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6 einfache Rezepte, durch die eure Kinder Chicorée mögen werden!

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HeimGourmet

© Perle du Nord

Kleine Cupcakes mit Birne und Chicorée

Welches Kind mag schon keine Cupcakes? Genau darum ist es sinnvoll, in die süßen Törtchen zumindest ein paar versteckte Vitamine einzubauen. Die weiche Birne schafft hierbei den süßen Geschmack (dadurch benötigt man weniger Zucker) und das Chicorée-Püree hilft der fluffigen Konsistenz der Cupcakes. Ein echter Geheimtipp.

 

 


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Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält.