Köstliche Marmorkuchenrezepte - 35 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: einfache Marmorkuchen, Guglhupf, Dreh-dich-um-Kuchen, Mini-Gugelhupf
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)
Am besten bewertete Marmorkuchen Rezepte
Nutella-Marmorkuchen
unserLieblingVon lilian
In einer Rührschüssel Eier, Joghurt, Zucker, Mehl, Backpulver und Öl verrühren
- 2 Eier
- 1 Joghurt
- 3 Becher Mehl
- 2 Becher Zucker
- 1 Pk Backpulver
- 1/2 Becher Öl
- Crème fraîche
- Nutella
10 Rezepte, die in keinem Rezeptbuch fehlen dürfen
Es gibt ein paar Rezepte, die sollte man für bestimmte Anlässe und Lebenslagen auf jeden Fall parat haben. Wir stellen euch die 10 wichtigsten vor:
Bananen-Nutella-Marmorkuchen
Von camayaa
Ofen auf 230°C vorheizen
- 360g Mehl
- 150g Butter
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 1 Pk Backpulver
- 1 TL (gestrichen) Natron
- 2 reife Bananen
- 3 EL (gehäuft) Nutella
Fluffig, fluffiger, Gugelhupf: Unsere allerbesten Rezepte
Der runde Kuchen, der uns seit klein auf jede Geburtstagsparty oder das Osterfest verschönert: Der Gugelhupf! Er ist super leicht zu machen, ist locker-weich und kann einfach zu jedem Anlass gebacken werden. Hier haben wir die besten Rezepte für Euch ... vom Klassiker bis hin zur schokoladigen, fruchtigen Version ist alles dabei:
Mamorkuchen
Von Mimiwood, Mimi wood
Zunächst aus dem Eiweiß einen Eischnee schlagen, damit der Kuchen auch schön luftig wird
- - 150g Zucker
- - 250g Mehl
- - 1 Pkt Backpulver
- - 100ml Wasser
- - 100ml Öl
- - 5 Eier
- - Kakaopulver nach belieben
Marmorkuchen kastenform
Von jok1188
Lieblings-Geburtstagskuchen!
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 getrennte Eier
- 125 g Mehl
- 125 g Mondamin
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- etwas Milch
- 2-3 Esslöffel Kakao
XXL-JOGHURT-TORTE, super weich und luftig. Eine Wohltat für den Gaumen ist das!
Von IT: Debora Prevedello
Sucht ihr noch nach einem perfekten Kuchen, der sowohl saftig, als auch luftig und leicht ist? Dann ist dieses einfache Rezept wie für euch gemacht!
Rührkuchen
Von carmen
Der helle Teig: ...Butter, Zucker und Aroma geschmeidig rühren
- Heller Teig:
- 300 g weiche Butter oder Margarine
- 275 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 1 Fl. Rum Aroma
- etwas Salz
- 5 Eier
- 375 g Weizenmehl
- 4 TL Backpulver
- 3 EL Milch
- Dunkler Teig:
- 20 g Kakao
- 20 g Zucker
- 2-3 EL Milch
Oma's Marmorkuchen
Von What.Zid.Tooya
Die Margarine schaumig rühren, nach und nach den Zucker einrieseln lassen
- 1200 g Margarine
- 1200 g Zucker
- 20 Ei(er)
- 1200 g Mehl
- 2 Pck. Backpulver
- 4 Prise Salz
- 20 EL Kakaopulver
Marmorkuchen die 2.
Von Michaelala
Backform mit Backpapier auslegen oder einfetten
- 150 g mit Vanille aromatisierter Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier (M)
- 90 g Rahm
- 1 Prise Salz
- 180 g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- 100 g dunkle Schokolade
- 20 g Schoggistückli
Napfkuchen
Von Michaelala
1. Eier trennen. Marzipan raspelnen
- 6 Eier (Größe M)
- 200 g Marzipan-Rohmasse
- 200 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Prise Salz
- 150 g Mehl
- 80 g Weizen-Vollkornmehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- 100 g gemahlene Mandeln
- 100 g Zartbitter-Schokolade
- 2–3 EL Kakaopulver
- 3 EL Rum
- 2 EL Mandellikör (z. B. Amaretto)
- 1 EL Mandelblättchen
- 225 g weiße Kuvertüre
- 300 g Edel-Kuvertüre (70 % Kakao)
- Fett und Mehl für Form
Blaubeer-Marmorkuchen
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Sehr feiner Marmorkuchen mit pürierten Blaubeeren, köstlich saftig
- 150 g Heidelbeeren (können auch TK sein)
- 200 g Zucker
- 250 g Butter
- 2 TL abgeriebene Orangenschale
- 1 Prise Salz
- 5 Eier
- 450 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 Pk. Backpulver
- 100 ml Milch
- 5 EL Orangensaft
- 50 g gemahlene Mandeln
- 2 EL Mandelplättchen
- 100 g Puderzucker
Kürbiskuchen mit Knochenbaiser
Von Luisa's Sucrerie, Luisa's Sucrerie
Zu Halloween ein saftiger Kuchen mit Kürbispüree
