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Leckere süße Rezepte - 104 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Süße Rezepte

Von

Hefe-Dampfnudeln sind eine eine traditionelle Teigspezialität der süddeutsche Küche

  • 750 g Weizenmehl
  • 1 Würfel Hefe (42 Gramm oder 2 Päckchen Trockenhefe)
  • 1 Prise Zucker
  • 350 ml Milch
  • 100 g Butter
  • 1 TL Salz für den Teig
  • 1 TL Salz, Wasser und Butter oder Öl zum Ausbacken
4.8/5 (351 Bewertung)

Diese Brioches in einem Wort zu erklären ist leicht: lecker! Und da das Auge bekanntlich mitisst, sind sie auch noch schön anzusehen, weich und flaumig. Der Mohn macht sie originell einzigartig und zu einem unwiderstehlichen Dessert. Wer könnte da "Nein" sagen?

Von

Die Butter schmelzen

  • > 250 g Mehl
  • > 3 Eier
  • > 1/2 Liter Milch
  • > 1/2 Pck. Vanillezucker
  • > 1 Prise Salz
  • > 3 Löffel Öl / Oder 50 g geschmolzene Butter
4.3/5 (335 Bewertung)

Diese süßen Desserts am Stiel eignen sich perfekt zum Teilen oder für die nächste Feier!

Von

Zebrakäsekuchen. Entdecke unser Rezept

  • Teig:
  • 230g Mehl
  • 1TL Backpulver
  • 100g Zucker
  • 100g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • Füllung:
  • 2 Becher saure Sahne oder Schmand
  • 1kg Quark
  • 2 Eier
  • 150ml Milch
  • 150g Zucker
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 25g Kakaopulver, ungezuckert
4.5/5 (156 Bewertung)

Von

Zitronenrolle. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4/5, bewertet von 23 Mitgliedern

  • 6 Eier
  • 150 g Mehl (405)
  • 180 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • Für die Füllung:
  • 500 m Sahne
  • 100 g Zucker
  • 5 EL Zitronensaft
  • 2 EL abgeriebene Zitronenschale
3.9/5 (141 Bewertung)

Von

MIt diesen süßen und saftigen Baklava zaubert ihr einen Hauch Orient in eure Küche.

693 mal geteilt

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Die Butter mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen und nach und nach die Eier hinzugeben, einzelnd

  • 125 g Margarine
  • 50 g Zucker
  • 1Päckchen Vanillinzucker
  • 2Eier Größe M
  • 250 g Mehl
  • 1TL Backpulver
  • 250 ml Milch
  • Vanille Aroma oder Mark, ist egal
3.2/5 (73 Bewertung)

Von

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen

  • 6 EL Birnenmost
  • 250 gr Butter
  • 1 Glas Himbeermarmelade (klein)
  • 250 gr Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Staubzucker
4.3/5 (66 Bewertung)

Von

süßes Popcorn: 1 EL Butter in einen Topf geben 1 EL Zucker dazu geben Boden des Topfes mit Popcorn-Mais bedeck

  • Popcorn-Mais
  • 4 EL Öl (oder 2 Würfel Kokosfett)
3.9/5 (27 Bewertung)

Von

Backofen auf 200°C vorheizen

  • 1 Blätterteig aus dem Kühlfach
  • 6 EL Zucker
  • 1 Eiweiß
  • etwas Puderzucker
2.7/5 (65 Bewertung)

Von

Käsekuchen-Brownies. Entdecke unser Rezept

  • für die Brownie-Masse:
  • 80 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Vollmilchschokolade
  • 130 g Butter
  • 150 brauner Zucker
  • 60 g Mehl
  • 2 Eier
  • für die Käsekuchen-Masse:
  • 270 g Frischkäse
  • 60 g Zucker
  • 1 Ei
  • etwas Vanille aus der Vanillemühle
4.3/5 (133 Bewertung)

Von

Für jede Gelegenheit ein Blickfang: Egal ob süß für eine Kaffeerunde mit den besten Freunden oder auch herzhaft

  • •300 g lauwarmes Wasser
  • •15 g Hefe
  • •30 g Zucker
  • •500 g Mehl
  • •Prise Salz
  • •100 g weiße Kuvertüre
  • •100 g gehackte Pistazien (oder andere Nüsse)
  • •1-2 EL Milch
  • •Zimt-Zucker nach Belieben
5/5 (264 Bewertung)

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