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1 Einkauf, 3 Gerichte: 9 zeitsparende & günstige Rezepte

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HeimGourmet

1. Tag: Pellkartoffeln mit Kräuterquark-Dip, Gurken & Spiegelei

Den Kräuterquark in eine Schale geben. Die Gurke würfeln, eventuell noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Quark dazugeben. Die Spiegeleier braten und zusammen mit den heißen Pellkartoffeln (3 pro Person) auf einem Teller anrichten. Dazu den Gurken-Kräuterquark-Dip reichen. Die übrigen Kartoffeln kühl lagern.


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