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Leckere Rezepte fürs Backen - 591 Rezepte

Weitere Backen Rezepte

Von

Mascarpone, Butter, Biskotten und Vanillezucker verrühren

  • 250g Mascarpone
  • 100g Butter
  • 250g zerkleinerte Biskotten
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 2 EL. Espresso
  • Kakao zum wälzen
3.7/5 (54 Bewertung)

Von

Für das Quellstück alle Zutaten vermischen und für ca

  • Zutatenfür das Quellstück :
  • 100g Roggen - Vollkornmehl
  • 2EL Haferflocken
  • 2EL Leinsamen
  • 2EL Sonnenblumenkerne
  • 2EL Sesam
  • 200ml lauwarmes Wasser
  • Zutaten für den Hauptteig:
  • 100g Roggen - Vollkornmehl
  • 150g Weizenmehl Typ 1050
  • 1 Beutel Natur Sauerteig
  • 1 EL Salz
  • 1/2 Würfel frische Hefe
  • 100ml lauwarmes Wasser
  • Außerdem:
  • etwas Wasser
  • etwas Haferflocken, Sesam, Leinsamen und Sonnenblumenkerne zum bestreuen
3.3/5 (21 Bewertung)

Von

Alles zusammen (außer dem Quark) in einer Schüssel gut verrühren (mindestens 3 Minuten), dann den Quark hinzufü...

  • 125 g Butter /Margarine
  • 200 g Zucker
  • 1 Pkt. Vanillezucker
  • 3 Ei(er)
  • 1 Flasche Aroma (Zitrone)
  • 1 Pkt. Backpulver
  • 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille
  • 2 EL Grieß
  • 1 kg Quark (Magerquark)
3.7/5 (17 Bewertung)

Von

Ein Backblech mit Fett bestreichen

  • - 450 Gramm Mehl
  • - 30 Gramm Hefe
  • - 0,25 l lauwarme Milch
  • - 50 Gramm Butter
  • - 50 Gramm Zucker
  • - 1 Ei
  • - 1 Prise Salz
  • - 200 Gramm weiche Butter
  • - 200 Gramm Zucker
  • - 3 Eier
  • - 1 kg Quark
  • - 40 Gramm Speisestärke
  • - 1 Prise Salz
  • - abgeriebene Schale von 1 Zitrone
  • - 350 Gramm Mehl
  • - 200 Gramm Zucker
  • - je 1 Messerspitze Salz und gemahlener Zimt
  • - 200 Gramm Butter
  • Für das Backblech: Butter
3.3/5 (26 Bewertung)

Von

Den Ofen auf 225°C vorheizen (Umluft 200°C)

  • 500 g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 100 g Haselnüsse
  • 100 g geriebener Käse nach Wahl
  • 100 g Schinkenwürfel
  • ca. 600 g Zucchini
  • 6 Zweige Thymian
  • 1 TL Salz
3.3/5 (12 Bewertung)

Von

Je nach Geschmack fügt man z

  • 100g Mehl
  • 100g Zucker
  • 100g Mehl
  • 1Msp Backpulver
  • 1Pck Vanillinzucker
3.7/5 (13 Bewertung)

Von

schneller Kuchen

  • 125 gr Margarine
  • 100 gr Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 125 gr Mehl
  • 1 -2 TL Zimt
3.3/5 (48 Bewertung)

Von

Mehl, Hefe und Zucker mischen, Milch, Butter und Ei hinzufügen

  • 500g Mehl, 1 1/2 Päckchen Hefe, 70g Zucker, 200ml Milch, 170g Butter, 1 Ei, 6EL Pflaumenmus, 1 Eigelb, 24 Rosinen
3.3/5 (68 Bewertung)

Von

Cupcakes, die mit Fondant zu Osterhasen werden

  • 2 Eier
  • 150 g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 140 g weiche Butter
  • 150 ml Milch
  • 250 g Dinkelmehl
  • 1 P. Salz
  • 1 Tafel Schokolade
  • Nutella
  • Deko:
  • Smarties
  • Fondant in weiß und rosa
  • Zuckeraugen
3.2/5 (107 Bewertung)

Von

Ofen auf 155Grad vorheizen, 150g Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier unterschlagen, Mehl, Mandeln und Backpul...

  • 270g Butter, 150g Zucker, 140g Mehl, 2 Eier, 20g gemahlene Mandeln, 1TL Backpulver, 50ml Milch, 50g Naturjoghurt, 300g Puderzuckerm 140g Himbeermarmelade, 4EL Zuckerperlen
3.3/5 (39 Bewertung)

Von

Ein kleiner Snack, der super lecker schmeckt und so schnell wie er gemacht ist, auch meist gegessen wird

  • • 1 Rolle Blätterteig
  • • 1 Packung Frischkäse mit Kräutern oder 1 Becher Schmand und 1 El Kräuter der Provence
  • • 150 g Schinken
  • • 2-3 Frühlingszwiebeln
  • • Salz
  • • Pfeffer
3.1/5 (200 Bewertung)

Von

Alle Zutaten miteinander vermengen und mindestens 40-60 Minuten gehen lassen

  • 1Kg Mehl Typ 550 oder höher
  • 600ml lauwarmes Wasser
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 20g Salz
  • nach Belieben Kümmel, Kräutersalz, Brotgewürzmischung
3.3/5 (34 Bewertung)

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