Zutaten
- 1/2 P. Backpulver
- 70 gr. Butter
- 3 Eier
- 200 Gramm Mehl
- 140 ml Milch
- 1 P. Vanillezucker
- 160 gr. Zucker
- ca. 15 Muffin Papierchen
- Glasur:
- 250 gr Puderzucker
- 1 Eiweiß
- Lebensmittelfarbe
- Zuckerpapier (Augen, Münder, Hörner)
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 25Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter schaumig schlagen , den Zucker+ Vanillezucker und die Eier abwechselnd zugeben. Mehl mit Backpulver verrührt einsieben - abwechselns mit der Milch. Muffinpapier in die Muffinform legen, je 2-3 El teig einfüllen und bei 180°C, ca. 25 Minuten, auf mittlerer Schiene backen. Abkühlen lassen
Schritt 2
Das Eiweiß steif schlagen und den Puderzucker einsieben. In verschiedene Schälchen aufteilen und jeweils mit ein paar Tropfen lebensmittelfarbe verrühren. Mit einem Teelöffel auf die kalten Muffins streichen und direkt mit dem Zuckerdeko belegen, da die Glasur sehr schnell fest wird
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