in jedem Fall schon einen Tag bevor die Grillerei losgehen soll
- Schweinebraten am Stück mit Schwarte und Knochen
- Knoblauchpulver
- Apfelessig
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Basilikum & Thymian (getrocknet)
- Reis
- schwarze Bohnen
- 1 Kugelgrill
- Grillbrickets
- Räucherchips
- 1 Bratenthermometer
PARTYALARM: Die 15 einfachsten Fingerfood-Rezepte
Fingerfood muss nicht immer aufwendig sein und sich Tage vorher damit beschäftigt werden. Wir haben Euch eine kleine Auswahl geschaffen, mit der die nächste Party ein Erfolg wird.
Amerikanischer Schokoladenkuchen
Von Cara
Amerikanischer Schokoladenkuchen extrem schokoladig - schokoladiger geht es nicht
- Für den Teig:
- 280 g Mehl
- 2 TL Natron (Backsoda)
- 1/2 TL Salz
- 170 g Schokolade (Herrenschokolade)
- 115 g Butter
- 550 g Zucker, braun
- 3 Ei(er)
- 1 1/2 TL Vanilleextrakt
- 230 g Sour Cream, natur oder Schmand
- 235 ml Wasser, kochendes
- Fett für die Form
- Mehl für die Form
- Für das Frosting:
- 170 g Schokolade, ungesüßt, gehackt
- 55 g Butter
- 1 Eigelb
- 500 g Puderzucker
- 2 EL Vanilleextrakt
- 2 EL Schlagsahne
- 230 g Frischkäse, cremig gerührt
- Für die Creme: (Ganache)
- 350 g Schokolade (Schokotröpfchen), halbbitter oder Zartbitterschokolade, in Stücke gebrochen
- 235 ml Schlagsahne
Amerikanische Meatballs in Tomatensoße
Von Christine Wellna
Saftige Hackbällchen in Tomatensoße, so wie Amerikaner sie mögen
- 500 g Rinderhack
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 Ei
- 5 EL Paniermehl
- 1 TL Senf
- 1 EL Tomaten Ketchup
- 1 EL getrocknete Petersilie
- 2 EL geriebenen Parmesan
- Meersalz
- Schwarzer Pfeffer
- 3 Tetra Packs Tomatenpüree
- 1 EL Basilikum
- 1 EL Oregano
- 1 weitere Zwiebel für die Soße
- 1 TL Balsamico Essig
- 1 EL Olivenöl
Amerikanischer Krautsalat
Von Summerflavor
- Kleiner Weisskohl kleinschneiden, Möhren 5 - 6 Stück, raspeln, 2 - 3 Äpfel, Miracel Wip, Röstzwiebeln
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!