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Leckere Beilagenrezepte - 596 Rezepte

Weitere Beilagen Rezepte

Von

Bei einem BBQ-Abend moechte man nicht in der Kueche stehen und die Beigaben kochen, wenn alle draussen rumalbern

  • 500 ml Wasser
  • 500 ml Milch
  • 1 Tl Salz
  • 300 g grobes Maismehl
  • 30 g Butter
  • 60 g Gorgonzola
  • 50 g geriebener Parmesan
  • Paprika und Rosmarin
3.1/5 (21 Bewertung)

Von

Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden

  • 1 kg Kartoffeln
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 3 El Senf
  • 100 ml klare Brühe
  • 1 El Petersilie, gehackt
  • Salz, Pfeffer
  • 2 El Essig
  • 5 El Sonnenblumenöl
3.5/5 (32 Bewertung)

Von

Zartes Lamm in einer gewürz-Knoblauchmarinade mit Kräutern, dazu verfeinerter Hummus und ein leckerer Paprika-Zuc

  • Für das Lamm
  • 500g Lammfilet oder Lammkeule, 200g Joghurt, Saft 1/2 Zitrone, 2 Knoblauchzehen, 4 EL Olivenöl, 1 EL Salz, je 2 TL Cumin/Muskat/Pfeffer/Paprikapulver, je 2 Thymian- und Rosmarinstängel
  • Für die Paprika-Zuccini-Pfanne
  • 4 gemischtfarbige Paprikas, 1 Zuccini, 1 große Zwiebel oder 2 kleine Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Olivenöl, 2 EL Rotweinessig, Salz, Minzblätter
  • Für den Hummus
  • 1 Glas Hummus, Saft 1/2 Zitrone, 1 EL Paprikapulver, 1 EL Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 1 TL Salz
3.1/5 (42 Bewertung)

Von

Alle Zutaten miteinander vermengen und in kleine Kleckse in die Pfanne geben

  • 4 Eier
  • 2 Tassen Naturjoghurt oder Creme Fraiche
  • 2 Tassen Mehl
  • 2 TL Backpulver
3/5 (123 Bewertung)

Von

Fränkischer Kartoffelsalat

  • 1 Kg Pellkartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • etwas Öl, Salz, Pfeffer
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 3 - 4 Essiggurken
  • etwas Essiggurkenwasser
3.1/5 (63 Bewertung)

Von

Im Sommer schmecken die Tomaten am Besten!!

  • Pro Person:
  • 1 Fleischtomate
  • geriebenen Parmesan
  • frische Kraeuter, z.b. Oregano, Petersilie, Tymian
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenoel
3/5 (113 Bewertung)

Von

Avocado pürieren, gewürzen, dann Tomatenwürfel hinzugeben

  • 2 geschälte Avacodos (weich)
  • 2 EL Zitronensaft
  • 100g feine Tomatenwürfel
  • 1 zerdrückte Knoblauchzehe
  • Salz, etwas Chilipulver
3.5/5 (12 Bewertung)

Von

Die Erdnüsse mit einer Mühle klein schlagen (so dass sich nicht ganz Pulver, aber kleine Stückchen ergeben)

  • 1 Dose Mango
  • 100 Gramm Creme Fraiche
  • 100 Gramm Magerquark
  • 100 Gramm Erdnüsse, geröstet und gesalzen
  • 1 TL Pfeffer, schwarz
3.5/5 (10 Bewertung)

Von

Den Honig, Senf, Salz und Pfeffer zu einem Dressing vermischen

  • 1 Packung Feldsalat (ca. 150 Gramm)
  • 1 Orange
  • 1 EL Honig
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Pfeffer, schwarz
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Senf
  • ein paar Walnüsse
3.5/5 (10 Bewertung)

Von

Tomaten-Basilikum-Salat. Entdecke unser Rezept

  • 500 g Kirschtomaten
  • 1 Bund glatte Petersilie
  • 1 Zwiebel
  • Für das Dressing
  • 2-3 EL Balsamico weiß
  • 3-4 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 1-2 El Brühe oder Wasser
3/5 (76 Bewertung)

Von

Eine knackige Beilage beim Grillfest oder auch ein super Topping für einen grünen Salat!

  • 1 Dose Kichererbsen (ca. 240g abgetropft)
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 1/3-1/2 Gurke
  • 8-10 Datteldomaten
  • Saft 1/2 Zitrone
  • 1/2 TL Agavendicksaft
  • 1/2 TL Knoblauchgranulat
  • 1/4 TL Salz
  • 1/2 TL Garam Masala
  • Pfeffer
  • 1/4-1/2 TL Sambal Oelek
3.1/5 (30 Bewertung)

Von

Schneller Snack

  • 1 Fleischwurst
  • Rohen Schinken
  • Ger. Käse(nach Wahl, ich nehm Gouda)
  • Ketchup (nach Wahl, ich nehm Gewürzketchup)
3/5 (51 Bewertung)

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Überbackene Fleischwurst Polenta Gratin