Leckere Beilagenrezepte - 596 Rezepte
Weitere Beilagen Rezepte
Mozzarella-Focaccia
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Mozzarella grob würfeln. In ein Sieb geben und im Kühlschrank über Nacht abtropfen lassen
- 1 Kugel Mozzarella, (Büffelmozzarella)
- 250 g Mehl
- 1/2 TL Salz
- 10 g Hefe, frisch
- 1 Prise Zucker
- 2 Zweig/e Rosmarin
- 4 EL Olivenöl
- etwas Chiliflocken
- etwas Meersalz, grob
Sesamfladenbrot
Von o.schiebold
Mehl mit Hefe, Zucker, Salz, Ei und lauwarmen Wasser mit dem Mixer zu einem geschmeidigen Teig verkneten
- 225g Mehl, 20g zerbröselte Hefe, 1 Prise Zucker, 1 TL Salz, 1 Ei, 75ml lauwarmes Wasser, 2 EL Wasser, 1TL Olivenöl, Sesam
Topfenknödel
Von dw2712
Butter schaumig rühren, Eier, Topfen und Grieß untermengen und alles gut verrrühren
- 500g Magertopfen
- 100g Butter
- 2 Eier
- 150g Grieß
- 1,5l Wasser
- 1 TL Salz
- 200g Semmelbrösel
- 80g Butter
- Staubzucker zum bestreuen
Curry-Chilli-Kartoffelpuffer
unserTippVon Aska
Kartoffeln und Zwiebeln schälen und reiben
- 2 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1/4 TL Curry
- etwas Chillipulver
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Kartoffelstärke (alternativ Maisstärke)
Gurken-Wurst-Salat
Von katja1989
Die Salatgurke waschen und in kleine Würfel schneiden
- 1 große frische Salatgurke
- 3 Gewürzgurken aus dem Glas
- 500 Gramm Fleischwurst/Kinderwurst
- 4 EL Parmesankäse
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- 1 EL Pfeffer, schwarz
- 1 Prise Zucker
- 1 Prise Muskatnuss
- 3 EL Olivenöl
- 5 EL Mayonnaise
- 3 EL Gurkensud von den Gewürzgurken
Nudelsalat mit Erbsen, Zuckerschoten und Brokkoli
Von Fabian
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten
- 200 g Nudeln
- 150 g Erbsen, tiefgekühlt
- 150 g Zuckerschoten
- 150 g Brokkoli
- 2 EL Petersilie, gehackt
- 150 ml Mayonnaise
Anti-Grippe-Salat
Von tegi
Vitamin C - Bombe zur Stärkung der Abwehrkräfte
- 1 Paprikaschote rot
- 1 Paprikaschote gelb
- 1 rote Zwiebel mittelgross
- 2 Orangen
- 1 Apfel
- 4 Kiwi
- Marinade
- 3 Esslöffel Öl
- 2 Esslöffel Essig
- 5 Esslöffel Sojasauce
- 1 Prise Zucker
Wasserspatzen
Von thuglord
Die Zutaten zusammenrühren und in Wasser kochen
- 1/2 Päckchen Mehl
- 2 Eier
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Milch
Echte Carne Polpetta
Von dw2712
Hier das beste Rezept für italienische Rindfleischbällchen
- 500g Hackfleisch, Lamm, Kalb, Rind oder Halb/Halb
- 2 Eier
- 8 Esslöffel Brösel
- 4 Esslöffel Parmesan
- 2 Esslöffel Kräutermix
- 1 Esslöffel Knoblauchöl
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Minzjoghurt
Von Brunslee
Alle Zutaten miteinander verrühren
- 1 Becher Naturjoghurt
- 1/2 TL Kümmel
- 1 EL Zitronen- oder Limettensaft
- Frische Minze
- Salz & Pfeffer
Grießnockerln
Von chocolat-katie
Als Einlage für Suppen
- 30g Butter
- 1 Ei
- 80g Hartweizengrieß
Veganer Auberginen-Couscous
Von Food and Blood, Food and Blood
Aubergine würfeln und anbraten
- Fertig zubereiteter Couscous in gewünschter Menge
- 1 Aubergine/Melanzani
- 250ml Gemüsebrühe
- 1 große Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1EL Tomatenmark
- 1EL Essig
- 1TL Paprikapulver
- Öl
- Chili
- Salz
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