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Jetzt wird's heiß: 7 originelle Alternativen zu Grillwürstchen und Co.

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HeimGourmet

Gegrilltes Gemüse

Gemüse wird beim Grillen oft vergessen, dabei ist es super lecker!

Beispielsweise kann eine Aubergine, in 1 cm dicke Streifen geschnitten, mit Öl bestrichen und so auf den Grill gelegt werden. Auch hervorragend sind gefüllte Paprika mit Frischkäse oder Champignons, die mit Knoblauch, Kräutern und Käse gefüllt werden. Natürlich können auch Kartoffeln gegrillt werden: Dazu die Kartoffeln waschen (wer mag, kann sie auch vorkochen) und in Alufolie wickeln, bevor sie in die Glut gelegt werden.


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