- Teig:
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- 170 g / 3/4 Cup weiche Butter
- 200 g / 1 Cup weißer Zucker
- 100 g / 1/2 Cup brauner Zucker
- 2 Eier der Größe L
- 1 TL / 1 tsp Vanilleextrakt
- 240 g / 2 Cups Mehl
- 1 TL / 1 tsp Backpulver
- 1 TL / 1 tsp Natron
- 1 TL / 1 tsp gemahlener Zimt
- 1/2 TL / 1/2 tsp gemahlener Ingwer
- 250 g / 8.8 oz Kürbispüree
- 30 g / 1/4 Cup Kakao ungesüßt
- 30 ml / 2 Tbsp Milch
- 57 g / 2 oz Edelbitter Schokolade
- Kuvertüre als Glasur
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- Baiser:
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- 1 Eiweiß der Größe M
- Prise Salz
- 50 g / 3/8 Cup Puderzucker
Marmorkuchen Rezeptsammlung
Weitere Marmorkuchen Rezepte
-
saftiger Marmorkuchen
- Zutaten
- 500gr. Mehl 1 Päckchen Backpulver 200gr. Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200gr. Butter oder Margarine 3 Eier 1/8Liter Milch 1 Prise Salz
- Das kommt dann zum restlichen Teig noch dazu
- 3 EL Kakaopulver 2 EL Zucker 2 EL Milch
-
Marmorkuchen Kindergeburtstag
- 400 g Mehl, 375 g Zucker, 1 Pk. Vanillezucker, 1 Pk. Backpulver, 5 Eier, 250 g Butter, 1 Tasse lauwarmes Wasser, 2 - 3 EL Kakao
-
Marmorhefezopf
- 30 g Hefe
- 70 g Milch
- 4 El Zucker
- 400 g Mehl
- 50 g Kakao
- 150 g Magerjoghurt
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 50 g Sanella
- Puderzucker
-
Marmorkuchen mit Sauerkirschen und...
- 300 g Sauerkirschen
- 155 g Joghurtbutter
- 2 EL Semmelbrösel (20 g)
- 150 g Rohrzucker
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 200 g Weizenmehl Type 550
- 50 g Weizen-Vollkornmehl
- 2 TL Weinstein-Backpulver
- ½ TL Zimt
- 50 ml Buttermilch
- 1 gehäufter EL Kakaopulver (ungezuckert; 20 g)
- Puderzucker nach Belieben
-
Zebrakuchen
- Für den Teig: 5 Eier, 250 g Zucker, 2 Pk Vanillin-Zucker, 125 ml lauwarmes Wasser, 250 ml Speiseöl, 375 g Weizenmehl, 1 Pk Backpulver, 2 EL Kakaopulver
- Für den Guss: 150 g Puderzucker, 2 EL Zitronensaft, 3-4 EL Wasser
-
Marmorkuchen Leicht
- 300 g Mehl
- 1 Glas Milch
- 1 Glas Apfelmus
- 3 Ei(er)
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 EL Stevia - Pulver
- 2 EL Kakaopulver
-
Marmorkuchen
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 10 cl Milch
- 80 g Schokolade in Stücken
- 1 Päckchen Trockenhefe
- Vanille-Extrakt (oder Vanillezucker)
-
Marmorkuchen mit Kakao
- 150 g Halbfettmargarine oder Butter
- 150 gr Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker (n. B. Bourbon Vanille Zucker)
- 1 TL abgeriebene Zitrone (Bio)
- 4 Stück Eier
- 240 gr Mehl
- 1 Teel. Backpulver
- 125 ml fettarme Milch
- 100 gr Amarettini-Kekse
- 3 EL Kakaopulver ( entölt,ohne Zucker)
- 40 ml Amaretto
- 75 gr Halbbitter-Kuvertüre
- 1 EL Hagelzucker
- 10 gr Mandelblättchen, geröstet
-
Marmorkuchen Spezial
- 225g Butter
- 250g Zucker
- 1 Pack Vanillin Zucker
- 5-6 Eier
- 450g Mehl
- 1 Pack Backpulver
- 50g gemahlene Mandeln
- 1\8 l Milch
- 3 gehäufte Eßlöffel Kakao
- 2-4 Eßlöffel Milch
- 1 Messerspitze Zimt
- 2 gehäufte Eßlöffel Zucker
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Großer Marmorkuchen
- 250 g Margerine
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 ml Milch
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Kakao
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Marmorkuchen "mhhh!"
- 6 Eiweiße
- 1 Msp. Salz
- 120 g Zucker
- 200 g weiche Butter oder Margarine
- 160 g Zucker
- 20 g Vanillezucker (selbstgemacht)
- 2 EL Rum
- abgeriebene Zitronenschale von einer Zitrone
- 6 Eigelb
- 280 g Weizenmehl Type 550
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Milch
- etwas Fett und Mehl für die Backform
- 15 g Kakaopulver (klassisches dunkles)
- 180 g Blockschokolade
- 100 g Butter oder Margarine
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Luftige Marmormuffins
- > 4 Eier
- > 1 Tasse Öl
- > 2 Tassen Zucker
- > 1 Pck. Vanillezucker
- > 3 Tassen Mehl
- > 1 Pck. Backpulver
- > 1 Tasse saurer Sprudel (Kohlensäure)
- > 1 EL Kochkakao / 1 EL Bitterschokocreme
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