Freshbaby's Profilseite
Rezepte
Schneller Rührkuchen ohne Mehl
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Backofen auf 180 Grad vorheizen
- 2 Eier
- 1 Pkg Vanillepuddingpulver ohne Zucker (Alnatura)
- 3 EL Speisestärke
- 1/4 TL Bourbon Vanille
- 90 ml Reissirup
- 75 ml Sonnenblumenöl
- 1 TL Backpulver
- Semmelbrösel für die Form
Dinkelgrieß-Kokospudding mit Äpfeln und Nektarinen
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Ein leckeres und gesundes Frühstück für alle!
- 1 Glas Kokosmilch
- 1 Glas Wasser
- 1 Glas Dinkelgrieß
- 1 geriebender süßlicher Apfel
- 40 g Obstmus (kann auch weggelassen werden)
- Nach Bedarf Vanille (wir haben 1 TL sweet vanilla verwendet)
- etwas Kokosfett
Chia-Samen-Kartoffelbrot: Low Carb-Brot für einen gesunden Start in den Tag
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Chia-Samen fallen unter die Kategorie Superfood und verleihen euch die nötige Power und Gesundheit
- 180 ml warmes Wasser
- 1 Pkg Trockenhefe
- 1 EL Chiasamen+3 EL Wasser
- 300g Mehl
- 300g Kartoffeln
- 3 EL Chiasamen
- 1 TL Reissirup
- (1 TL Salz)
Quinoa-Hühnchen mit Brokkoli und Tahin-Sauce
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Eine gesunde Hauptmahlzeit, die nicht nur viele Vitamine, sondern auch zahlreiche Aromen und Farben auf euren Tisch
- 1 Brokkoli
- 3 kleine Hühnerbrüste
- 150 g rote Qunioa
- 150 g Tahin (Sesampaste)
- 200 g Hüttenkäse
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- Gewürze (wir hatten freshbaby rainbow spice)
- Frische Petersilie
- 2-3 TL Zitronensaft (oder Saft ½ Zitrone)
Lammrippchen mit Rosmarin-Butter-Kartoffeln
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Ein wahrliches Festessen - ideal am Ostersonntag
- 3 Stk. junge Bio-Lammrippchen
- 2 kleingeschnittene Jungzwiebeln
- 3 ausgepresste Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Thymian
- Kreuzkümmel
- 1/2 Bio-Orange (Saft + Schale)
Käse-Eiernockerl XXL
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Ein einfaches und relativ schnelles Gericht, das bei Kindern besonders beliebt ist
- 350 g Mehl
- 2 Eier
- 100 ml Mineralwasser
- 100 ml Milch
- 130 g geriebener Käse
- 3 größere Eier
- etwas Butter
- Schnittlauch
Farfalle mit Geschnetzeltem
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Nudeln, Champignons und Hähnchen - eine perfekte Kombination!
- 250 g Farfalle
- 200 g Champignons
- 1 Hühnerbrust
- 1 Zwiebel
- 200 ml Schlagobers/Sahne
- 1 Glas Wasser
- 1-2 EL Dinkelmehl
- 2 gehäufte EL rainbow spice
- Öl
Kabeljau-Stäbchen mit Pfirsich-Kräuter-Panade
unserTipp
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Eine interessante Geschmackskombination, die euch bestimmt überraschen wird!
- 2 Kabeljau Filets (TK)
- 1 Dose Pfirsichhälften ohne Zucker
- 1 Knoblauchzehe
- Semmelbrösel
- 8-Kräuter Mischung
- etwas Orangensaft aus einer Bio-Orange
- Olivenöl
Brokkoli-Käse-Nuggets
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Bei Babys und Kleinkindern, aber auch bei Erwachsenen sehr beliebt
- 250 g Brokkoli (frisch oder TK)
- 120 g Semmelbrösel
- 180 g geriebener Käse mit niedrigem Natriumgehalt (z.B. Emmentaler, Rauchkäse)
- 3 EL Wasser
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL Backpulver
Reisauflauf mit frischen Himbeeren und Vanille
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Eignet sich als Frühstück, aber auch als Nachtisch
- 1 Tasse Milchreis (Rundkornreis oder Risottoreis)
- 1 Tasse Milch
- 2 Tassen Wasser
- Mark einer Vanilleschote
- Geriebene Schale einer kleinen Bio-Zitrone
- 2 EL Reissirup
- 3 TL Maizena (Maisstärke)
- 1 TL Mehl