Leckere Rezepte für Baba Rum - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein bisschen Detox nach dem Geschlemme der letzten Wochen gefällig? probiert diesen grünen Detoxsaft mit Apfel, Gurke und Spinat.
Am besten bewertete Baba Rum Rezepte
Baba Ganoush
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Baba Ga-was? Baba Ganoush! Einfach ausgedrückt: Ein mediterraner Auberginen-Dip! Passt super zu Pitabrot
- 1 mittelgroße Aubergine (ca. 320g)
- 2 EL Tahin (Sesammus)
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchgranulat
- Salz, Pfeffer
Lust auf Mojito: 35 erfrischende Variationen für den Sommer
Von Marie-Rose
Der beliebte Mojito ist ein kubanischer Cocktail, der gerade im Sommer erfrischt und belebt. Wir stellen euch 35 originelle Rezepte vor, die den Mojito variieren.
Babas au rhum | Rum-Savarin
Von Chef Christophe, 750 Grammes
Den Teig zubereiten: Die Milch leicht aufwärmen und die Hefe darin auflösen
- Für den Savarin-Teig
- 110 ml Vollfettmilch
- 10 g Hefe (Frisch- oder Trockenhefe)
- 225 g Mehl
- die abgeriebene Schale einer halben Zitrone
- eine Prise Zucker
- eine Prise Salz
- 2 ganze Eier
- 20 ml Orangensaft
- 50 g Butter
- Sirup zum Tränken des Kuchens
- 250 ml Wasser
- 125 g Zucker
- abgeriebene Schale einer halben Zitrone
- abgeriebene Schale einer Orange
- 1 Vanilleschote
- 3 cl brauner Rum
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